Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jeseter je pravěké monstrum. Dnes ho najdete hlavně na soukromých revírech

Zmíníte-li se někomu o jeseterovi, většina lidí si vzpomene na Rusko a kaviár. V minulých časech, dokud bylo ještě jeseterů mnoho, byl kaviárový chlebíček výživný a dostatečně levný, aby uživil i ty nejchudší zemědělce po celodenní dřině na poli.
Jeseteři jsou velmi aktivní i v teplé vodě.

Jeseteři jsou velmi aktivní i v teplé vodě. | foto: archiv časopisu Kajman

Koncem 19. století jikry (v Rusku známé jako ikra) zachutnaly členům císařského ruského dvora a prohlásili je za národní lahůdku. Na začátku 19. století se pak tyto malé jikry staly ozdobou koktejlových společností po celém světě. To také spolu s regulacemi řek zásadně ovlivnilo velikosti populace některých druhů jeseterů.

Nejstarší zástupci jeseterů se objevili již v období svrchní křídy asi před 80 miliony let.

Jeseter je fascinující rybou, jejíž vzhled ani životní prostředí se do 20. století prakticky nezměnily. Celkem existuje 26 druhů jeseterů a většina z nich dorůstá do obrovských rozměrů a může žít i 50 let a déle. 

V dnešní době se však v evropských řekách vyskytuje jen zřídka. Je po právu považován za jednu z největších ryb, na kterou je možné v našich vodách narazit.

Ryba soukromých vod

Dnešní omezené stavy jeseterů jsou jedním z největších problémů pro ochránce přírody zabývající se ichtyofaunou v Evropě. Druh, který byl kdysi ve větších řekách široce rozšířen, je vážně ohrožen. 

V mnoha oblastech byl důležitým zdrojem potravy a bohatství. Znečišťování a přehrazování řek v kombinaci s přílišným lovem tuto obrovskou rybu téměř vyhubily. Ještě v 19. století byl zaznamenán výskyt jesetera velkého v pražské Vltavě a největší jeseterovité ryby, vyzy velké, v řece Moravě.

Znaky

Není náhodou, že největší rybou, která kdy v českých zemích byla ulovena, se stal tři metry dlouhý a metr široký jeseter velký, kterého v roce 1577 vytáhli z Labe litoměřičtí rybáři. Dnes se však již v našich svazových vodách vyskytují jen opravdu výjimečně. Nezbývá tedy, než se vypravit na nějakou soukromou vodu, kde se dnes tyto krásné archaické ryby běžně vyskytují.

Jesetera poznáte podle dlouhého štíhlého těla a kostnaté členité hlavy s řadou vousků. Malá, měkká a bezzubá tlama jesetera je umístěna ve spodní části hlavy a může se vysunout jako trubička, kterou jeseter používá k nasávání potravy ze dna. 

Ocas je podobný žraločímu a páteř probíhá vzhůru do horní poloviny ploutve. K nejznámějším druhům, se kterými se u nás na soukromých vodách můžeme setkat, patří jeseter sibiřský, jeseter ruský, jeseter hvězdnatý, jeseter bílý, jeseter malý či vyza velká.

Místo a doba lovu

Když se vypravíte na nějakou vodu cíleně na jesetery, vždy se snažte vybírat ta nejhlubší místa, nejlépe přímo na hrázi, kde břeh spadá strmě do hloubky. V takovém případě nelovíte dál než 15 až 20 metrů od břehu. 

Šanci na ulovení této ryby máte v podstatě celý rok od jara do podzimu, konec konců se nám tato možnost naskýtá i při lovu na dírkách, který se často na soukromých revírech provozuje. Jako nejúspěšnější pro lov jeseterů se osvědčilo podmračené počasí s mírným větrem, ale mnoho jeseterů nachytáte i během letních jasných a horkých dnů.

Náčiní a nástrahy

Co se týče náčiní, nijak se neliší od toho, které se běžně používá pro lov kaprů. I když je pravdou, že například vyza kolem 50 kg vám vaši kaprařskou sestavu pořádně prověří, dejte pozor na její pevnost a bezchybnost. 

