Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Penízovka máslová (Collybia butyracea)

aktualizováno 
Penízovka máslová je méně známá jedlá houba. Hodí do polévek nebo omáček.

Penízovka máslová | foto: Profimedia.cz

Jak vypadá

Klobouk měří až 8 centimetrů v průměru. Střed je nejdříve vyvýšený, časem se ale klobouk zplošťuje a okraje se otáčejí vzhůru a zvlňují se. Masitý klobouk poznáte podle lesklé, hnědé barvy s červeným nádech. Směrem od středu barva světlá, okraje tak můžou být i doběla.

Husté, široké lupeny mají bílou barvu. U starších plodnic lze spatřit lupeny i při pohledu seshora, protočené okraje je ukazují vzhůru. Třeň světle hnědé barvy má sklon se ohýbat, u země je širší a plstnatá.

Kde a kdy roste

Vyskytuje se jak v listnatých, tak v jehličnatých lesích. Zpravidla je najdete od léta do podzimu v místech, kde jsou kyselejší půdy. Penízovka máslová je jedlá houba, dá se použít jako hřiby. Nechutná ale nijak výrazně. Někomu může ale svou vůní připomínat ovoce.

Autor:

Nejčtenější

Pršut nemusí být jen italskou specialitou. Můžete ho klidně vyrobit doma

Takto se suší kýta v Itálii.

Pršut, prosciutto, prostě sušená šunka je pochoutka, která pochází z Itálie. Vyrábějí ji i další výrobci v Evropě,...

Nemáte krmítko? Mrkněte se na ptáčky v živém přenosu z Makova

Během přímém přenosu z krmítka v Makově můžete vidět až 50 druhů ptáků.

Mrazy trápí nejen lidi, ale i malé ptáky. Ti pro udržování stálé tělesné teploty vynakládají obrovské množství energie,...



Známe absolutního vítěze soutěže o nejkrásnějšího psa

Absolutní vítěz: Sia

V pondělí 11. prosince dospěla do finále velká fotografická soutěž o nejkrásnějšího pejska. Ve 12:00 se zastavila...

První česká akumulátorová vřetenová sekačka, která nebude rušit sousedy

Jediný řemen, který je v sekačce použitý, je pohon vřetene, válec se pohání...

Společnost Swardman představuje první sekačku na světě poháněnou dvěma elektromotory. Model Electra je také nejtišší...

Jak rychle to umí s wokem Thajci, to se s Pohlreichem naučíte také

Stojí za to se dívat zkušené thajské kuchařce pod ruce. Na videu k článku máte...

Bez metody stir-fry by nejen thajská nebo čínská kuchyně nebyly tím, čím jsou. Přitom nejde o nic jiného než o rychlé...



Další z rubriky

Bedla orosená (Chamaemyces fracidus)

Bedla orosená

Celou houbu pokrývají červené kapičky.

Krásnopórka kozí noha (Scutiger pes-caprae)

Krásnopórka kozí noha

Tato zajímavá houba má výrazný klobouk a obří póry.

Krásnopórka žemlička (Albatrellus confluens)

Krásnopórka žemlička

Najdete ji v Jižních Čechách v místech s nejčistším vzduchem.



Najdete na iDNES.cz