Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Hřib nachovýtrusný

  10:48aktualizováno  10:48

Hřib nachovýtrusný | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

prewŽe jste ještě neslyšeli o hřibu nachovýtrusném? Tento hřib velice často houbaři přehlížen a když už ho někdo najde, příliš velkou radost z něj nemá. Svým poněkud „začouzeným“ zjevem houba ke sběru příliš neláká, ale jinak je jedlý a někteří návštěvníci lesa jej s chutí seberou a doma upraví dle libosti.

Klobouky jsou 5 – 15 cm široké, v mládí polokulovité, později sklenuté až rozložené, jemně sametové, začazeně černohnědé až sazově hnědé, naspodu s hranatými, šedožlutavými, později až kouřově hnědými póry a kyjovitým, jemně plstnatým, šedohnědým nebo hnědým, naspodu bělavým, 5 – 15 cm dlouhým třeněm. Bílá dužnina na řezu růžoví, někdy i zelená, potom až černá.

Kde a kdy roste

Hřib nachovýtrusný roste místy hojně od července do října na kyselých půdách hlavně v jehličnatých a smíšených lesích pod smrky a borovicemi, vzácně i pod listnáči, spíše v podhůří.

V kuchyni je nejlepší hřib nachovýtrusný usušit. Jinak jej ale můžeme použít do nejrůznějších směsí a omáček; prakticky všestranně.

Autoři:


Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

Bývalý šéfkuchař Vladimír Hanzelka dnes už vaří v Novém Jičíně.

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě...



Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...

V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

Další z rubriky

Pavučinec kozlí (Cortinarius traganus)

Jedovatý pavučinec kozlí nesbírejte!

Jméno traganus odkazuje k pachu kozla. Aroma pavučince totiž není příjemné.

Hřib skvrnitý (Hemileccinum depilatum)

Hřib skvrnitý

Podle povrchu klobouku se mu slovensky říká jamkatý.

Hřib dřevožijný (Buchwaldoboletus lignicola)

Hřib dřevožijný

Hřib dřevožijný údajně přitahuje blesky.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz