Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Nové houby v našem atlase

aktualizováno 
Do atlasu hub jsme přidali deset nových přírůstků. Podívejte se na fotografie a také zjistěte, zda je můžete přidat do smaženice.
Mezi jedovaté houby jsme zařadili  vzácnou čirůvku tygrovanou,

. Jedovaté houby

která působí střevní a žaludeční potíže. V České republice je tato houba velice vzácná. Vyskytuje se spíše v Německu, Francii a Americe.

Šťavnatka kuželovitá je další z jedovatých hub. Její povrch se leskne a za vlhka je slizká. Pro její malý výskyt patří mezi chráněné.

Pozor na muchomůrku jízlivou, která je smrtelně jedovatá. Je zde možná záměna s jedlými pečárkami, proto musíte být velice opatrní při jejich sběru. 

. Nejedlé houby

Zástupci nejedlých hub

Outkovka rumělková je rozšířena zejména v severozápadní  Evropě. V oblibě má především listnaté stromy ( břízy, olše apod.) Tato houba napadá jen mrtvé rostliny a kmeny stromů a pomáhá tak k přirozenému rozkladu.

Hvězdovka brvitá je velice zajímavá houba pro svůj tvar. Je rozšířena v teplých stepních oblastech zeměkoule. Protože je velmi vzácná ponechte ji na svém místě. Stačí ji vyfotit. 

Zástupci jedlých hub

Vybrali jsme pro vás výtečnou jedlou houbu holubinku olivovou. Tato houba je nezaměnitelná s žádnou jinou.

. Jedlé houby

Pro jedlou houbu rosolozub huspenitý je typická nápadná rosolovitá dužnina plodnice a zoubky nebo ostny na spodní straně. Rosolozub je rozšířen po celém mírném klimatickém pásu severní polokoule.

Plodnice vějířovce obrovského jsou šťavnaté a jedlé. Vhodné na smažení nebo k přípravě jídel na kyselé bázi. 

Krásnorůžek lepkavý je sice jedlá houba, ale k přípravě jídel by se neměla používat. Je tuhá a těžko stravitelná.

Posledním zástupcem je smrž kuželovitý. Je to výtečná jedlá houba. Má širokou škálu kuchyňského využití. Roste především v březnu až v květnu na vlhkých místech.
 
Autor:

Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

Bývalý šéfkuchař Vladimír Hanzelka dnes už vaří v Novém Jičíně.

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě...



Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...

V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

Další z rubriky

Rostou vzácné hřiby i zavlečené druhy hub ze Středomoří

Hřib Moserův

Přes sucho, které od jara sužuje republiku, osvěžující místní srážky posledních týdnů přece jen leckde umožnily růst...

Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz

Kotrče, lišky a hříbky volíme za vítězné houby.

Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická expertka magazínu Víkend...

Rostou hřiby, někde ještě i smrže. Ale jen na pár místech v republice

Úlovek z tohoto týdne, z lokality u Kostelce nad Černými lesy. Zapomeňte ovšem...

Specifický úkaz, kdy kvetou souběžně rostliny, jež bývají v půlce května již odkvetlé, a současně ty, které vykvetly o...

BMW X6 xDrive30d  2 ROKY ZÁRUKA
BMW X6 xDrive30d 2 ROKY ZÁRUKA

r.v. 2015, naj. 87 493 km, diesel
1 249 000 Kč (s DPH)

Najdete na iDNES.cz