Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Teploměr do grilu vestavíte dodatečně, je to za čtvrt hodiny hotové

aktualizováno 
"Zaujal mě váš článek o důležitosti měření teploty v grilu. Já to řešil nedávno a za pár stovek jsem si starý gril vytunil taky," ozval se čtenář Jaroslav. Vyzkoušeli jsme to za vás a opravdu to byla jen otázka chvilky.

Usazený teploměr | foto: Marek Burza

Největší problém bylo sehnat teploměr, který by snesl vysoké teploty uvnitř grilu. Obvyklé vpichovací teploměry pro měření teploty uvnitř masa nejsou totiž dimenzované pro tak vysoké teploty, jejich stupnice obvykle končí na 120 °C.

Jako obvykle však pomohl "strýček Google". Hledejte výrazy jako gril, náhradní díly, teploměr do poklopu, určitě uspějete. Teploměr není levný, stojí přes tři stokoruny, k tomu si připočítejte dopravu, poštovné, balné. Dohromady tedy skoro pět set. Ale možná: kdo je fajnšmekr, má starý gril ještě v dobré kondici, rád ty peníze obětuje.

Nový teploměr se skládá jen z rámečku, teploměru a křídlaté plechové matky.

Nový teploměr se skládá jen z rámečku, teploměru a křídlaté plechové matky.

Je potřeba vyvrtat otvor neco přes devět milimetrů.

Je potřeba vyvrtat otvor něco přes devět milimetrů.

Vyzkoušeli jsme metodu, kterou by asi použila většina nijak moc dobře vybavených kutilů. Posloužila nám malá, 10,8 V, akuvrtačka a jednoduchá sada vrtáků. Počítejte s tím, že i když máte jednoduchý starý a levný gril, může mít víko tloušťku i víc než jeden milimetr.

Akční nabídka nových grilů

Nechte si za každý nákup vrátit část peněz zpět a získáte tak zboží ještě levněji. VratnePenize.cz

Proto pro provrtání prvního otvoru použijte malý, dvou až třímilimetrový průměr vrtáku. A záleží na tom, jak bude ostrý: první otvor bývá nejobtížnější, pokud už vrták není v nejlepší kondici. Pamatujte, že vrtání do kovu chce malé otáčky, někdy neuškodí ani chlazení. I když při vrtání milimetrového plechu se vrtáky ani nestačily zahřát.

Odměřili jsme si místo uprostřed grilu.

Odměřili jsme si místo uprostřed grilu.

Postupovali jsme metodou: použijeme, co je doma. Tedy postupným zvětšováním

Postupovali jsme metodou: použijeme, co je doma. Tedy postupným zvětšováním otvoru až na průměr 9,5 mm.

Vyplatí se zvětšovat otvor postupně, například po půl milimetru. Zvláště s malou vrtačkou a z ruky je to nakonec méně pracné a otvor pravidelnější než postupovat po větších skocích.

Celá práce trvala opravdu jen kolem čtvrthodinky a nový teploměr byl nainstalovaný. Vzhledem k tomu, že víka grilů, kde se s montáží předem počítá, mohou mít připravený prolis, nebude zřejmě amatérská dodělávka dokonalá. Ale pokud na to nebudete upozorňovat předem, zřejmě si menší nerovnosti v oblém víku nikdo nevšimne a funkčnost bude i tak zachována.

Takže už jen zbývá zvážit otázku: stojí mi ty peníze a práce za to? Využívám teploměr při grilování? Náš čtenář evidentně ano. A co vy? Podělte se o názor s ostatními v diskusi.

Autor:


Gyros naležato i roastbeef. Známe vítěze soutěže o kontaktní grily.

Ideální náplň do sendviče

Soutěž o kontaktní grily a udicí pistoli je u konce. Naše odborná komise vybrala tři vítěze, což...

Maso klidně marinujte, ale neutopte ho v oleji, radí šéfkuchař

Zatímco krkovička se ještě dopéká, kuřecí prsa už budou hotová. Aby byla...

VIDEO Šéfkuchař Radek David soudí, že z grilování se někdy dělá větší věda, než ve skutečnosti je. Podle...

Veřejná griloviště jsou skvělá. Dávají šanci lidem, kteří nemají zahradu

Grilovat nemusí jen ten kdo má zahradu, využijte i veřejná místa, na kterých je...

V městské zeleni v Česku skvěle funguje řada oficiálních grilovacích míst, kde je povoleno...

Používat saponáty na čištění mřížky grilu je zbytečné, radí kuchař

Kartáčem vyčistíte mřížku grilu naprosto spolehlivě.

VIDEO Internet je plný „zaručených“ návodů, jak si poradit se zašpiněnou mřížkou grilu pomocí speciálních...

Konečně gril, který nekouří. Pohání ho ventilátor na baterky

Designový kotlík se vzduchovým pohonem

VIDEO Do redakce nám přišel gril, jehož prodejce se dušuje, že tento kousek neprodukuje žádný kouř. S...

Může se to stát i vám. Pět největších nebezpečí při grilování

(Ilustrační foto)

Mně se to určitě nestane: věta, která už to zavařila mnoha milovníkům letních grilovaček. Pětici...

Teploměr do grilu vestavíte dodatečně, je to za čtvrt hodiny hotové

Usazený teploměr

"Zaujal mě váš článek o důležitosti měření teploty v grilu. Já to řešil nedávno a za pár stovek...


Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

Bývalý šéfkuchař Vladimír Hanzelka dnes už vaří v Novém Jičíně.

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě...



Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...

V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

Další z rubriky

Vystavují vynálezy kutilů, nechybí výtvory zaslané Přemku Podlahovi

Držák na rohlíky je jedním z unikátních kousků, které zaslali diváci České...

Zahradní sekačky z toho, co dům dal, motorovou pilu s motorem z motocyklu a další unikáty vyrobené většinou v průběhu...

Nové akumulátory budou umět pohánět stroje na více druhů napětí

Řemeslníkům nový akumulátor usnadní práci.

V květnu se začínají prodávat nové druhy Li-ion akumulátorů. Řemeslníkům usnadní práci - na jeden typ akumulátoru mohou...

Automatické okno svépomocí. Crowdfunding nepomohl, oni to přesto nevzdali

Mechanismus, který automaticky otevírá a zavírá okno

Před třemi lety jsme představili nápad českých vývojářů pokoušejících se vybrat peníze na rozjezd výroby prvku pro...

Najdete na iDNES.cz