VIDEO: Podomácku vyrobený gril není žádná láce. Ale griluje skvěle

aktualizováno 
Nespokojenost s běžným komerčním grilem dovedla naši čtenářku k rozhodnutí, že si nechá vyrobit gril s kamennou deskou podle svých představ. Kvůli použití opravdu poctivého materiálu ji sice přišel na čtyři a půl tisíce, ale cokoliv se na něm udělá skvěle.

Maso, plátky brambor i bramboráky připravíte na rozpálené kamenné desce raz dva. "Čtyři centimetry silný kámen se totiž úžasně rozpálí a uděláte na něm téměř cokoliv," popsala hrdá majitelka grilu Tereza Hübnerová.

Fotogalerie grilu a grilování

Přímo před naší kamerou na něm připravila naloženou krkovičku, volská oka i zeleninu.  

Maso zůstalo krásně šťavnaté, protože na něj vůbec nejde přímý plamen. Nemůže ho tedy spálit ani vysušit. "Navíc nemusím grilující se dobroty tolik hlídat, protože se na kameni nepřipalují," libuje si Tereza. Černá barva žulového kamene prozrazuje, že během léta je gril jednoznačně v plném provozu.

Kdo zvládne práci s železem, zvládne i gril

Základem konstrukce grilu jsou ocelové profily, stěny jsou ze silného ocelového plechu. Ve spodní části topeniště samozřejmě nechybí železný rošt, umístěný zhruba pět centimetrů ode dna grilu.

Kovový zahradní gril s žulovým kamenem vyrobil na přání kamarád.
Žulový kámen silný 4 centimetry krásně drží teplo. Častým používám už lehce...
Festovní kovová konstrukce grilu by měla něco vydržet.

Posuvným bočním plátem v podobě jakýchsi dvířek se dá během grilování regulovat přívod vzduchu do topeniště a tím tedy i velikost plamene. Případně se dá gril i úplně uzavřít. 

Technické parametry grilu s žulovým kamenem

- Výška grilu 75 cm, šířka 60 cm, hloubka 30 cm.

- Tloušťka žulového kamene 4 cm, rozměr cca 60 × 30 cm.

- Přibližná cena veškerého materiálu 3 500 Kč.

- Jako topivo se ideálně osvědčilo dřevo a dřevěné uhlí.

Autoři:



Nejčtenější

Skotská klapouchá. Kočičí společnice, která je stínem svého majitele

Klapouchost se projeví jen u jedinců, kteří jsou nositeli genu způsobujícího...

Jemná malá ouška sklopená dopředu dávají této kočce jedinečný výraz, těžko si ji spletete s jinou. Tedy pokud zdědila...

Thajské kočky jsou něžné, ale také velmi upovídané krasavice

Thajská kočka s koťaty. I z těch vyrostou upovídané krasavice či krasavci,...

Umí být laskavé a něžné, ale nesmíte v nich vidět jen mazlíčka. Thajskou kočku musíte mít za parťáka, se kterým si...



Kachny nepřikrmujte pečivem. Způsobíte jim podvýživu, radí odborníci

Podél řeky Sázavy v centru Havlíčkova Brodu jsou volně žijících kachen desítky,...

Před zimním přikrmováním kachen chlebem ornitologové dlouhodobě varují a nově také britský Canal and River Trust, který...

Poláci vytvořili unikátní papír, který pomáhá včelám. Může je nakrmit

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě.

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě. Společnost Bee Saving Paper vyvinula papír, který je...

OBRAZEM: Ty nejlepší fantastické pohledy z dronů na svět kolem nás

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby....

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby. Vše nafocené z ptačí perspektivy díky...

Další z rubriky

Soutěžní zahrady jako přehlídka splněných snů a spousty radostné práce

Zahrada Soni Maškové rok po založení „na zelené louce“.

Ne každá zahrada je od jara do podzimu kvetoucím rájem plným barev a vůní. Každý má o její podobě jinou představu a...

Podzim je ideální čas na provzdušnění trávníku, pomůžete mu do další sezony

aerifikace

Provzdušněním trávníku se myslí především propichování trávníku železnými trny. Mezi odborníky se i u nás používá slovo...

Zazimování zahrady: nezapomeňte na vodní plochy, radí zahradník

Vysokým výkonem, záběrem 46 cm a pevným kovovým šasi připomíná AKU rotační...

Nenechte nic náhodě a zazimujte zahradu ještě před příchodem prvních večerních mrazíků. Speciální péči potřebuje...



Najdete na iDNES.cz