Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Inspekce stáhla z trhu první škodlivé piniové oříšky

aktualizováno 
Potravinářská a zemědělská inspekce stáhla z trhu čínské piniové oříšky. Reagovala tak na podněty spotřebitelů i zprávy v médiích, které upozornily na problém ztráty chuti po jejich konzumaci, takzvaný piniový syndrom. Vyzývá, aby jí lidé hlásili další výskyty.

Některé piniové oříšky mohou způsobit ztrátu chuti. | foto: Profimedia.cz

V obchodech se zdravou výživou najdete balíčky piniových oříšků, které hlásají skvělé vlastnosti těchto produktů. Jsou bohaté na biologicky kvalitní proteiny, jakož i na vitamin B1 a železo. Mají velkou nutriční hodnotu a vynikají obsahem polynenasycených mastných kyselin. Nyní si na ně ale raději dejte pozor a jejich pojídání si pro jistotu odpusťte. 

Spotřebitelé těchto drobných oříšků upozornili Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci na to, co mohou způsobit (viz předešlý článek o problémech se ztrátou chuti). Po požití i malého množství této pochutiny konzument pocítí nepříjemnou hořkou pachuť v ústech a posléze zjistí ztrátu chuti. Tento stav přetrvává až po dobu několika dní, u někoho i týdnů, poté odezní. Přesto však inspekce nařídila jádra piniových oříšků stáhnout z oběhu.

Pozor hlavně na oříšky z Číny

Jedná se především o balení značky IBK Trade (balení o hmotnosti 50 g, datum minimální trvanlivosti do 25. 4. 2011, šarže L011), která oříšky přivezla z Číny. Firma IBK Trade dodávala oříšky společnosti Spar, která jich odkoupila 108 kg.

"Oříšky jsme okamžitě stáhli z prodeje a zastavili další odběr tohoto zboží," vysvětlila situaci zaměstnankyně Intersparu. V současné době nejsou pinie v jejich obchodech vůbec k dostání. Piniové oříšky stejně tak vymizely například z prodejen drogerie Dm či řetězce Billa, které mají vlastní oddělení pro bio potraviny.

Podle Romany Kadaňkové ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce ale můžete na škodlivá jádra natrefit i v balíčcích jiných značek. "Současný stav zatím potvrzuje, že velký podíl hořkých druhů piniových jader (Pinus armandii) se objevil ve směsích z Číny. Prozatím nebyla zcela jasně prokázána příčina hořkosti piniových jader. Jde o celosvětově diskutovaný problém a výzkumy tohoto jevu stále probíhají."

"Dodávky piniových oříšků chodí do různých firem v České republice a podobný problém se proto může projevit u různých subjektů jak u nás, tak i v zahraničí. Z našich dosavadních, dosud ne příliš bohatých zkušeností s tímto jevem se zatím jeví jako problémové zejména dodávky původem z Číny," varuje Kadaňková.

V liberecké prodejně zdravé výživy Jas odebírají značku Country life, jejichž piniové oříšky jsou také původem z Číny. Přesto oříšky stále prodávají. "O závadnosti tohoto výrobku nic nevím. Tuto značku odebíráme již roky a nikdy jsme s ní neměli problém, tvrdí zaměstnankyně Zdravé výživy. "Raději dám ale balení stranou a zjistím u vedoucího, zda nejsou ořechy škodlivé," ujistila prodavačka.

Potravina nevhodná k lidské spotřebě?

"Protože doposud nebyla prokázána žádná toxicita těchto hořkých piniových jader, vznesla SZPI dotaz na potravinový a veterinární úřad DG Sanco Evropské komise, zda obdobné případy hlásit. Odpověď zněla ano, a to z toho důvodu, že dosud nejsou známy možné chronické následky. Vzhledem k zásadnímu a dlouhodobému ovlivnění jednoho ze základních lidských smyslů – chuti, lze tuto potravinu pokládat minimálně za nevhodnou k lidské spotřebě," konstatuje Romana Kadaňková.

Pokud tedy budete po požití jakýchkoliv balení oříšků pinií pociťovat hořkost v ústech či jiné nepříjemné chuťové projevy, rozhodně neváhejte kontaktovat Zemědělskou a potravinovou inspekci zde a oříšky nejezte.

Autoři:



Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...



V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve vepřovém mase?

V chladírně jsou jednotlivé roztříděné kousky připravené pro čisté kuchyňské...

Myslíte si, že by z vás mohl být dobrý řezník? V našem dalším kvízu se můžete otestovat. Podívejte se na „slepou mapu“...

Další z rubriky

VIDEO: Nejjednodušší postup na povidla. Upečte je v troubě

Nejjednodušší způsob pro výrobu povidel je péct je v troubě.

Pokud se nechystáte pálit slivovici, povidla jsou jistotou pro případ, že máte doma hromádku přezrálých švestek, které...

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

Bývalý šéfkuchař Vladimír Hanzelka dnes už vaří v Novém Jičíně.

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě...

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz