Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Tvarovaný meloun je spíš jen dekorace. Jako rarita víc vynáší

aktualizováno 
Těžko říci, jestli melouny tvarované během růstu do podoby krychlí, srdcí či pyramid ještě patří do krámků s ovocem a zeleninou. Japonci za ně zaplatí nemalé sumy většinou jen proto, aby si je mohli doma vystavit. Tahle živá dekorace za 150 dolarů, tedy přes 3 tisíce korun, jim vydrží zhruba měsíc.

Přestože už uplynulo více než třicet let od nápadu, jak donutit kulaté melouny růst do jiných tvarů, zájem o ně neupadá. Že jde ale více o dekorativní stránku věci, o tom je přesvědčena řada obchodníků.

Fotogalerie

„Tyto vodní melouny reálně nejsou určeny ke konzumaci. Prodávají se jako dekorativní předměty pro domácnost, kde při pokojové teplotě vydrží zhruba měsíc,“ prohlásila Mura Kengoo, majitelka obchodu s ovocem Šibuja Nišimura.

Původní důvod snahy o tvarování melounů během růstu byl přitom naprosto racionální - šlo o to, aby byly prostě skladnější. Autorství nápadu i vynálezu je datováno rokem 1980 a přisuzováno je japonskému farmáři z prefektury Kagawa, konkrétně z oblasti města Zencúdži.

Vodní meloun botanicky patří mezi tykvovitou zeleninu, pěstuje se tedy podobně...

Vodní meloun botanicky patří mezi tykvovitou zeleninu, pěstuje se tedy podobně jako dýně nebo okurky. Z hlediska využití jsou ale jeho plody nejčastěji označovány jako ovoce.

Tento vynalézavý farmář totiž zřejmě začal jako první na vodní melouny používat čtvercové formy, díky kterým získal výpěstek šetřící prostor v chladničkách a usnadňující dálkovou dopravu. Dnes nechávají melouny v hranatých formách narůst do velikosti krychle o hraně 18 centimetrů. Pak váží přibližně pět kilogramů.

Původně racionální důvody pěstování melounových krychliček ovšem převálcovala touha po výjimečnosti, a tak se z těchto vodních melounů místo letního osvěžení stala spíše rarita, kterou se chtějí lidé pochlubit.

A Japonci jsou ochotni za to zaplatit nemalé peníze. Právě ceny vyhnané do výšin tak motivují obchodníky, aby tlačili na pěstitele k produkci nových zajímavých tvarů. Na trhu jsou tedy už i melouny i ve tvaru srdce či pyramidy.

Autor:



Nejčtenější

Zdeněk Pohlreich: Končím, patřím do starého železa, už většinou ani nevařím

Zdeněk Pohlreich (v bistru Next Door by Imperial)

Téměř deset let jezdil po celé zemi a radil majitelům restaurací. Jeho pořad Ano, šéfe! se stal legendou. Teď se...

Po vstupu do EU začalo v Česku rychleji ubývat ptáků, zjistila studie

Skřivan polní (Alauda arvensis)

Od vstupu Česka do Evropské unie začalo rychleji ubývat polní ptactvo, zjistili vědci z Přírodovědecké fakulty...



Drahý kopaný bazén stavět nemusíte. Osvěžení na zahradě rychle a levně

Bazén je vítaným letním osvěžením.

Ceny malých bazénů strmě klesají, a tak dávají možnost každému, kdo má trochu místa na zahradě, zchladit se po úmorném...

KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?

Hřib rudonachový

Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi hřiby jsou houby...

Klidná zahrada plná ovoce uprostřed města je splněným rodinným snem

Vysazení třešně a meruňky bylo prvním zahradnickým počinem manželů, kteří si...

„Naším prvním zahradnickým počinem bylo vysazení třešně a meruňky, které se nám po letech péče odměňují velkou úrodou...

Další z rubriky

Venkovní kuchyně je další způsob, jak co nejvíce vegetovat na zahradě

Zahradní kuchyně, kterou vybudoval ekozahradník Jaroslav Svoboda: jídlo se dá...

Nádherná letní odpoledne a podvečery lákají k pobytu venku, tak proč si tam nepřenést i přípravu jídla. Zvláště pak ti,...

Bourovec a bekyně. Kvůli skoku ze zimy do léta škůdci stromů opět řádí

Stromy u Kožichovic na Třebíčsku jsou obsypané tisíci housenek bourovce...

Podle vědců skok ze zimy přímo do léta nedokázal zdecimovat přezimující vajíčka škůdců stromů. Teplé počasí pak má za...

Zavlažujte mobilem a šetřete vodou. Nový projekt Vivanto to umí

Současné automaty se programují podle času.

Autorem projektu Vivanto je Vratislav Čmiel, který se stal i vítězem jihomoravského kola soutěže T-Mobile Rozjezdy,...

Najdete na iDNES.cz