Atlas hub
Zde najdete nejznámější houby, se kterými se můžete setkat v našich lesích. Ve spolupráci s časopisem Houbař přinášíme i užitečné rady a zajímavosti.
Pro inspiraci:
Recepty z hub
Články o houbách
Rady zkušených houbařů
KVÍZ: Jak se vyznáte v houbách?
Nejedlé houby
Hřib medotrpký (Boletus radicans)
Hřib medotrpký je pro svou odporně hořkou chuť nejedlý.
Hřib kříšť (Boletus calopus)
Hřib kříšť láká svým vzhledem ke sběru, ale pro svoji hořkost je v kuchyni nepoužitelný.
Holubinka trávozelená (Russula aeruginea)
Po důkladném tepelném zpracování zmizí štiplavost lupenů a houba se dá použít do různých směsí.
Hadovka smrdutá (Phallus impudicus)
Když roste, pak její „vůně“ dokáže zamořit několik desítek čtverečních metrů.
Čechratka černohuňatá (Tapinella atrotomentosa)
Najdete ji na starých pařezech, ale moc velkou radost houbařům neudělá.
Březovník obecný (Piptoporus betulinus)
Březovník obecný roste místy velmi hojně téměř po celý rok.
| předchozí | 1 2 3 | další |
