Na houbách

Lesy ve Zlínském kraji jsou plné bedel, pravých hřibů, ale i málo vídaných rarit. Nejlepší úlovky...

Zajímavým úkazem i pro mykology je množství, v jakém teď rostou hřiby. Nelze to samozřejmě říci...

Houbaři v Karlovarském kraj mají opravdové žně. Hub roste nejvíc za posledních osm let. Výkupny...

Premium Když zaprší a pak se oteplí, přijdou houby, shodují se mykologové. A opravdu přišly. Nejvíc je...

Zdá se to jako novinka a výmysl moderní doby, ale čaj z hub pili lidé po celém světě už před tisíci...

Premium Začátek prázdnin houbaře navnadil, zbytek léta zklamal. Po horkém srpnu, který houbám nepřál,...

Premium Místo v moři se letos Češi „koupou“ v lese. Fenomén, kdy je nejen zdrojem dřeva, borůvek a­ hub,...

České lesy jsou letos spíš poloprázdné. Houby výrazněji rostou jen v některých krajích, plošně je...

Kdo nehodlá ke špičkovému masu přikusovat jen krajíc chleba, může si na grilu připravit kompletní...

Odborníci z několika institucí se zaměřili na to, zda nemohou lidem škodit i jedlé houby. Někde by...

Desetitisíce vzorků čítá on-line atlas složení houbových společenstev, který vytvořili vědci z...

Pokud jste přes víkend z lesa přinesli nadměrnou úrodu hub, nemusíte hned vyhlašovat poplach a hnát...

Premium Nejsou to ani rostliny, ani živočichové. Rostou skrytě. Mohou nás otrávit… Magazín Víkend DNES...

Houbařská sezona začíná 1. ledna a končí 31. prosince, tvrdí Jiří Lederer, který už sedm let vede...

Houby rostou, tak můžete vyrazit a z úlovků si pak připravit skvělý salát.

Podle mykologů z Plzeňského kraje je ideální čas vyrazit do lesa na houby. Ty mají v současné době...

Velmi vzácnou a kriticky ohroženou muchomůrku Vittadiniho našli mykologové v Národním parku Podyjí....

Premium Napadlo vás někdy, že práce s houbami může někoho opravdu živit? Zeptali jsme se těch, jimž se...

Premium Houbaři si na začátek sezony letos sice museli počkat, teď už ale můžou košíky konečně oprášit....

Minulý týden zemřel ve věku 93 let významný mykolog František Kotlaba. O smrti jednoho z...

Mykologové, podobně jako zkušení houbaři, si toho z lesa odnesou daleko víc než jen obligátní...

Rostou. O tom není pochyb. „Začaly růst i suchohřiby, hodně rostou žampiony, a to i ve městech,“...

Najít čirůvky, hřib hnědý či křemenáč už na přelomu května a června? Případně narazit na hlívu...

Milovníci houbaření mohou být spokojení. Dešťové srážky a následné oteplení slibují dobré podmínky...

Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné si oblíbilo mnoho hospodyní. Jak kvůli chuti, tak kvůli...

Zatím nejstarší zmapovaná houba pochází z Konga a geologové ji objevili ve formě fosilie. Není to...

Hlíva ústřičná má lahodnou chuť s příjemně jemným houbovým aroma a právě v tomto období ji můžete...

Zatímco v Česku patří houbaření doslova k národním sportům, jinde v Evropě vás může přijít pěkně...

Déšť a relativně teplé počasí vytahují z lesní půdy poklady, na které se nevyplácí sahat. Řada hub...

Lesy v Ústeckém kraji jsou plné hub. Pravých hřibů, kozáků, křemenáčů, klouzků nebo bedel je tolik,...

Rostou. Snad všude po republice. A stále ještě i hříbky. Tak toho koukejte využít, zaběhněte do...

Poslali jste houbařské úlovky, které se v posledních dnech podařilo najít v lesích Česka. Byly to...

Párkrát zapršelo, je relativně teplo a houby konečně rostou. A pokud nemáte čas na procházku v lese...

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se rozhodli podělit se o...

Houby tu voní, jako když jsou v lesích houbařské žně. Přitom je to na Malé Straně, jen kousek od...

Premium Není mnoho expertů na výživu, kteří se zároveň vyznají v houbách a navíc se vzdělávají v kuchařském...