Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kyj uťatý (Clavariadelphus truncatus)

  11:05aktualizováno  11:05

Kyj uťatý | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

prewKyj uťatý skutečně připomíná znetvořenou zbraň hrdinů antických eposů. Třeba právě tato houba dala vzniknout spoustě pohádek o zlotřilých loupežnících, kteřív lesích žili a přepadávali pocestné. Co si lidé dříve nedovedli vysvětlit vědecky, na to dala často odpověď lidová slovesnost. Jak jinak by se kyj uťatý v lese vzal?

Plodnice bývá vysoká 6 – 15 cm, ve spodní části široká 1 – 2 cm, v horní 3 – 6 cm. Vrchol je uťatý, plochý, někdy i rozčísnutý. Celá houba je hrbolatá, mozkovitě vrásčitá. Barvu má nažloutle okrovou. Dužnina je vláknitá, později vatovitá, má příjemnou chuť a vůni. 

Kde a kdy roste

Tato nelupenatá houba roste pouze v jehličnatých lesích na půdách bohatých na vápník. Vyskytuje se v srpnu až říjnu. 

Je to jedlá houba, přidává se především do houbových směsí. 

Autoři:


Témata: Jedlé, Nelupenaté

Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

Bývalý šéfkuchař Vladimír Hanzelka dnes už vaří v Novém Jičíně.

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě...



Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...

V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

Další z rubriky

Hřib dřevožijný (Buchwaldoboletus lignicola)

Hřib dřevožijný

Hřib dřevožijný údajně přitahuje blesky.

Hřib skvrnitý (Hemileccinum depilatum)

Hřib skvrnitý

Podle povrchu klobouku se mu slovensky říká jamkatý.

Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Hřib rudonachový

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz