Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Handicapovaní barmani soutěžili ve vaření a zdobení kávy

  12:20
Kávové nápoje, ale i cappuccina s pomalovanou pěnou vznikala pod rukama handicapovaných barmanů v neratovickém Pojďte dál café. Soutěžili v prvním ročníku celostátní soutěže zaměstnanců chráněných kaváren Malování na kávu.
Z akce Malování na kávu

Z akce Malování na kávu | foto: Silvie Ihnatolová

V cukrárně a kavárně provozované občanským sdružením Pojďte dál pro integraci lidí s mentálním postižením se konal první ročník celostátní soutěže s poetickým názvem Malování na kávu. Stejně poeticky se jmenovaly i kávové nápoje: Banánový ostrov, Ledový mourek, Pruhované kouzlo nebo Frappé naděje.

Ačkoliv vyvrcholením celodenní akce bylo vyhlášení trojice vítězů v každé ze tří soutěžních kategorií a předání cen, spíše než o nějaká vítězství zde šlo o přátelské setkání zaměstnanců chráněných kaváren a jejich provozovatelů.

"V této oblasti, kde jednotlivec nic nezmůže, je důležitá zejména výměna kontaktů, předávání informací a týmová spolupráce," sdělila Sylvie Zvonařová, provozní Tréninkové kavárny Slunečnice OS IZAP ze Zlína, která každoročně pořádá vlastní soutěž Barman roku.

"Posune nás to určitě dál," potvrdila její slova Libuše Procházková z Pojďte dál. Jak občanské sdružení, tak i neratovickou cukrárnu stejného názvu před čtyřmi lety založili s manželem Liborem, který v pondělí zasedl v pětičlenné porotě, kvůli své handicapované dceři. "Na běžném trhu práce jsme pro ni nemohli najít uplatnění," vysvětlila. V Pojďte dál café dnes připravuje kávu nejen dcera Eva, ale i další čtyři postižení lidé.

Ondřej Kabeš: Cappuccino Míca (1. místo v kategorii Malování na kávu)

Ondřej Kabeš: Cappuccino Míca (1. místo v kategorii Malování na kávu)

Vladimír Smíšek: Kytička (2. místo v kategorii Malování na kávu)

Vladimír Smíšek: Kytička (2. místo v kategorii Malování na kávu)

Tři z cen putovaly právě k domácím - Eva Procházková uspěla v kategoriích káva s alkoholem i káva bez alkoholu. Její Cappuccino de la casa se umístilo na 1. místě, nealkoholický Banánový ostrov na místě druhém. V kategorii malování na kávu pak zazářil její kolega Ondřej Kabeš a se svým výtvorem Cappuccino Míca obsadil nejvyšší příčku.

Po třech oceněních si odnesla i pražská Škola Karla Herforta. Vladimíru Smíškovi se povedlo zaujmout pětičlennou porotu svým malovaným cappuccinem Kytička, které mu zajistilo druhé místo. Filip Sedláček se mohl radovat hned dvakrát - vykouzlil na mléčné pěně zdařilého Pavoučka pro místo třetí a zároveň namíchal druhou nejlepší kávu s alkoholem s názvem Café Vanilla.

Filip Sedláček: Pavouček (3. místo v kategorii Malování na kávu)

Filip Sedláček: Pavouček (3. místo v kategorii Malování na kávu)

Tři ceny pak putovaly na Moravu. Obří plyšový tučňák za 1. příčku v kategorii káva bez alkoholu za nápoj Ledový mourek odjel společně s Janem Patákem do Otrokovic a dvě zmenšené atrapy ledního medvěda odcestovaly do Zlína - jednu si za alkoholické Pruhované kouzlo odvezl Jaroslav Kovařík, druhou za nealko Ledovou bombu Michal Šebestík.

"Více než zajímavé chutě a postupy mě oslovilo, s jakým zaujetím a s jakou vážnosti soutěžící k akci přistupují, jak chtějí uspět," shrnula trefně porotkyně Eva Grossmannová z firmy Medac. "Soutěže by se měli účastnit zdraví lidé, aby věděli, že v životě je nejvíce důležité být zdravý," dodala závěrem.

Autoři:

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Gorilák Kisumu se v pražské zoo činí. Narodil se mu letos už druhý potomek

12. dubna 2024  6:45,  aktualizováno  15:13

V pražské zoologické zahradě se v noci na pátek narodilo mládě gorily nížinné. Jeho matkou je...

Podkroví se v létě může proměnit v peklo. Jak udržet snesitelnou teplotu

15. dubna 2024

Podkroví nabízí nevšední prostor, kde může být velmi příjemné trávit čas. Někteří mají pod střechou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Psí parazit míří z teplých krajů do střední Evropy. Srdeční červ je tu

11. dubna 2024

Migrace a nové druhy komárů, změna klimatu, ale také častější cestování se psy do zahraničí – to...

Vybírejte nejroztomilejší dubnové kočky a psy. Rozdělí si krmivo za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  15.4 9:14

Hlasování v dubnovém kole čtenářské fotografické soutěže o nejroztomilejší psy a kočky je tu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů

16. dubna 2024

Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...

Senoseče letos budou zřejmě dřív. Ochránci srnčat se bojí zmařených životů

18. dubna 2024

Vzhledem k tomu, že letošní zemědělský rok začal dříve, předpokládá se, že i senoseč přijde v...

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

Hlavonožci jsou velmi inteligentní, mají výbornou paměť a učí se, říká zooložka

17. dubna 2024

Premium Chobotnice, sépie, olihně či obří krakatice. Ti všichni patří mezi hlavonožce. Jejich život je pro...

Kocoura jí přejelo auto, naklonovali jí dva stejné. Povahu zaručenou nemá

17. dubna 2024

Premium Za naklonování kočičího mazlíčka, o kterého přišla v jeho pouhých pěti letech, zaplatila Kanaďanka...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

Tuzemská verze celosvětově mimořádně úspěšné soutěže StarDance britské veřejnoprávní televizní společnosti BBC se už na...