Vymodelujte si s cukrářkou marcipánová zvířátka. Třeba na dětský dort

  16:57aktualizováno  16:57
"Pokud je použijete na ozdobení dortu, nedávejte je doprostřed. Trochu na straně budou vypadat přirozeněji," radí cukrářka Markéta Krajčovičová, jak umístit marcipánová zvířátka na dort. Ale nejdříve je musíte vymodelovat.

Začít bez předlohy není ideální. Ani cukrářka, která má s tvořením figurek hodně zkušeností, se do nich bez ručně nakresleného návrhu nepouští. Během kreslení si totiž můžete krásně doladit detaily a o to rychleji a lépe vám půjde vlastní modelování. 

Fotogalerie

Marcipán dnes koupíte poměrně běžně i v supermarketu. Pokud si ho chcete obarvit, nebo kromě barviva přikoupit i další speciální pomůcky, hledejte v prodejnách a e-shopech pro cukráře.

Před vlastním modelováním to chce marcipán trochu prohníst, aby změkl. Co vám zbude, hned zase zabalte do fólie, abyste ho mohli použít někdy příště, na vzduchu tvrdne. 

Například kočičku vymodelujete velice jednoduše, jak lze vyčíst z fotografií v galerii: stačí větší kulička na hlavu a zakulacený váleček na tělíčko. Z malých rozpláclých kuliček pak vytvoříte tvářičky a čumáček, zašpičatíte kousek hmoty na ouška, případně je ještě podložíte růžovou, nějakým ostrým hrotem vytlačíte obrysy očí a zadní nohy a vymodelujete a čistou vodou přilepíte ocásek.

Podobně jednoduše vytvoříte i kravičku nebo pejska, jehož vznik si můžete krok za krokem prohlédnout na videu. Případně si nenechte ujít pondělní Božské dorty od Markéty po osmé večer na televizi Prima love. Jablonecká cukrářka tam předvede vznik všech tří zvířátek z naší fotogalerie.

Autor:



Nejčtenější

Skotská klapouchá. Kočičí společnice, která je stínem svého majitele

Klapouchost se projeví jen u jedinců, kteří jsou nositeli genu způsobujícího...

Jemná malá ouška sklopená dopředu dávají této kočce jedinečný výraz, těžko si ji spletete s jinou. Tedy pokud zdědila...

Thajské kočky jsou něžné, ale také velmi upovídané krasavice

Thajská kočka s koťaty. I z těch vyrostou upovídané krasavice či krasavci,...

Umí být laskavé a něžné, ale nesmíte v nich vidět jen mazlíčka. Thajskou kočku musíte mít za parťáka, se kterým si...



Kachny nepřikrmujte pečivem. Způsobíte jim podvýživu, radí odborníci

Podél řeky Sázavy v centru Havlíčkova Brodu jsou volně žijících kachen desítky,...

Před zimním přikrmováním kachen chlebem ornitologové dlouhodobě varují a nově také britský Canal and River Trust, který...

Poláci vytvořili unikátní papír, který pomáhá včelám. Může je nakrmit

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě.

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě. Společnost Bee Saving Paper vyvinula papír, který je...

OBRAZEM: Ty nejlepší fantastické pohledy z dronů na svět kolem nás

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby....

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby. Vše nafocené z ptačí perspektivy díky...

Další z rubriky

Proti podzimnímu splínu zabojujte dušenou dýní s hříbky

Dýně s hříbky je ideální podzimní kombinace.

Hříbky a dýně jsou perfektním podzimním párem pro vrchol sezony, který mají společný. Až na vás půjdou podzimní chmury...

TasteAtlas mapuje typické chutě, Česku přisoudil tlačenku i utopence

Mapování světa podle typických pokrmů

Projekt TasteAtlas by chtěl být světovým atlasem jídla a nápojů i encyklopedií chutí. Zatím zaznamenal více než deset...

OBRAZEM: Ty nejlepší fantastické pohledy z dronů na svět kolem nás

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby....

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby. Vše nafocené z ptačí perspektivy díky...



Najdete na iDNES.cz