Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Jaké houby se sbírají v listopadu

aktualizováno 
Chystáte se na houby? Ani příchod listopadu nemusí znamenat konec úlovků. V lese na vás čekají klouzek bíly nebo čirůvka havelka. Řekneme vám, jaké další houby naleznete.

Hlíva dubová | foto: profimedia.cz

Klouzek bílý

Vyskytuje se jako jeden z mála představitelů hřibovitých hub až do pozdního podzimu, nejčastěji pod borovicemi. Klobouk má barvu slonové kosti, třeň je mírně zrnitý, zbarvený do hněda. Houba se vyskytuje poměrně vzácně. Klobouk mívá až 130 mm v průměru. Třeň může být i stejně vysoký. Tento klouzek je jen mírně slizký a v mládí vylučuje svými póry tekutinu, která zasychá do rezava.

Čirůvka havelka

Lidé si ji často pletou s čirůvkou fialovou, ale tato sphzáměna je zdraví neškodná. Havelka je jedlá. Obvykle šedohnědá, někdy až do fialova. Klobouk má okolo 100 mm v průměru. Třeň je podobně vysoký. Roste často v různých geometrických obrazcích především pod jehličnatými stromy. Její vůně je moučná, oproti čirůvce fialové nevýrazná.

Hlíva dubová

Tato lupenatá houba nepatří mezi typicky zimní, vyrůstá od léta do pozdního podzimu na kmenech a pařezech listnáčů, ale i jehličnanů. Podobně jako ostatní hlívy roste v trsech, ale nepříliš vydatných. Klobouk je mírně šupinatý, bělavý až našedlý, dužnina po poranění žloutne. Houba je jedlá, ale její konzistence je tužší. Třeň do 60 mm výšky, klobouk až do 50 mm šířky. Záměna je možná s jinými hlívami - plicní, chlupatou, nálevkovitou.

Ohňovec rybízový

sphPatří mezi houby nelupenaté, jinak konzolovité čili choroše. Zajímavý je tím, že se může objevit i na kmenech rybízu a angreštu, což zahrádkářům moc radosti neudělá. Plodnice jsou poměrně velké, až 120 mm v průměru, červenohnědé se žlutým okrajem. Není jedlý a na výše uvedených dřevinách, ale i jiných listnáčích roste paraziticky a tím jim moc života nepřidává. Jeho výskyt je pro zahrádkáře znamením, že něco ve svém hájemství zanedbal nebo že stromky či keříky jsou přestárlé.

Helmovka pařezová

Je to zimní lupenatá houba, která není jedlá a jako z trucu se vyskytuje v hojném počtu. Třeň je okolo 50 mm vysoký, snad 2 mm tenký, polokulovitý klobouk do 20 mm šířky je šedohnědě zbarvený. Plodnice rostou na dřevě, které se rozkládá. Mají nakyslou chuť. Záměna je prakticky vyloučena, jedlé penízkovky či opěnky nemají tak výrazně zvoncovitý klobouk a jsou zbarveny do žluta.

Autoři:

Nejčtenější

Císařským řezem vytáhl rybář z mrtvého žraloka téměř stovku mláďat

Císařským řezem vytáhl rybář téměř 100 mláďat z mrtvého žraloka

Během pouhých devíti minut dostal rybář Mathew Orlov na australském pobřeží z břicha mrtvé žraločí matky téměř stovku...

Pohlreich okoukal, jak si Španělé umí užít pečenou zeleninu na talíři

Naneste na opečené tortily grilovanou zeleninovou směs.

Sbalil grily, nakoupil a vyrazil do Španělska. Za teplem, sluníčkem i mořem a jeho dary. Se štábem, který se s ním vrhl...



Nezapomeňte pohnojit trávník, zesílí a nedá prostor pampeliškám

Na malé plochy si vystačíte s ručním rozmetačem.

Kdo se pokouší udržet svůj trávník bez plevelů, neměl by ho na jaře opomenout pohnojit. Po zimě zesílí a až začnou...

Hasiče volali k mývalovi otupělému marihuanou. Stačilo nechat ho vyspat

Mýval se dostal k zásobám konopí a přehnal to s konzumací. Stačilo nechat ho...

Zoufalá majitelka mývala v americkém státě Indiana se uprostřed noci obrátila na hasiče, protože její zvíře bylo pod...

Britskou královnu podle médií zasáhla smrt milovaného psa

Na této oficiální fotografii vydané Buckinghamským palácem k jejím 90....

Britskou královnu Alžbětu II. hluboce zasáhla smrt posledního z jejích milovaných psů, píše britský tisk. Pes plemene...

Další z rubriky

Zásady dobrého houbaře. Bez košíku to nepůjde, bez znalostí také ne

(Ilustrační foto)

Jsme národ houbařů, o tom není pochyb. Ale ne všichni opravdu sbírat houby umí. Když pomineme zásady slušného lesního...

Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme

Nádherný úlovek z Náchodska.

Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud rostou, to je potom...

V lednu byste se z lesa neměli vrátit s prázdnou, slibuje mykoložka

Penízovka sametonohá. Sníh ani mráz jí nevadí.

Když teď v lednu dostanete chuť na houbový guláš nebo dršťkovku, není nic jednoduššího, než zajít do lesa. Alespoň...

recepty-emimino-krupave-bramboraky
recepty-emimino-krupave-bramboraky

Víte, v čem je kouzlo křupavých bramboráčků? My ano!

Najdete na iDNES.cz