Kde se chilli vzalo?
Původním domovem papriček je Amerika, tam je obyvatelé používali už dávno předtím, než kontinent objevil Kryštof Kolumbus. Ten byl asi jedním z prvních Evropanů, kteří pálivé papričky ochutnali. Z Ameriky se po lodích rozšířily dál do světa. Uvádí se, že do Španělska první keříky dorazily v roce 1493 a už v té době se mluvilo o blahodárném účinku papriček na lidské zdraví. Obchodníci s kořením je následně začali rozvážet dál do světa. Do Indie, do Číny, do vzdálenějších míst Evropy – třeba do Portugalska a dalších zemí. Z původních divoce rostoucích keříků lidé brzy začali pěstovat kulturní rostliny a chuť ostrých papriček získávala na oblibě.
26. října 2020 12:00
