Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Konec prázdnin je ve znamení houbařských úlovků, ovšem zdaleka ne všude

27. srpna 2021  13:41

Čtenáři iDNES.cz i poslední dva týdny stále houbaří a nejvíc se chlubí úlovky hřibů, které nikdy...

Houby stročky soutěž krásy nevyhrají, ale v kuchyni chutnají famózně

26. srpna 2021

Stroček je i přes nepříliš sympatický vzhled velmi cennou jedlou houbou. Skvěle se hodí na sušení....

OBRAZEM: Leckde už pěkně rostou, přesto mykologové doufají v lepší zítřky

11. srpna 2021  9:36

Prázdninové houbaření láká. Zatímco někde se z lesa nosí plné koše, jinde nezakopnete ani o...

Čtenáři iDNES.cz houbaří napříč republikou, na Šumavě i v Krušných horách

30. července 2021  11:30

Čtenářské snímky, které dorazily do redakce za poslední týden, potvrdily slova mykoložky Terezy...

Houbařská sezona se rozjela, pochlubte se svými úlovky ostatním čtenářům

24. července 2021

„Je fajn, že z hřibovitých hub už roste opravdu vše, i hřiby smrkové nebo podzimní druhy,“...

Houby určené jen podle fotky raději nejezte, radí mykolog Landa

2. července 2021

Premium Před sto lety v roce 1921 byla v tehdejším Československu založena Československá mykologická...

Můj děda naučil jíst Čechy guláš z václavek, vzpomíná Smotlachova vnučka

28. června 2021

Jedna z tuzemských rarit, Česká mykologická společnost, slaví letos 100 let od svého vzniku....

Když chutná zvířatům, musí být jedlá a další mýty o houbách. Mohou i zabíjet

21. června 2021

Premium Česká mykologická společnost slaví 100. narozeniny, vznikla v červnu 1921. Její houbařská poradna...

Houby chrání rostliny, stromy by bez nich nepřežily, říká mykolog Kohout

7. března 2021

Premium Houba, to zdaleka není jen noha a klobouk, jak si většina lidí představuje. Podstatná část „těla“...

Čtenáři iDNES stále nosí z lesa hřiby. Rostou i podzimní čirůvky

16. listopadu 2020  15:09

Sice je polovina listopadu, ale nemrzne, takže houbaře to táhne do lesa, odkud se stále ještě dají...

Do lesa jedině s košíkem a nožíkem. S houbami jednejte v rukavičkách

8. října 2020

Do lesa je lepší vyrazit za ranního kuropění, v poledne nebo večer? Uříznout je u země, nebo raději...

Houby usušíte i bez sušičky, stačí trouba. Své fígle mají i čtenáři iDNES.cz

2. října 2020

V letech, kdy houby opravdu rostou, si jich každá domácnost v Česku přinese z lesa v průměru 7...

Reishi je zázračná houba pro zlepšení imunity. Letos roste víc

1. října 2020

Lesklokorka lesklá u nás není příliš obvyklým druhem houby a rozhodně ji nenajdeme v košících...

Pokochejte se. Hřiby opravdu rostou a čtenáři iDNES houbaří jako o život

24. září 2020  13:09

Houbaří se od Aše po Beskydy a hřiby opravdu rostou, jak potvrzují desítky fotografií, jež jste nám...

Hlavně bílé hřiby leckde rostou v nebývalém množství. Pochlubte se úlovky

18. září 2020  8:09

Zajímavým úkazem i pro mykology je množství, v jakém teď rostou hřiby. Nelze to samozřejmě říci...

Když hodně rostou, čeká nás krveprolití. Rozkrýváme houbové záhady

6. července 2020

Premium Nejsou to ani rostliny, ani živočichové. Rostou skrytě. Mohou nás otrávit… Magazín Víkend DNES...

Houboví profesionálové. Živí je sběr či pěstování i samotní houbaři

26. června 2020

Premium Napadlo vás někdy, že práce s houbami může někoho opravdu živit? Zeptali jsme se těch, jimž se...

VIDEO: S mykologem na houbách toho nasbíráte víc než obvykle. I u Prahy

13. června 2020

Mykologové, podobně jako zkušení houbaři, si toho z lesa odnesou daleko víc než jen obligátní...

