Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Diskuze

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha však vygradovalo do totálního rozpadu kuchyně Albert Málek Restaurant.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
MK

Pracovat s perfekcionistou je za trest, ale zas na druhou stranu to hodně člověku dá - bohužel ale za cenu vyhoření.

5 0
možnosti
Foto

hele všichni by jste měli někdy navštívit restauraci Na růžku v Lošticích.Na moravě,vyrábějí se tu tvarůžky-pokud jste nevěděli kde to hledat.Super hotovky za úžasné ceny.DoporučujiR^[>-]!!

3 0
možnosti

J93i14ř96í 53Ř50e61h36o17ř

20. 9. 2018 14:58

to byl zajímavý díl.

Na začátku reklamní prohlídka na kterou přistoupili i tvůrci pořadu.

Podnikání založené na dojení dotací. Budeme dělat cokoliv hlavně když to někdo zatopí.

I bez šéfa bylo hned jasné, že je blbost mít v jednom baráku dvě kuchyně (či snad dokonce tři bylo zmíněno). Kuchaři se mezi sebou ani skoro neznali.

Zmíněný kuchař měl dělat nejvyššího šéfa jedné kuchyně. Na to nemusím vařit v imperialu abych to poznal.

Polreich výjimečně skoro pochopil co si žádá lokální zákazník (té dětské kuchyně). Ale stejně nepochopil že v dolním pr..lákově nikdo za svíčkovou k obědu 210 korun nedá, když i lidé v Praze se chtějí jen prostě najíst za kilo.

10 5
možnosti
JZ

Já jedl v Rožnově před týdnem a na 200 se za hlavní jídlo dostanete bez problémů i v úplně obyčejné hospodě a nevypadala prázdně.

9 0
možnosti
JZ

Vzhledem k dnešnímu článku o šizení surovin v jídlech, je nejedna česká restaurace "zážitková"-

11 0
možnosti
TL

Další z podniků, který se do pořadu přihlásil jen proto, aby měl reklamu - na začátku ZP ohlásí, že mu o podniku režie prakticky nic neřekla, potom následuje exkurze provozem, kde sice zrovna mají sanitární den, přesto tam ve vanách mají naložené jakoklientky (náhodou mladé a pohledné dámy), doprovázené je to řečmi o tom, co všechno se ještě plánuje a jen tak mezi řečí tam probleskne informace, že prostory jsou vybavovány z evropských dotací.

No a závěrem jsou uděleny 3 hvězdičky bez jakéhokoli zdůvodnění, prostě proto, aby komukoli došlo, že režie měla díl od začátku pevně v rukách a dopředu rozhodla, jak má dopadnout.

Takové díly se mi nelíbí a upřímně, vždycky mě napadne, že někde poblíž určitě stojí nějaká pěkná hospoda, kterou provozuje nějaký hospodský, který musí pečlivě zvážit, jestli za vydělané peníze pořídí hostům lepší židle, nebo konečně koupí novou lednici. Prostě proto, že si ty peníze sám vydělal a tedy si je zaslouží mnohem víc.

77 0
možnosti
TN

S tímto souhlasím, taky mi to tak přišlo. Ono takových dílů bylo víc, třeba jak si v díle z brněnského "Bronxu" honili triko v půlce dílů místní aktivisti a vehementně nás přesvědčovali, jak je to tam krásné a ještě si pozvali tetičku v kroji (která byla z těch všech účinkujících asi nejlepší). Mám ten pořad moc rád, ale asi je dobře, že už končí, co z toho v mnoha případech Remunda s Klusákem udělali, je děs. Tento díl je příkladem. Podle mě dopředu připravené divadlo

28 0
možnosti
Foto

O93l65i41n 76C38e16t46l

20. 9. 2018 0:23

Pan Pohlreich nesahá svým burgrovým kuchařským uměním takovým Hanzelkům ani po paty. Ale asi umí lepe umývat nádobí.

4 99
možnosti
PT

Vy jste takový krystalický mindrák. Ale jsem rád, že se může každý svobodně projevit...

52 0
možnosti
Foto

O98l67i43n 11C44e71t92l

20. 9. 2018 0:18

Jo Pohlreich, ten kretej zahnul v 89 do Austrálie a umejval tam nádobí? Co on umí? Jen se tlemí a myslí si, že mu někdo na severní Moravě dá za svíčkou 209 Kč? Ten pan je úplně mimo. A to ze mu lidi žerou ty jeho kostky ve skluzu? To ukazuje, jak jsme pitomej národ , který skočí každýmu na špek!!!

6 117
možnosti
AV

Vy budete podle vseho vazeny pane asi jeden z tech radoby kucharu, ktere si pan Polhreich tak oblibil, jinak vasi zast absolutne nechapu. I kdyby v 89 utekl kamsi a myl tam treba nadobi, neda se mu uprit to, ze uspesne provozuje tri restaurace, kde skvele vari a jeste k tomu naucil alespon cast Ceska lepe varit a stravovat se...

86 1
možnosti
  • Nejčtenější

Gorilák Kisumu se v pražské zoo činí. Narodil se mu letos už druhý potomek

12. dubna 2024  6:45,  aktualizováno  15:13

V pražské zoologické zahradě se v noci na pátek narodilo mládě gorily nížinné. Jeho matkou je...

Podkroví se v létě může proměnit v peklo. Jak udržet snesitelnou teplotu

15. dubna 2024

Podkroví nabízí nevšední prostor, kde může být velmi příjemné trávit čas. Někteří mají pod střechou...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vybírejte nejroztomilejší dubnové kočky a psy. Rozdělí si krmivo za 10 tisíc

2. dubna 2024  7:02,  aktualizováno  15.4 9:14

Hlasování v dubnovém kole čtenářské fotografické soutěže o nejroztomilejší psy a kočky je tu....

Psí parazit míří z teplých krajů do střední Evropy. Srdeční červ je tu

11. dubna 2024

Migrace a nové druhy komárů, změna klimatu, ale také častější cestování se psy do zahraničí – to...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Venkovská zahrada, kde se moderní s respektem snoubí s kouzlem starých časů

16. dubna 2024

Zrekonstruujte starý dům na venkově ruku v ruce se starou zahradou tak, abyste zachovali jejich...

Senoseče letos budou zřejmě dřív. Ochránci srnčat se bojí zmařených životů

18. dubna 2024

Vzhledem k tomu, že letošní zemědělský rok začal dříve, předpokládá se, že i senoseč přijde v...

Potěšte se kvetoucími keři. Vybírejte, který by se hodil na vaši zahradu

18. dubna 2024

Není nic krásnějšího, než se projít zahradou nebo parkem, ve kterých na jaře kvetou květiny a keře....

Hlavonožci jsou velmi inteligentní, mají výbornou paměť a učí se, říká zooložka

17. dubna 2024

Premium Chobotnice, sépie, olihně či obří krakatice. Ti všichni patří mezi hlavonožce. Jejich život je pro...

Kocoura jí přejelo auto, naklonovali jí dva stejné. Povahu zaručenou nemá

17. dubna 2024

Premium Za naklonování kočičího mazlíčka, o kterého přišla v jeho pouhých pěti letech, zaplatila Kanaďanka...

Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Kuchaře/Kuchařku pro střední školu

Střední škola a Mateřská škola Aloyse Klara
Praha
nabízený plat: 20 000 - 29 000 Kč