Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Jídlo je přežitek, můj nápoj ho v budoucnu nahradí, tvrdí vynálezce

aktualizováno 
Čech Jakub Krejčík tvrdí, že jeho nápoj Mana nahradí většinu potravin. Svůj vynález zkouší na sobě a zatím neumřel, naopak tvrdí, že se cítí líp. Na vývoj bude vybírat prostředky na stránce Startovač.cz, která pomáhá začínajícím podnikatelům.

Tekutinu můžete připravovat i v mixéru. | foto: Jakub Krejčík

"Často zapomínáme nebo nestíháme jíst. Přejídáme se a necháváme se ovládat chutěmi. Nechce se nám trávit čas nakupováním potravin, někdy se nám nechce ani vařit a někdy nám prostě na kvalitní jídlo chybí finance," tvrdí ve svých propagačních materiálech Jakub Krejčík. A pokouší svůj nápoj aplikovat sám na sobě, aby dokázal v praxi, že to lze.

Fotogalerie

Zaznějí i vyšší cíle jako vyřešení potravinové soběstačnosti světa či záchrana přírodního bohatství zplundrovaného zemědělstvím. V budoucnu se oprostíme od nějakých chuťových vášní, nebude s námi cloumat chuť na krkovičku, čokoládu, salát nebo třeba ovčí sýr. Prostě na rychlou snídani a pracovní oběd vypijeme svou dávku nápoje. Někteří si dají i večerní dávku, pouze gurmáni si uvaří večeři a postaru si to užijí.

Jakub Krejčík dospěl ke složení svého nápoje studiem odborné literatury, týkající se jídla a výživy. "Společně s odborníky z oborů biochemie a chemie jsem našel všechny výživové látky, které člověk přijímá v běžné stravě a pro svůj život potřebuje. Vedle nich však jídlo obsahuje celou řadu látek balastních či dokonce škodlivých. Tyto látky moje Mana neobsahuje – naproti tomu obsahuje všechny výživové látky, které člověk potřebuje," popisuje zrození Many.

Jak jsme testovali Manu

Kolegyně Zuzana Kohoutová se snaží odhalit, jak to vlastně chutná.

Kolegyně Zuzana Kohoutová se snaží odhalit, jak to vlastně chutná.

Objednali jsme si na zkoušku jedno balení Many. Měli jsme pocit, že snadnější by bylo rozmíchat ji v mixeru, v shakeru nám zůstala trocha prášku na dně.

Nápoj je polotekutý, dlouho jsme se nemohli rozhodnout, jak vlastně chutná. Nakonec zvítězila směs vloček a dalších obilnin. Kolegyním připadal nápoj sladký, měl by však obsahovat vše, co tělo potřebuje. Jinak docela chutnal, zazněl názor, že by bylo dobré, kdyby existovalo více příchutí, které by se daly střídat.

Nakonec se kolegyně shodly, že by to mohlo být řešení pro lidi, pro které je jídlo ztrátou času a ze samotného přijímání potravy necítí žádnou radost. A dobrou variantu pro situace, kdy nebude možnost klasickou stravu přijímat.

Majoritní složky podle něj pocházejí z velice hodnotných rostlinných zdrojů, které se zušlechťují odstraněním balastních látek i vody a dále jsou obohaceny o vitaminy a minerály.

"Připomíná mi to amerického podnikatele, který v laboratoři udělal směs ze všeho potřebného a už nějaký měsíc jen pije tento koktejl namísto jakéhokoliv jídla, a i to prodává. Toto vypadá o něco líp," komentuje odbornice na zdravou výživu a dietoložka Margit Slimáková.

"Pamatuji si na ohlasy a lidé se shodli, že není možné jednoznačně říct ani pro, ani proti. Ale chuťově a společensky je to určitě mimo, strava není přece jen podávání potřebných živin," říká Slimáková. "Navíc tu je nebezpečí, že existuje něco, co jsme ještě neizolovali, ale ve stravě to je a potřebujeme to. Příkladem jsou fytochemikálie, kterých jsou tisíce, jsou v různých druzích zeleniny a ovoce, z nich známe pár, neznáme ani potřebná množství, jen víme, že lidé s vyššími hladinami jsou zdravější, problematika se stále intenzivně studuje," vysvětluje.

Pokusů o výrobu superpotraviny je na světě víc. Jen shodou okolností před několika dny proběhla v redakci Mail Online ochutnávka podobného nápoje od Roberta Rhineharta z Kalifornie (přečtěte si zde), který už je s produkcí svého nápoje dál. Nabízí ho ke koupi on-line, jedno jídlo stojí 3 libry (asi 100 korun).

Jakub Krejčík hodlá získat finance na průmyslovou výrobu své Many na českém serveru Startovač. Zatím vychází jedno jídlo na 63 korun. "Při výrobě většího množství bychom se rádi s cenou Many na celý den dostali na stovku," slibuje.

Tvůrce Many bere svůj nápad poctivě, a než ho vypustí do světa, zkouší ho na sobě. Během prvního měsíce zkoušel nahrazovat 50 % stravy, nyní během druhého měsíce nahradil 75 % a postupně se dostává ke sto procentům.

Během testování si nechává odebírat krev a kontroluje krevní obraz. Na své Facebookové stránce popisuje i své pocity během testování, zatím se zdá, že zdravotně je zcela v pořádku, jen se mu změnily chuťové preference. Nyní vyhlásil program testování pro dobrovolníky, kteří mají za úkol stravovat se Manou sedm dní.

Autor:



Nejčtenější

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...

KVÍZ: Deset anglických kuchařských výrazů, které musíte znát v receptech

Při vaření se používá hodně postupů, které v anglické terminologii u nás nejsou...

Dnes jen už málokdo vaří podle ušmudlaného deníčku po mamince. Není nic snadnějšího než sednout k počítači nebo...



Pláže Floridy ochromil červený příliv. Hynou ryby, ptáci i želvy

Mrtvé ryby na plážích Floridy

Velká horka trápí nejen Česko, ale i americkou Floridu. Čtenářka Renata Mysliveček, která u zdejších pláží žije, den za...

Se zahradou si hraje. Má být oslavou života, pod jehličnany je mrtvo, říká

Růže jsou podle majitele tohoto nádherně rozkvetlého království pro každou...

Zahradničí přes dvacet let a miluje anglický a holandský typ neformálních zahrad s ostrým kontrastem květů a syté...

Z Prahy prchají do Posázaví na chalupu s půvabnou zahradou po babičce

Dům a zahrada po babičce s dědou přinášejí rodině z Prahy spoustu radosti a...

Domek se zahradou, které budovali zhruba před sedmdesáti lety její děda s babičkou, jsou srdeční záležitostí čtenářky,...

Další z rubriky

Rib eye, striploin, rump, flank, hanger. Který steak je nejlepší?

Různé druhy syrových steaků

Máte chuť ugrilovat si doma pořádný steak, ale nevíte, jaké maso vybrat? Vždyť možností je tak moc. Má to být svíčková,...

Holubi mi zničili celý balkon, zachránila mě až síť, popsala čtenářka

Holubi si na balkoně udělali hnízdo.

Naše sousedka tak poctivě krmila holuby, až si zvykli na ni čekat. A našli si k tomu balkon mého syna, který studuje,...

Na lovu kešek stačí používat hlavu, užívají si ho i rodiny s dětmi

Keškaře neboli kačery najdete i mezi dětmi, koníčku se věnují celé rodiny.

Kačeři alias lovci kešek jsou všude kolem nás, tento koníček spojuje celé rodiny. Ačkoli o geocachingu se v posledních...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz