Při častém používání dezinfekčních přípravků hrozí naproti tomu nebezpečí, že zahubíte užitečné bakterie a choroboplodné zárodky si vytvoří rezistenci proti antibakteriálním čistidlům a lékům. Která hygienická opatření tedy mají opravdu smysl?
Chladnička
Patří k největším hnízdištím bakterií. Pokud je chladnička špinavá, potraviny jsou znečištěné nebo uložené při příliš vysoké teplotě (nad 7 °C), můžou se rychle šířit zdraví škodlivé bakterie.
Když se v lednici potraviny zkazí, měli byste umýt celý vnitřní prostor včetně veškerých drážek a koutů vlhkým hadříkem namočeným v octové vodě (1 lžička octa na půl litru vody) nebo přípravkem na mytí nádobí.
Obecně takové čištění stačí provádět jednou měsíčně. Nezapomínejte vytřít i odtok.