náhledy
Než začněte vykosťovat, stáhněte kůži.
Autor: iPrima.cz
Řez veďte podél kostí.
Autor: iPrima.cz
Druhý řez stehnem
Autor: iPrima.cz
Podeberte kost a odřízněte kůži.
Autor: iPrima.cz
Výsledkem jsou dvě spojené kosti, maso je už téměř oddělené.
Autor: iPrima.cz
Výsledkem jsou dvě spojené kosti, maso je už téměř oddělené.
Autor: iPrima.cz
Podél kloubu kost odřízněte.
Autor: iPrima.cz
Stehenní řízky se hodí třeba na špízy.
Autor: iPrima.cz