Herbář

a b c d e f g h ch i j k l m n o p q r s t u v x y z

V herbáři najdete nejznámější byliny, které si můžete vypěstovat i doma. Ve spolupráci s bioložkou Irenou Svobodovou vás také pozveme za květinami na naše louky, stráně a do lesů.

Bylinky vhodné do omáček

VIDEO: Nejlepší šéfkuchaři v jedné kuchyni na festivalu Chef Time Fest

Při přípravě špičkového menu je důležitý každý detail.
23. ledna 2015

VIDEO Není normální, aby se v jedné kuchyni během jediného večera setkala smetánka českých kuchařů jako...

Petržel zahradní (Petroselinum crispum)

Petržel zahradní
1. srpna 2008

Tato dvouletá bylina má počátkem léta lesklou olistěnou lodyhu se žlutozelenými okolíky.

Meduňka lékařská (Melissa officinalis)

Meduňka lékařská
1. srpna 2008

Meduňka je trvalka dorůstající do výše až 70 cm. Má čtyřhrannou, hustě olistěnou lodyhu.

Koriandr setý (Coriandrum sativum)

Koriandr setý
1. srpna 2008

Odolná vytrvalá bylina s velkým hlavním kořenem má lodyhy nesoucí celé léto jasně modré úbory.

Kerblík třebule (Anthriscus cerefolium)

Kerblík třebule
1. srpna 2008

Tato letnička má vřetenovitý kořen a dorůstá do výšky až 40 cm. Její listy jsou členěné.

Myrta obecná (Myrtus communis)

Myrta obecná
1. srpna 2008

Řadí se mezi stálezelené keře a protože nesnese mráz, je u nás pěstována v přenosných nádobách.

Křen selský (Armoracia rusticana)

Křen selský
1. srpna 2008

Křen je vytrvalá bylina dorůstající až 1 metr vysoko a je neodmyslitelnou součástí omáček.

Andělika lékařská (Angelica archangelica)

Andělika lékařská
aktualizováno  16. srpna 2008

Andělika je mohutná bylina, která může být až 2 m vysoká. Má řepovitý oddenek.

Máta peprná (Mentha × Piperita)

1. srpna 2008

Máta vznikla zkřížením máty vodní a máty klasné. Je to vytrvalá bylina s hranatou lodyhou.

Kopr vonný (Anethum graveolens)

1. srpna 2008

Tato jednoletá rostlina se na zahradě snadno množí samovýsevem. Dosahuje výšky 1 metru.

Fenykl obecný sladký (Foeniculum vulgare)

1. srpna 2008

Dvouletý nebo víceletý fenykl má nápadně silné, rýhované lodyhy s jemně členěnými listy.

Česnek kuchyňský (Allium sativum)

1. srpna 2008

Cibulovitá rostlina, jejíž květonosné stonky, ve vrcholném létě dozrávají až do výše 100 cm.

Anýz vonný (Pimpinella anisum)

1. srpna 2008

Tato jednoletá bylina dorůstá do výšky 30 - 60 cm. Charakteristická je třemi rozdílnými tvary listů

Najdete na iDNES.cz