Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Liška nálevkovitá (Cantharellus infundibuliformis)

  11:19aktualizováno  11:19

Liška nálevkovitá | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

prewRoste – li liška nálevkovitá ve spadaném listí, je těžké ji najít. Nejlépe je hledat tuto houbu v mechu na březích lesních potůčků.
Liška nálevkovitá je takový klenot mezi houbami. Vyrůstá obvykle mnohem později než liška obecná a její nález je docela houbařský úspěch, neboť s oblibou roste pod spadaným listím. Jak ji ale jednou uvidíte, můžete pak najít celé houfy plodnic rostoucích tam, kde jste je třeba prve vůbec neviděli. Má tendenci růst na stejném místě, takže si dobře pamatujte lokalitu, ve které jste ji nalezli. Věřte, že tam poroste i dalších několik let.

Klobouk je 2 – 5 cm široký, v mládí sklenutý, brzy však hluboce nálevkovitý, se zvlněným okrajem. Povrch klobouku je tmavě hnědý, velmi podobný barvě listové hrabanky dřevin, pod nimiž roste. Třeň je 0,5 – 8 cm dlouhý, žlutý a dutý. Lupeny jsou úzké a velmi nepravidelné, žlutavé, v dospělosti šedivé. Dužnina je žlutavá, vůně lehce nasládlá. Výtrusný prach je žlutý.

Kde a kdy roste

Liška nálevkovitá roste velmi hojně od pozdního podzimu ve velkém množství na kyselých půdách jak v jehličnatých, tak i listnatých lesích, často ve velkých houfech.

Velmi dobře se suší, může však být uchovávána i v čistém panenském olivovém oleji nebo v octě. Tato liška má mnohostranné využití v kuchyni a neobyčejně dobrou sladkou příchuť, hodí se zvlášť k rybám.

Autoři:



Nejčtenější

Zachraňte medvědí česnek, zní na sociálních sítích. Nájezdníci ho ničí

Nasbírané listy medvědího česneku s květy. I ty jsou jedlé.

Sběrači módního druhu česneku často trhají celé rostliny tak, že zničí i poupata. Tím, že nemají čas vykvést, zabrání...

Nezapomeňte pohnojit trávník, zesílí a nedá prostor pampeliškám

Na malé plochy si vystačíte s ručním rozmetačem.

Kdo se pokouší udržet svůj trávník bez plevelů, neměl by ho na jaře opomenout pohnojit. Po zimě zesílí a až začnou...



Kooikerhondje je akční a radostný psík, původně naháněl kachny

Pojmenování „kooikerhondje“ se dá volně přeložit jako „kachní pes“. V...

Kooikerhondje, je málopočetné plemeno, jehož domovinou je Nizozemsko. Tento menší psík se zvláštním jménem je jako...

KVÍZ: Klíšťata už řádí. Nakolik víte, s kým máte tu čest?

Hladové klíště připravené zaútočit na teplokrevné zvíře nebo člověka. Potřebuje...

Pořekadlo o nepříteli, jehož je nutno nejprve pořádně poznat, abyste proti němu mohli účinně bojovat, platí u klíšťat...

Psi zachraňují životy i honí pašeráky. Toto jsou letošní psí hrdinové

Fenka Cama se stala postrachem pašeráků zvířat v Africe.

Dokázali zachránit lidi pokoušející se o sebevraždu či bojující o život po zdravotním kolapsu. A fenka Cama se dokonce...

Další z rubriky

Krásnopórka kozí noha (Scutiger pes-caprae)

Krásnopórka kozí noha

Tato zajímavá houba má výrazný klobouk a obří póry.

Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Hřib rudonachový

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.

Čirůvka kosatcová (Lepista irina)

Čirůvka kosatcová

Čirůvka voní po kosatcích, vzhledem připomíná čirůvku májovku.

Najdete na iDNES.cz