Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

VIDEO: Potřebovali se zbavit beranů, upekli je na kamenech v zemi

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek rád zkouší neobvyklé věci, se kterými se v běžné praxi nesetkáte. Tentokrát se rozhodl otestovat tradiční metodu, kterou se peče maso v Africe, Austrálii nebo na Novém Zélandu. Dlouhé pečení na rozpálených kamenech v zemi.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
JP

Bóže, to má být novinka? To znal před nějakými 20 roky kdejaký zálesák i v Čechách, na to nemuseli jezdit až do Tichomoří.

0 0
možnosti
Foto

„Zapálili jsme ho večer a celou noc, asi deset hodin, jsme udržovali oheň, až byly kameny úplně rozžhavené,“ popisoval. Pak bylo třeba kameny rozebrat... to mě docela zarazilo a z videa jsem se nedozvěděl, jak vlastně s tím rozžhaveným materiálem manipulovali. Snad měli kovářské kleště, protože použití azbestových rukavic by odporovalo tradičnímu pojetí rituálu.

1 0
možnosti
JP

J23a90n 79P17e30l47e97c30h

15. 8. 2018 15:20

Podle titulku nevím, jestli to patří do sekce krimi nebo hobby

7 1
možnosti
JK

Upečení berani asi chutnali dobře. Ale trochu mě tahají za uši ta neobvyklá slovní spojení: potřebovali se zbavit beranů, upekli je... majiteli statku se přemnožili berani... potřeboval se dvou beranů zbavit... zvíře kvůli tomu muselo zemřít... :/

(Kdyby nic jiného, tak proč nepoužít výraz "porazit"?)

4 1
možnosti
VW

V92i41k53t23o67r 69W78o21l31f

15. 8. 2018 15:09

A proč nenazývat věci pravými jmény? Když zabijete zvíře, umře.

3 0
možnosti
MK

Takže něco jako Setonův hrnec, ale mnohem větší. Od doby, kdy jsem četl Dva divochy, jsem to chtěl vyzkoušet...asi k tomu doje.

9 0
možnosti
ZS

tam se ale zalévaly díry po klaccích vodou a utemovalo drnem. No spíš papiňák. Ale jistě je to dost podobné. A také to znám jenom z knížek.

0 0
možnosti
PJ

Když si přečtu celý postup, tak to je tak na několika denní pracovní party, s několikadenní hladovkou ukončenou malým obžerstvím.

Tak se nadřít pro kus pečeného masa vyžaduje hodně odhodlání.

8 1
možnosti
VR

Ale pro příště, je jáma vykopaná a kameny připraveny. Určitě se tam jinak nenudili.

7 0
možnosti
  • Nejčtenější

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

Gorilák Kisumu se v pražské zoo činí. Narodil se mu letos už druhý potomek

12. dubna 2024  6:45,  aktualizováno  15:13

V pražské zoologické zahradě se v noci na pátek narodilo mládě gorily nížinné. Jeho matkou je...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Podkroví se v létě může proměnit v peklo. Jak udržet snesitelnou teplotu

15. dubna 2024

Podkroví nabízí nevšední prostor, kde může být velmi příjemné trávit čas. Někteří mají pod střechou...

Vybírejte nejroztomilejší dubnové kočky a psy. Rozdělí si krmivo za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  15.4 9:14

Hlasování v dubnovém kole čtenářské fotografické soutěže o nejroztomilejší psy a kočky je tu....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů

16. dubna 2024

Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...

Oblíbený trik dvou druhů našich užovek? V ohrožení předvedou páchnoucí mrtvolu

20. dubna 2024

Žijí kolem nás, mnohdy o nich ani nevíme, přesto je příroda potřebuje a měli bychom za ně být rádi...

Chystáte se sázet brambory? Zkuste to letos nastojato

19. dubna 2024

Brambory se obvykle sázejí podle nadmořské výšky a odrůdy od dubna do května. V novém pořadu...

Jako dítě miloval Bajaju. Dnes vyrábí zbraně a díky šermu žije v minulosti

19. dubna 2024

Na hradech a zámcích či ve filmech, jako je třeba pohádkový Bajaja, ho fascinovali šermíři, a tak...

Senoseče letos budou zřejmě dřív. Ochránci srnčat se bojí zmařených životů

18. dubna 2024

Vzhledem k tomu, že letošní zemědělský rok začal dříve, předpokládá se, že i senoseč přijde v...

Kdy dát dětem první kapesné a kolik?
Kdy dát dětem první kapesné a kolik?

Kdy je vhodný čas dávat dětem kapesné a v jaké výši? To jsou otázky, které řeší snad každý rodič. Univerzální odpověď však neexistuje. Je ale...