Pro lov jeseterů ještě větších váhových kategorií (dnes již v Evropě najdeme vody, kde můžeme ulovit jesetery až ke 100 kilogramům) lze samozřejmě použít i sumcového vybavení.

Přirozenou potravou jesetera jsou vodní korýši, hmyz i drobné rybky. Snadno se však přeorientuje na jinou potravu. V umělých chovech jsou jeseteři krmeni speciálními granulemi. 

Při hledání potravy se pohybují v hejnech u dna, kde jim také musíte nabídnout nástrahu. Při lovu jeseterů se doporučuje vždy místo před samotným lovem masivněji provnadit. 

Dávka krmení musí být dostatečná, aby zaujala a zastavila proplouvající hejno velkých ryb. Ideální je k tomuto účelu používat směs pelet a boilie. Na první zákrm se nebojte použít klidně 10 kilogramů tohoto mixu. 

Tyto dobroty rozprostřete na plochu přibližně tří čtverečních metrů. Mezi nejoblíbenější jeseteří nástrahy patří jednoznačně boilie vyrobené z ostře vonící směsi mořských produktů. Ta přitahuje jesetery skutečně jako magnet.

Za ideální průměr boilie pro lov jeseterů je přibližně 20 mm, takové je větší jeseter schopen zvednout a zároveň eliminujete záběry menších ryb. Samozřejmě můžete nastražit i pelety, kousek ryby či krevetu. Za zmínku určitě stojí to, že někteří rybáři loví jesetery cíleně na sýr romadur.

Jeseter je velmi zdatný soupeř a bojovník. Zdolávání navíc často doprovází výskoky nad hladinu, kde se vám tato nádherná ryba ukáže v plné kráse. Její lov je pro mnohé téměř návykový, proto je dost dobře možné, že jakmile ho jednou vyzkoušíte, budete se k němu často znovu vracet.

Devatenáctiletý Kanaďan chytil obřího osmdesátiletého jesetera:

5. září 2016

Autor:
Témata: Rybaření, Rusko, Labe, Vltava

Nejčtenější

Správný řez švestek má jasná pravidla, nenechte se zmást mýty. 5 tipů na jarní péči

Jak na stříhání švestek, aby byly zdravé a dobře plodily? Zažité mýty o zimním a předjarním řezu jsou mylné. Většina švestek vyžaduje zcela jiný přístup, důležitý je jarní řez.

Úžasní plastikoví modeláři excelovali na dalším ročníku Panthers Cup

Byl to už 14. ročník soutěže nejen v plastikovém modelářství Panthers Cup 2025. Pojďme se zaradovat spolu s nimi, protože na první pohled je úžasné vidět, co dokážou šikovné ruce modelářů, kreativita...

Jak ochočit slepice, aby byly přítulnější. Z některých uděláte i mazlíky

Pomazlit se s kočkou nebo se psem vám dává logiku, udělat totéž se slepicí vám přijde přitažené za vlasy? Nenechte se mýlit, i slepice k vám může přilnout, doprovázet vás po zahradě, přijít se...

Kdy a jak správně stříhat maliny. 5 tipů na jarní péči, které zaručeně fungují

Maliny jsou oblíbené ovoce, které najdeme na téměř každé zahrádce. Není divu. Ostružiník maliník je poměrně nenáročný na péči. Když se mu ale zahradník více věnuje, může se těšit na bohatší a sladší...

Mnohem lepší než sladit je kafe lehce osolit. A „turka“ nepijte, radí virální barista

Premium

Pití kávy už se dávno neomezuje jen na rozpustnou a poctivého českého turka. Tu výběrovou přijalo Česko za svou a těší se velké oblibě. Zjistil to i Mojmír Štabla, který se rozhodl, že na sociálních...

Třešeň to potřebuje jinak než ostatní. Řez se musí dělat hlavně s rozvahou

Třešně a višně patří mezi oblíbené ovocné stromy, ale jejich řez může být pro mnoho zahrádkářů výzvou. Jak a kdy správně stříhat třešeň? A potřebuje zvláštní péči, aby prosperovala?

