Černé uhlí, prst do krku a slaná voda. Jak pomoci při otravě z hub?
Někdy se může stát, že na talíři skončí jedovatá houba. Jak se houbami neotrávit a co dělat, když...
Sběr lanýžů na Istrii. Chce to správný pozemek a dobře vycvičené psy
Houby dražší než zlato, to je lesní poklad, který očima nenajdete. V Česku se lanýže nesmějí...
Penízovka, hlíva i ucháč. Houby začínají vystrkovat růžky
Amatérští houbaři i mykologičtí odborníci už si začali užívat sezonu jarních hub. A taková...
Vepřová žebra na houbách: konečně chlapský houbový recept
I muži mají své oblíbené kulinářské houbové speciality. K houbám však přidají pořádný kus masa.
FOTOGALERIE: Pak že nerostou, tyto obrázky poslali čtenáři iDNES.cz
V posledních dnech se pro sběrače hub situace trochu zlepšila. Přece jen trochu zapršelo a zároveň...
Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky
Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst....
Začínají růst žampiony, někde budou i hřiby. Výstavy hub se však ruší
Všude sucho, většinu suchých lesů a luk zavlažily po dlouhé době až deště z minulého týdne. A...
Otrava houbami. Jak se jí vyhnout a co dělat, když k ní přece jen dojde
Plný košík hub, smaženici, houbové řízky či bramboračku si rád dá každý. A nikdo nechce, aby mu po...
KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?
Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi...
Do lesa jen o úplňku, babky způsobují rakovinu a další mýty o houbách
Houbaření je u nás jedním z nejoblíbenějších „sportů“. Houbaře však provází spousta mýtů, o nichž...
Rostou vzácné hřiby i zavlečené druhy hub ze Středomoří
Přes sucho, které od jara sužuje republiku, osvěžující místní srážky posledních týdnů přece jen...
KVÍZ: Znáte dobře naše hřibovité houby?
Hřiby pravé i jejich příbuzní jsou asi nejoblíbenějšími a nejčastěji sbíranými houbami u nás. Na...
Rostou hřiby, někde ještě i smrže. Ale jen na pár místech v republice
Specifický úkaz, kdy kvetou souběžně rostliny, jež bývají v půlce května již odkvetlé, a současně...
OBRAZEM: Houbami se lze otrávit i vyléčit, odhaluje olomoucká výstava
Nedočkaví houbaři už sice vyrážejí za kačenkami, nicméně za houbami nemusíte jen do lesa. Ve...
V lednu byste se z lesa neměli vrátit s prázdnou, slibuje mykoložka
Když teď v lednu dostanete chuť na houbový guláš nebo dršťkovku, není nic jednoduššího, než zajít...
Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka
Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy....
Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz
Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická...
Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit
Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si...
Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava
Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou...
Houbové hody i po vzoru císařů: pomazánka z růžovek i bedly po lesnicku
Houby byly oblíbeným pokrmem od nepaměti a za náramnou lahůdku je měli už vybíraví římští císaři....
FOTOGALERIE: Čtenáři iDNES.cz úspěšně houbaří. Sucho je relativní
Ano, do čtenářské fotosoutěže nám kromě nádherných hřibů přišel i snímek prázdného košíku či...
Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme
Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud...
Konečně rostou. Jen pozor na hřiby jedovaté, nejedlé a chráněné
Konečně rostou. Ale jen někde, dodá spousta zklamaných houbařů, kteří zatím z lesa nic pořádného...
Zásady dobrého houbaře. Bez košíku to nepůjde, bez znalostí také ne
Jsme národ houbařů, o tom není pochyb. Ale ne všichni opravdu sbírat houby umí. Když pomineme...
S novou aplikací vyfotíte houbu a dozvíte se její pravděpodobné jméno
Nová česká aplikace částečně nahradí klasický atlas hub. Přímo v terénu dokáže z fotografie...
Lahodné jarní kačenky české už rostou, ochlazení jim jen prospělo
Houbaři jsou po zimě nabuzení a jejich jarní touha najít místečko s kačenkami připomíná hlad po...
Když vyrazíte do lesa, nasbírejte si i medvědí česnek a další bylinky
I jako houbař můžete vyrazit do lesa také za bylinkami, a nejen za oblíbeným medvědím česnekem....
Ještě před pár dny jste nosili z lesa hřiby, ukázaly vaše fotografie
Hřiby můžete najít i teď, jenže přešlé prvními mrazíky už nemusí být k jídlu. Je to, jako byste...
Pochlubte se posledním houbařským úlovkem, pořád se něco najít dá
Aktuálně houby rostou podle mykologů spíš roztroušeně, a to hlavně v nižších a středních polohách,...
Nerostou, houbaři marně vyhlížejí déšť. Přesto lze najít i hřiby
Začínající podzim letos rozhodně vyvrcholením houbařské sezony není. Neroste téměř nic. V koncích...
Mýty a pravda o houbách: rostou za úplňku a slimák žere jen jedlé
Opravdu houby rostou nejlépe při úplňku, a když se na houbu podíváte, přestane růst? Pojďme si...
Koše hřibů teď z lesa asi nepřinesete, ale pořád je z čeho vybírat
Na růstu hub se teplé počasí posledních dní neprojevilo zrovna příznivě, alespoň v Čechách. Po...
Nepravé lanýže letos rostou jako nikdy předtím. Mnozí je mají za pravé
Někdo se z lesa vrátí s plným košem, jiný je rád za hrst hub. Vrcholné léto sice mnohde houbaření...
Deště zvedají šance houbařů na úspěch. Hřiby teď rostou třeba u Jičína
Z Vysočiny, podhůří hor či z jihozápadních Čech hlásí lidé podle České mykologické společnosti...
Vycházka s mykologem: muchomůrka červená je afrodiziakum, hořčák léčí
Že nerostou? Mykolog a chemik Jiří Baier to pro MF Dnes vyvrací a líčí kouzlo hub, které lidé...
Houby dál rostou, jen si vybírají vlhčí místa, kde víc napršelo
Houby na řadě míst Česka dál rostou, zcela logicky ale především a více tam, kde byly bohatší...