Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Hřib žlučník (Tylopilus felleus )

  9:00aktualizováno  9:00

Hřib žlučník | foto: houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiTato houba je snadno zaměnitelná, nejčastěji za hřib smrkový nebo hřib dubový.

Nejobvyklejší je záměna mladých plodnic, protože ústí trubek nejsou dostatečně zbarvená.

Hřib žlučník má mnoho jiných názvů, jako je např. hřib hořký, žlučový, žlučák, hořčík, podhřibnice.

Jeho latinské jméno Felleus znamená hořký jako žluč.


Klobouk je široký 5-15 cm, v mládí polokulovitý. Je suchý, sametový a těžkou loupatelný. Klobouk má matně hnědou nebo šedohnědou barvu. Třeň je 4-12 cm dlouhý a 1-4 cm tlustý. Tmavá, hrubá a výrazná síťka je po celé délce tlustého třeně. Dužina je bílá, někdy světle růžová, měkká a vodnatá. Vůně je nevýrazná, ale chuť velmi hořká. Výtrusový prach je růžový až hnědý.

Kdy a kde roste

Hřib žlučník je rozšířen v mnoha částech severního mírného pásu. Roste hojně v jehličnatých i smíšených lesích. Najdeme ho jednotlivě na dobře propustných kyselých půdách od léta až do podzimu. Nejvíce však v srpnu a v září.


Je nejedlý. Jeho chuť je velice hořká. Nedá se použít v kuchyni, neboť může vyvolat střevní a trávicí potíže.


Autoři:


Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

Bývalý šéfkuchař Vladimír Hanzelka dnes už vaří v Novém Jičíně.

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě...



Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...

V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve vepřovém mase?

V chladírně jsou jednotlivé roztříděné kousky připravené pro čisté kuchyňské...

Myslíte si, že by z vás mohl být dobrý řezník? V našem dalším kvízu se můžete otestovat. Podívejte se na „slepou mapu“...

Další z rubriky

Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Hřib rudonachový

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.

Hřib přívěskatý (Boletus appendiculatus)

Hřib přívěskatý

Najít tuto houbu je vzácné. Ještě vzácnější je, pokud ji předtím neprokousali červi.

Krásnopórka žemlička (Albatrellus confluens)

Krásnopórka žemlička

Najdete ji v Jižních Čechách v místech s nejčistším vzduchem.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz