3/ Unavené kousky domů z obchodu nenoste
Pokud už jsou v obchodě salát nebo bylinky ovadlé a paprika vrásčitá, nechte je tam, i když je cena lákavá. Pokud u ale nějakou uvadající zeleninu máte doma, využijte ji třeba do italské omelety frittata.
Kdybyste si měli salát sami pěstovat, nevyhodíte ho  |
Jinak samozřejmě platí, že uvadající ovoce a zelenina již obsahují méně živin a bylinkám nebo salátu pomůže postavení do vody jen částečně.
Počítejte, že je nejspíš už druhý den budete muset vyhodit celé, nebo je hodně přebírat. A spočítejte si také doslova, že ta lákavá cena za kilogram k poměru použitelné části již tak lákavá není. Příště vám to pomůže se během nákupu rozhodnout lépe.