OBRAZEM: Opravdu rostou. Chlubíte se houbařskými úlovky z celého Česka

8. června 2020  16:20

Rostou. O tom není pochyb. „Začaly růst i suchohřiby, hodně rostou žampiony, a to i ve městech,“...

Houby se díky počasí zbláznily, rostou i hřiby. Ukažte, co jste našli vy

2. června 2020  10:10

Najít čirůvky, hřib hnědý či křemenáč už na přelomu května a června? Případně narazit na hlívu...

Terapii lesem potřebuje občas každý, kdo si chce zachovat zdravé tělo a rozum

3. května 2020

Premium Není to nic nového, jasně. Co bude Čechům, národu zamilovanému do houbaření, kdo vykládat o léčivé...

Vyplatí se jít v zimě na houby? Ano, ale se smetáčkem a se štaflemi

12. února 2020

Premium Zatímco na podzim bývají české lesy obleženy auty a okupovány davy houbařů, teď v lese nepotkáte...

Vědci našli houbovou rekordmanku. Je 800 milionů let stará a mění historii

2. února 2020

Zatím nejstarší zmapovaná houba pochází z Konga a geologové ji objevili ve formě fosilie. Není to...

Houby s octem? Spíš pod sněhem. Smaženici si můžete uvařit i v zimě

7. ledna 2020

Premium Zimní houbařská vášeň? Proč ne! S proutěným košíkem můžete do lesa vyrazit klidně i po Vánocích....

Východní Evropa je ráj houbařů. V Německu či Chorvatsku pozor na pokuty

6. října 2019

Zatímco v Česku patří houbaření doslova k národním sportům, jinde v Evropě vás může přijít pěkně...

Houby pod zákonem, jehož neznalost neomlouvá a pokuta přijde draho

4. října 2019

Déšť a relativně teplé počasí vytahují z lesní půdy poklady, na které se nevyplácí sahat. Řada hub...

KVÍZ: Otestujte, jak se vyznáte v názvech zahraničních pokrmů

1. října 2019

Nabídky v restauracích se jen hemží názvy pokrmů, u kterých mnozí netuší, jaké jídlo mají očekávat,...

OBRAZEM: Houbaři poslali poslední úlovky, našli vzácný květnatec Archerův

22. září 2019

Poslali jste houbařské úlovky, které se v posledních dnech podařilo najít v lesích Česka. Byly to...

OBRAZEM: Houby sbírají naši čtenáři i v Americe, v Česku je vozí kolečkem

15. září 2019

Vaše houbařské úlovky nadále plní naše e-mailové schránky. Proto jsme se rozhodli podělit se o...

Že se po houbách nesmí pít alkohol? To je mýtus, říká expert

13. září 2019

Premium Není mnoho expertů na výživu, kteří se zároveň vyznají v houbách a navíc se vzdělávají v kuchařském...

Přežijte smaženici ve zdraví. Některé otravy mohou být zákeřné

11. září 2019

Houby sbíráme pro radost. Jíme je, když nám chutnají. A všichni víme, že do košíku patří jen to, co...

OBRAZEM: Houbová smršť od Brd přes Vysočinu až po Ostravsko

9. září 2019

V pátek jsme vás vyzvali, ať posíláte obrázky vašich houbařských úlovků. Vaše dokumentace ukazuje,...

Pochlubte se svými houbařskými úlovky. Nejlepší fotografie ukážeme

6. září 2019  8:33

Skupiny na sociálních sítích, které sdružují vášnivé houbaře, po suchých měsících zažívají nával...

Kompletní příručka pro houbaře. Naučte se sbírat i uchovávat poklady lesa

2. září 2019

Na houby nechoďte bez košíku. Dávat je do igelitky, svázané mikiny nebo do plátěné tašky není...

Houby mohou být zrádné. Do nemocnice vás pošlou toxiny i špatné skladování

29. srpna 2019

Sběr hub často nepřináší pouze radost, ale v případě jejich neznalosti i nemalé zdravotní problémy....

Houby se probouzejí, deště posledních dní jim pomohly, říká mykolog

19. srpna 2019  14:37

Konečně rostou. Dosud nepříliš dobré podmínky pro růst hub o něco málo zlepšilo deštivé počasí...

Krmítko v americkém Ohiu