Na houbách
V kraji vypukla houbařská mánie, lesníkům ale překážejí odstavená auta
Lesy ve Zlínském kraji jsou plné bedel, pravých hřibů, ale i málo vídaných rarit. Nejlepší úlovky...
Hlavně bílé hřiby leckde rostou v nebývalém množství. Pochlubte se úlovky
Zajímavým úkazem i pro mykology je množství, v jakém teď rostou hřiby. Nelze to samozřejmě říci...
Hub roste v Karlovarském kraji nejvíc za osm let, výkupny omezují příjem
Houbaři v Karlovarském kraj mají opravdové žně. Hub roste nejvíc za posledních osm let. Výkupny...
V Česku jsou houbařské žně. Podívejte se, kde rostou nejvíc
Premium Když zaprší a pak se oteplí, přijdou houby, shodují se mykologové. A opravdu přišly. Nejvíc je...
Čaje z hub mají skvělé zdravotní účinky. Který je vhodný pro vás?
Zdá se to jako novinka a výmysl moderní doby, ale čaj z hub pili lidé po celém světě už před tisíci...
„Hormon štěstí“ v českých lesích, vrátily se lišky. Přinášíme mapu hub
Premium Začátek prázdnin houbaře navnadil, zbytek léta zklamal. Po horkém srpnu, který houbám nepřál,...
Budou Češi platit za sběr hub? V Evropě je to běžné, říká odborník
Premium Místo v moři se letos Češi „koupou“ v lese. Fenomén, kdy je nejen zdrojem dřeva, borůvek a hub,...
Houby nerostou a zoufalí houbaři berou omylem i jedovaté, říká mykoložka
České lesy jsou letos spíš poloprázdné. Houby výrazněji rostou jen v některých krajích, plošně je...
Hovězí svíčkovou z grilu ozvláštněte variací z hub a bazalkovou omáčkou
Kdo nehodlá ke špičkovému masu přikusovat jen krajíc chleba, může si na grilu připravit kompletní...
Vědci vyráží na houby. Zkoumají, zda v nich není příliš mnoho těžkých kovů
Odborníci z několika institucí se zaměřili na to, zda nemohou lidem škodit i jedlé houby. Někde by...
Vznikl globální přehled hub online. Čeští vědci sestavili celosvětový atlas
Desetitisíce vzorků čítá on-line atlas složení houbových společenstev, který vytvořili vědci z...
Nevíte, co s nasbíranými houbami? Zkuste uvařit krémové krupeto
Pokud jste přes víkend z lesa přinesli nadměrnou úrodu hub, nemusíte hned vyhlašovat poplach a hnát...
Když hodně rostou, čeká nás krveprolití. Rozkrýváme houbové záhady
Premium Nejsou to ani rostliny, ani živočichové. Rostou skrytě. Mohou nás otrávit… Magazín Víkend DNES...
Je škoda, že většina lidí sbírá jen hřibovité houby, říká mykolog
Houbařská sezona začíná 1. ledna a končí 31. prosince, tvrdí Jiří Lederer, který už sedm let vede...
RECEPT DNE: Quinoový salát se špenátem a houbami
Houby rostou, tak můžete vyrazit a z úlovků si pak připravit skvělý salát.
Začíná houbová sezona, podle mykologů se objevují i podzimní druhy
Podle mykologů z Plzeňského kraje je ideální čas vyrazit do lesa na houby. Ty mají v současné době...
V Podyjí našli vzácnou muchomůrku podobnou bedle, typická je pro Středomoří
Velmi vzácnou a kriticky ohroženou muchomůrku Vittadiniho našli mykologové v Národním parku Podyjí....
Houboví profesionálové. Živí je sběr či pěstování i samotní houbaři
Premium Napadlo vás někdy, že práce s houbami může někoho opravdu živit? Zeptali jsme se těch, jimž se...
MAPA: Hřiby, babky, žampiony. Houby konečně rostou, víme kde
Premium Houbaři si na začátek sezony letos sice museli počkat, teď už ale můžou košíky konečně oprášit....
Čeští houbaři přišli o svého nestora. Zemřel mykolog František Kotlaba
Minulý týden zemřel ve věku 93 let významný mykolog František Kotlaba. O smrti jednoho z...
VIDEO: S mykologem na houbách toho nasbíráte víc než obvykle. I u Prahy
Mykologové, podobně jako zkušení houbaři, si toho z lesa odnesou daleko víc než jen obligátní...
OBRAZEM: Opravdu rostou. Chlubíte se houbařskými úlovky z celého Česka
Rostou. O tom není pochyb. „Začaly růst i suchohřiby, hodně rostou žampiony, a to i ve městech,“...
Houby se díky počasí zbláznily, rostou i hřiby. Ukažte, co jste našli vy
Najít čirůvky, hřib hnědý či křemenáč už na přelomu května a června? Případně narazit na hlívu...
Po dešti a oteplení rostou na Vysočině houby, ale pozor na jejich určení
Milovníci houbaření mohou být spokojení. Dešťové srážky a následné oteplení slibují dobré podmínky...
Vypěstujte si na zahradě vlastní hlívu. Zkuste špalek nebo slámu
Falešnou dršťkovou polévku z hlívy ústřičné si oblíbilo mnoho hospodyní. Jak kvůli chuti, tak kvůli...
Vědci našli houbovou rekordmanku. Je 800 milionů let stará a mění historii
Zatím nejstarší zmapovaná houba pochází z Konga a geologové ji objevili ve formě fosilie. Není to...
Z hlívy ústřičné uděláte dršťkovou i řízek. Navíc vám posílí imunitu
Hlíva ústřičná má lahodnou chuť s příjemně jemným houbovým aroma a právě v tomto období ji můžete...
Východní Evropa je ráj houbařů. V Německu či Chorvatsku pozor na pokuty
Zatímco v Česku patří houbaření doslova k národním sportům, jinde v Evropě vás může přijít pěkně...
Houby pod zákonem, jehož neznalost neomlouvá a pokuta přijde draho
Déšť a relativně teplé počasí vytahují z lesní půdy poklady, na které se nevyplácí sahat. Řada hub...
Roste tolik hub, že je lidé rozdávají zdarma. Z obchodů mizí sušičky
Lesy v Ústeckém kraji jsou plné hub. Pravých hřibů, kozáků, křemenáčů, klouzků nebo bedel je tolik,...
Hříbky pěkně poduste a podávejte s bramborami a kapustou. Dokud rostou
Rostou. Snad všude po republice. A stále ještě i hříbky. Tak toho koukejte využít, zaběhněte do...
OBRAZEM: Houbaři poslali poslední úlovky, našli vzácný květnatec Archerův
Poslali jste houbařské úlovky, které se v posledních dnech podařilo najít v lesích Česka. Byly to...
Houbové dobroty k zakousnutí: zkuste pirohy, bramboráky, koláč i palačinky
Párkrát zapršelo, je relativně teplo a houby konečně rostou. A pokud nemáte čas na procházku v lese...
OBRAZEM: Houby sbírají naši čtenáři i v Americe, v Česku je vozí kolečkem
Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se rozhodli podělit se o...
Po deštivém víkendu a oteplení zase porostou. Podívejte se na mapu hub
Houby tu voní, jako když jsou v lesích houbařské žně. Přitom je to na Malé Straně, jen kousek od...
Že se po houbách nesmí pít alkohol? To je mýtus, říká expert
Premium Není mnoho expertů na výživu, kteří se zároveň vyznají v houbách a navíc se vzdělávají v kuchařském...