Pažitka pobřežní (Allium schoenoprasum)

  14:47aktualizováno  14:47
Nazývaná také jako šnytlík, je velmi odolnou a mrazuvzdornou bylinou, kterou můžeme pěstovat po celý rok a mít tak po ruce stále čerstvé bylinky do polévky nebo salátu.

Pažitka pobřežní (Allium schoenoprasum) | foto: Profimedia.cz

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

Víte, že...

Když pažitku vysadíme v blízkosti růží, uchráníme je tak před napadením mšicemi a plísněmi.

Popis: Pažitka je jednoděložnou rostlinou z čeledi česnekovitých. Dorůstá délky až 60 centimetrů. Pochází ze Středomoří. Světle zelený stonek je trubkovitý a dutý. Listy drobné a přisedlé, vyrůstají ve spodní části stonku. Květy oboupohlavné, bílé až tmavě růžové, vyrůstají ve vrcholičnatém květenství nazývané jako šroubel. Pod květenstvím vyrůstají dva stejné kopinaté listeny. Růžové až tmavě fialové okvětí je složeno ze šesti lístků. Plodem je tobolka, která obsahuje drobná, černá semena.

Stanoviště: Dobře roste na místě s dostatkem světla a dobře propustnou nejlépe vápenatou půdou. Najdeme jej především v okolí lesů.

Výskyt: Je typickou evropskou rostlinou, kterou zahlédneme i v některých oblastech Asie a Severní Ameriky.

Léčivé účinky: Bylina obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek jako vitamín C, beta karoten, vápník, draslík, železo a fosfor. Konzumace pažitky napomáhá zlepšovat imunitu. Mimo jiné je zdravou a chutnou přísadou do pokrmů díky své jemné a pikantní chuti připomínající jemnější chuť cibule.

Období květu: Vykvétá na počátku léta.

Ohrožení: Není ohrožena.

Autoři:


Nejčtenější

Skotská klapouchá. Kočičí společnice, která je stínem svého majitele

Klapouchost se projeví jen u jedinců, kteří jsou nositeli genu způsobujícího...

Jemná malá ouška sklopená dopředu dávají této kočce jedinečný výraz, těžko si ji spletete s jinou. Tedy pokud zdědila...

Thajské kočky jsou něžné, ale také velmi upovídané krasavice

Thajská kočka s koťaty. I z těch vyrostou upovídané krasavice či krasavci,...

Umí být laskavé a něžné, ale nesmíte v nich vidět jen mazlíčka. Thajskou kočku musíte mít za parťáka, se kterým si...



Kachny nepřikrmujte pečivem. Způsobíte jim podvýživu, radí odborníci

Podél řeky Sázavy v centru Havlíčkova Brodu jsou volně žijících kachen desítky,...

Před zimním přikrmováním kachen chlebem ornitologové dlouhodobě varují a nově také britský Canal and River Trust, který...

OBRAZEM: Ty nejlepší fantastické pohledy z dronů na svět kolem nás

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby....

Snímky nejrůznějších přírodních scenérií, sportovních klání, městské zástavby. Vše nafocené z ptačí perspektivy díky...

Poláci vytvořili unikátní papír, který pomáhá včelám. Může je nakrmit

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě.

Recyklovaný papír by mohl pomoci klesajícímu stavu včel v Evropě. Společnost Bee Saving Paper vyvinula papír, který je...

Další z rubriky

VIDEO: Podívejte se, jak se vyrábí slavný italský sýr Asiago

Asiago DOP

Asiago je v Česku méně známý italský sýr, který stejně jako slavnější Parmigiano Reggiano a Gorgonzola pochází ze...

Paulinie nápojná (Paullinia cupana)

Paulinie nápojná (Paullinia cupana).Plodem jsou červené tobolky, které obsahují

Paulinie je známější pod názvem guarana.

Vědci našli v Podyjí šalvěj, o které mysleli, že už v Česku vyhynula

Šalvěj rakouská (Salvia austriaca) roste běžně v Rakousku, Maďarsku a na...

Velké překvapení zažili vědci v Národním parku Podyjí na Znojemsku. Loni v létě tam našli šalvěj rakouskou, o které si...



Najdete na iDNES.cz