Dotaz, jak to máte doma? Naše děti milují rohlíky. Koukáme je učit "zdravou výživu" a upřednostňujeme chleba. Krutý boj. Rohlíky v popularitě jasně vedou. Osobně by mi chleba také nechyběl, ale velení v kuchyni jsem předal. ;-)

Pak, všechno pro děti na másle... Já máslo nemusím. Myslím, že mi máti přesně takto vypěstovala na máslo alergii. Upřednostňuji oleje a případně suché pečivo. Nemusím mít pod šunkou či sýrem napatlanou kostku másla. Děti ano. Chutná jim to? Máslové pomazánky a krémy mi také vadí. Atd. Nedá se máslo z dětské kuchyně odstranit? ;-)

Jak odnaučit děti na glutaman? To je jak s těmi smažáky níže. Když jde o chipsy, sůl dětem nestačí. Upřednostňují slané křupky prohnané glutamanem. Na děti tenhle jed funguje a nevysvětlíte jim to. ;-)

Možná, kdyby Zdeněk poradil pikslu s Podravkou či Vegetou a prohazovat každé dětské jídlo dávkou chemie jak chodníky v zimě, bude s ochotou dětí sníst naprosto vše vymalováno. ;-))) Ale to je jedna ze Zdeňkových rad, glutaman z kuchyní pokaždé vyhazuje. Neví co činí za paseku, nešťastník, v dětské jídelně. ;-)))

proč vám vadí máslo? pokud to není v kilech, připadá mi, jako ta nejlepší verze tuku...

i tak s rohlíky.. mají vaše děti problémy s nadváhou? pokud ne, nechala bych je žít.. pokud k těm rohlíkům jí i věci jako zelenina, ryby a podobně.. proč je trápit?

navíc mám dost pocit, že děti by neměly "hrubé" pečivo asi do 6 let jíst, že jeto na jejich sstřeva dost silný kartáč..

Nevím teda, co si řekli mimo kameru, ale Pohlerichova reakce na to, co bylo odvysílané byla přehnaná. Kuchař mu neřekl nic špatného, nekřičel na něj, jen mu sdělil, že mu to vadí.

Jo také mi přišlo, že v této rozepři bylo raněno hlavně Pohlreichovo ego.

Ten kuchař ve spodní kuchyni je tak krásný.

Jeee, to je tak dojemne az z toho vlhnou kalhotky :-D

Děti do jistého věku jí to, co jim chybí. Pokud jim chybí vápník, tak klidně olizují omítku. Holka nejedla různé kašičky, ale vrhla se na slané korbáčky ( v 1. roku). Byli jsme rádi, že jí.

jsme na tom podobně, z ovoce max. hroznové víno, zelenina dobrý, ale třeba sladkou kukuřici nechce, má ráda smetanové věci (zapečené brambory se smetanou, gnocchi nebo těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou apod.), sýry, pečivo, naopak vůbec nejí knedlíky, kaše, "české" omáčky... prostě takové ty věci, které obvykle děti milují ale to bude tím, že my to doma taky nejíme, tak holt je po nás

A tu hrubou chybu v třetím slově od konce si opravíte už brzo?

...a co je tam špatně? Nebo už to opravili? Mám tam "...pro obě stravovací centra."

Pohlreich je něco mezi Leninem a Kristem. Jeho příznivci jej mají na piedestalu a co Pohlreich řekne, to je pro ně svaté. Je to stejné jako s církevními nebo komančskými dogmaty. Rozdíl mezi Pohlreichem a těmi idoly je v tom, že ten kuchařský guru je navíc arogantní a vulgární.

Uf. Myslím, že tento příspěvek vypovídá něco spíše o vás než o panu Pohlreichovi.

„Oni vám tady stejně nebudou jíst nic jiného i kdybyste jim vařili modré z nebe,“

Moc lidem nerozumi, ze? Nebo ma s detmi spatne zkusenosti. Deti maji radeji lehka jidla a takova, ktera snadno stravi. Taky bych jim nenabizel nic, co se rozdroli, rozpada.

- Spatny priklad je napr varene zeli, hutny bramborovy knedlik, houby a jina obtizne stravitelna jidla

- Co tam pise, to samozrejme je ok. To jsou jidla vicemene v celku, zpecena pizza, houska s masem (burger) , parek... Ale to jsou ty tezsi jidla. K tomu by meli dostat i neco lehciho, jako salaty, kase, pudingy (klidne s piskoty). Neco, co zaludek nebude rozkladat 2-3 jako je maso nebo 7 dni jako houby a pod.

máte děti? šestiletá dcera se může od mala utlouct po kvašené zelenině- fazole a zelí, miluje celer, těžší jídla, ovoce, zeleninu,..nejí sladké. Druhá mladší dcera konzumuje jídlo jen podle vzhledu nebo názvu a nikdo s ní nehne. tvrdá hlava.

Je vidět, že pan Pohlreich opravdu nemá rád děti a zdravé vaření :-)

A má pravdu, že většina maminek se snaží v restauraci dohnat něco, co doma nezvládají, co se týká zdravé stravy.

My to máme obráceně - doma se snažíme jíst většinou zdravěji - zelenina, ryby, smažené co nejméně... Ale když jdeme s dětmi do restaurace, nemáme problém jim dopřát něco nezdravého, pokud na to mají chuť. Ony jsou už tak naučené, že ani to nezdravé není zakázané, jen to mají spojené s něčím vyjímečným.

Stejně tak doma pijí vodu stejně jako my a nevadí jim, naopak ji vyžadují. Ale když se kupuje něco venku, dostanou limonádu, pokud ji chtějí. Nevím, ale myslím, že takto je to normální.

Mám to se synem úplně stejně. Nemám v restauraci problém mu objednat, cokoliv si zamane, protože vím, že doma to nemá

Já vám řeknu, že pivovar je dokonalý vysavač na dotace. A nevím, jestli je to tím, ale dost často jsem se setkal s tím, že v dotačním pivovaru byly ceny jídel 2x dražší než v okolí. A úplná katastrofa je, když je to jídlo opravdu jen 2x dražší. Na jídle nešetřím, ale musím se přiznat, že těstoviny s rajčatovou omáčkou za 160 mě trochu rozhodily.

...no taky tam říkali, že do toho podnikání vložili celý svůj majetek, takže jen z dotací rozhodně nežijí. Navíc jsou podnikaví a schopní, žádné vyžírky.

Problém dotací je v tom, že vůbec existují, ne že o ně někdo žádá. A ceny jídel před Pohlreichem rozhodně nebyly 2x vyšší, nevím jak po Pohlreichovi.

Pohlreich opět s radami jak zlikvidovat slušné stravování? ;-)

To co tady čtu, mi zní jak Láďa Hruška s Jirkou Babicou dohromady. Aneb, recept "Zdeněk" v akci: vše ošidit a pak nasadit pěknou cenu. ;-)

Na hamburgeru tedy jeden problém vidím, je to přímá cesta do McDonald's. Kam jinam? Kde asi děti baví "zábavnou formou" nejvíce? Ve fast foodu. Asi mají Zdeňka dobře nastudovaného nebo spíš on je. Takže v TV jede reklamní masáž Pohlreicha na grilovací seance. A fast foody praskají o školních pauzách o to víc ve švech. Co děti raději přesvědčit, že je to jen novodobý mor?

Jinak mám rád restauraci v pražské ZOO. Přijde mi, že se zde dá pořídit slušné jídlo pro děti od 2-15. Nechal jsem posledně naše "moudré" caparty ať si z těch laskomin vyberou sami. Vypadalo to pak na talíři jako smažené, ještě víc smažené a doražené hranolkami. To jídlo se muselo polévat kečupem pod tlakem, aby se ty rakovinové spáleniny daly požít. Myslím, že našim děckám k tomu jen chyběla nějaké pěkná chytlavá TV reklama na smažené a grilované spáleniny se Zdeňkem Pohlreichem.

Aby se vůbec najedly, tam si rozebraly mojí domácí bramborovou kaši. Zázrak. Konečně jim došlo, co se jíst dá a co nedá. Malý stravovací úspěch. ;-)))

McDonald ale není hamburger, aspoň tak, jak má vypadat. O McDonaldu Polreich opravdu nemluví.