Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Na konci prázdnin mykologové konečně očekávají houbové žně

  17:00aktualizováno  17:00
Nejvíce hub poroste pravděpodobně v poslední čtvrtině prázdnin a začátkem září. Podle mykologů ale záleží na tom, jak vysoko se vyšplhají teploty a kolik spadne srážek.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Letošní rok znamená pro houbaře nejistou sezonu. Jedni se vracejí z lesa s plnými košíky, druzí nachodí kilometry, a domů přinesou jen pár babek. Tak rozdílné jsou letošní zkušenosti houbařů – alespoň jak je popisují v internetových diskusích. "Existují oblasti, kde lidé chodí denně s košíky plnými hub, pyšně se chlubíce nevšedními úlovky, jsou ale i místa, kde o prašivku nezakopnete," potvrzuje Luboš Zelený, mykolog z Plzeňska. Čím to? Prší totiž jen někde a voda z lokálních bouřek většinou rychle odteče. V některých oblastech je navíc chladněji, a to hlavně v noci a ráno, což houbám moc nevyhovuje.

"V současné době však houby přestávají růst postupně na celém území Česka. Například na Olomoucku, Zlínsku, v Beskydech a Javorníkách už je sucho," tvrdí přerovský mykolog Jiří Polčák. Takže kdy se z lesů zase začnou nosit vrchovaté košíky?

Do lesa se vydejte za pár týdnů

Věštit, kdy bude nejvhodnější vyrazit na houby, se mykologům moc nechce. Jakoukoli předpověď totiž může zcela zhatit počasí - třeba velké sucho nebo hodně nízké teploty.

Houby.

Pokud však počasí nezklame, mohl by být ten nejlepší čas v poslední čtvrtině prázdnin a na začátku září. Vychází tak i fáze měsíce, protože úplněk, který má na houby údajně příznivý vliv, bude 4. září.

Houbařská sezona by měla vydržet celé září a říjen, kdy více hub poroste v jehličnatých lesích. "Vyrovná se rozdíl mezi denními a nočními teplotami a občasný déšť přispěje k růstu hub. Potřebná vlhkost bude podpořena i ranními mlhami," říká Václav Matějka, mykolog z Rychnova nad Kněžnou. Pokud bude teplo, mohou v košíku skončit ještě letní druhy hub. Přibýt by k nim měly ty podzimní - třeba václavky a čirůvky.

Zítra v MF DNES

Mapu s tipy, kde rostou houby a jaké druhy konkrétně, najdete v příloze Léto MF DNES, která vychází ve středu 5. srpna. Dočtete se tam také, za jakého počasí a v jakých podmínkách roste nejvíce hub, nechybí ani rady pro nezkušené houbaře.

Autoři:

Nejčtenější

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...

KVÍZ: Deset anglických kuchařských výrazů, které musíte znát v receptech

Při vaření se používá hodně postupů, které v anglické terminologii u nás nejsou...

Dnes jen už málokdo vaří podle ušmudlaného deníčku po mamince. Není nic snadnějšího než sednout k počítači nebo...



Pláže Floridy ochromil červený příliv. Hynou ryby, ptáci i želvy

Mrtvé ryby na plážích Floridy

Velká horka trápí nejen Česko, ale i americkou Floridu. Čtenářka Renata Mysliveček, která u zdejších pláží žije, den za...

Z Prahy prchají do Posázaví na chalupu s půvabnou zahradou po babičce

Dům a zahrada po babičce s dědou přinášejí rodině z Prahy spoustu radosti a...

Domek se zahradou, které budovali zhruba před sedmdesáti lety její děda s babičkou, jsou srdeční záležitostí čtenářky,...

VIDEO: Potřebovali se zbavit beranů, upekli je na kamenech v zemi

Vše potřebné je už připravené.

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek rád zkouší neobvyklé věci, se kterými se v běžné praxi nesetkáte. Tentokrát se rozhodl...

Další z rubriky

Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

Bedla vysoká má štíhlou tygrovanou nohu s pohyblivým prstenem a velký šupinatý...

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si nelze splést, jenže...

KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?

Hřib rudonachový

Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi hřiby jsou houby...

V lednu byste se z lesa neměli vrátit s prázdnou, slibuje mykoložka

Penízovka sametonohá. Sníh ani mráz jí nevadí.

Když teď v lednu dostanete chuť na houbový guláš nebo dršťkovku, není nic jednoduššího, než zajít do lesa. Alespoň...

Najdete na iDNES.cz