Koše hřibů teď z lesa asi nepřinesete, ale pořád je z čeho vybírat

  16:13aktualizováno  16:13
Na růstu hub se teplé počasí posledních dní neprojevilo zrovna příznivě, alespoň v Čechách. Po několika týdnech, kdy na řadě míst nosili lidé z lesa košíky plné hřibů, tak přichází zklamání. Září však klidně může příjemně překvapit.

Kotrč je pro řadu houbařů oblíbenou houbou, i když se hůř čistí. Pochvalují si ale, že se dá i nakládat a je skvělý do omáček. | foto: Profimedia.cz

Podle mykologů se lidé z lesů s prázdnou nevrátí ani teď, nadále je z čeho vybírat, protože spektrum hub rostoucích v tomto období je dostatečně široké.

Fotogalerie

„V uplynulých týdnech jsme si chválili růst hub, trvalo to tři čtyři týdny, teď nastal zřetelný útlum,“ uvedl Jaroslav Landa z České mykologické společnosti. Přesto považuje celý srpen z hlediska růstu hub za průměrný. Tipovat, jaké bude pro houbaře září, je ovšem předčasné. I když bývá úroda hub na podzim většinou největší, bude záležet hlavně na počasí.

I teď se ale podle Landy v lese dá najít spousta hub, z nichž si vyberete. Mimo jiné suchohřiby, kozáci, křemenáče, klouzci či holubinky, najít se dá i jedlý kotrč kadeřavý. Pozor ale na jedovaté pestřce, vláknice, pavučince, pečárky zápašné nebo jedovaté druhy muchomůrek.

Autor:

Nejčtenější

Skotská klapouchá. Kočičí společnice, která je stínem svého majitele

Klapouchost se projeví jen u jedinců, kteří jsou nositeli genu způsobujícího...

Jemná malá ouška sklopená dopředu dávají této kočce jedinečný výraz, těžko si ji spletete s jinou. Tedy pokud zdědila...

Kočky nejsou hypochondři, svoje neduhy zpravidla pečlivě skrývají

Jablonecká vyhláška například zakazuje krmit toulavé kočky.

Jsou nezávislé, mají od přírody tuhý kořínek a navíc ještě devět životů. Všechny tyto lidové „pravdy“ o kočkách mohou...



Vepřová žebra na houbách: konečně chlapský houbový recept

Maso položíte na hlavičky hub, okořeníte a přidáte trochu sádla

I muži mají své oblíbené kulinářské houbové speciality. K houbám však přidají pořádný kus masa.

Poláci vytvořili unikátní papír, který pomáhá včelám. Může je nakrmit

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě.

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě. Společnost Bee Saving Paper vyvinula papír, který je...

Inteligentní kočka ocicat připomíná ocelota, ale aportuje jako pejsek

Jana Georgievová má chovný pár, kterému se nedávno narodila čtyři koťata. Toto...

Jana Georgievová za Žďárska chová atraktivní a inteligentní plemeno kočky domácí. Připomíná divokou šelmu ocelota, ale...

Další z rubriky

KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?

Hřib rudonachový

Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi hřiby jsou houby...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

Vepřová žebra na houbách: konečně chlapský houbový recept

Maso položíte na hlavičky hub, okořeníte a přidáte trochu sádla

I muži mají své oblíbené kulinářské houbové speciality. K houbám však přidají pořádný kus masa.



Najdete na iDNES.cz