30. března 2025

Otužilé milovnice slunce. Teď je nasejete a v létě máte rozkvetlou zahradu

Sníte o záplavě barevných květů na své zahradě? Pak nečekejte a svůj sen začněte uskutečňovat už nyní. Do půdy už bezpečně patří některé druhy letniček. Ačkoli nás do května zcela jistě čeká ještě...

30. března 2025

Mnohem lepší než sladit je kafe lehce osolit. A „turka“ nepijte, radí virální barista

Premium

Pití kávy už se dávno neomezuje jen na rozpustnou a poctivého českého turka. Tu výběrovou přijalo Česko za svou a těší se velké oblibě. Zjistil to i Mojmír Štabla, který se rozhodl, že na sociálních...

29. března 2025

Ledový kámen do Arktidy a stromoví humři. Pražská zoo zahájila sezonu

Pražská zoologická zahrada v sobotu slavnostně zahájila už 94. sezonu. Celodenní oslavy provází nejen kulturní program, ale také pro zahradu význačné události, včetně představení jedné novinky....

29. března 2025  14:12

10 nejčastějších chyb při péči o ovocné stromy. Neděláte je taky?

Přestože se pěstování ovocných stromů zdá velmi jednoduché, i zkušení zahrádkáři se mohou dopouštět chyb, které negativně ovlivní zdraví stromů a jejich úrodu. Pojďme se podívat na nejčastější z nich...

29. března 2025

Úžasní plastikoví modeláři excelovali na dalším ročníku Panthers Cup

Byl to už 14. ročník soutěže nejen v plastikovém modelářství Panthers Cup 2025. Pojďme se zaradovat spolu s nimi, protože na první pohled je úžasné vidět, co dokážou šikovné ruce modelářů, kreativita...

29. března 2025

Pronájem bytu 2+KK 67 m2
Pronájem bytu 2+KK 67 m2

Velká Bíteš, okres Žďár nad Sázavou
15 000 Kč/měsíc

Kdy a jak správně stříhat maliny. 5 tipů na jarní péči, které zaručeně fungují

Maliny jsou oblíbené ovoce, které najdeme na téměř každé zahrádce. Není divu. Ostružiník maliník je poměrně nenáročný na péči. Když se mu ale zahradník více věnuje, může se těšit na bohatší a sladší...

28. března 2025  6:36

Baobab, symbol dlouhověkosti a vitality, je pro fotografy hvězdou hvězd

Baobab (Adansonia) je rod rostlin z čeledi slézovitých. Jsou to opadavé stromy s nápadně tlustými kmeny a s dlanitě složenými listy, rostoucí v oblastech s obdobím sucha. Baobaby se vyskytují na...

28. března 2025

Sezonu Zoo Praha otevřou „stromoví humři“. Obří strašilky, co se sedmkrát svlékají

Poslední březnovou sobotu Zoo Praha při příležitosti zahájení 94. sezony svým návštěvníkům představí nejmohutnější nelétavý hmyz na světě – strašilky humří. Možnost spatřit tyto tvory na vlastní oči...

28. března 2025

Správný řez švestek má jasná pravidla, nenechte se zmást mýty. 5 tipů na jarní péči

Jak na stříhání švestek, aby byly zdravé a dobře plodily? Zažité mýty o zimním a předjarním řezu jsou mylné. Většina švestek vyžaduje zcela jiný přístup, důležitý je jarní řez.

27. března 2025

Pražská stříbrná Zahrada roku vdechla život nové cimrmanovské legendě

Úplně na počátku byla prvorepubliková vila na pražských Vinohradech, jejíž proměnu dostal do rukou architekt Josef Pleskot. Právě on o novou podobu zahrady požádal Atelier zahradní a krajinářské...

27. března 2025

Krájíte si jablka na svačinku? Sviťte si na ně a budou jako čerstvá

I to nejchutnější jablko vypadá nepřitažlivě, pokud začne hnědnout. Vědci nyní objevili způsob, jak tomuto procesu zabránit. Výzkumníci zjistili, že když se na čerstvě nakrájená jablka svítí fialovým...

27. března 2025