Diskuze

Pohlreich odhalil rozpory v kuchyni. Kuchaři to zabalili kvůli neshodám

V pořadu televize Prima Ano, šéfe! se odehrálo drama, které je velmi časté v mnoha restauracích. Až po návštěvě šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha však vygradovalo do totálního rozpadu kuchyně Albert Málek Restaurant.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Pracovat s perfekcionistou je za trest, ale zas na druhou stranu to hodně člověku dá - bohužel ale za cenu vyhoření.

5 0
možnosti
Foto

hele všichni by jste měli někdy navštívit restauraci Na růžku v Lošticích.Na moravě,vyrábějí se tu tvarůžky-pokud jste nevěděli kde to hledat.Super hotovky za úžasné ceny.DoporučujiR^[>-]!!

3 0
možnosti

J13i24ř86í 41Ř24e92h36o35ř

20. 9. 2018 14:58

to byl zajímavý díl.

Na začátku reklamní prohlídka na kterou přistoupili i tvůrci pořadu.

Podnikání založené na dojení dotací. Budeme dělat cokoliv hlavně když to někdo zatopí.

I bez šéfa bylo hned jasné, že je blbost mít v jednom baráku dvě kuchyně (či snad dokonce tři bylo zmíněno). Kuchaři se mezi sebou ani skoro neznali.

Zmíněný kuchař měl dělat nejvyššího šéfa jedné kuchyně. Na to nemusím vařit v imperialu abych to poznal.

Polreich výjimečně skoro pochopil co si žádá lokální zákazník (té dětské kuchyně). Ale stejně nepochopil že v dolním pr..lákově nikdo za svíčkovou k obědu 210 korun nedá, když i lidé v Praze se chtějí jen prostě najíst za kilo.

10 5
možnosti

Já jedl v Rožnově před týdnem a na 200 se za hlavní jídlo dostanete bez problémů i v úplně obyčejné hospodě a nevypadala prázdně.

9 0
možnosti

Vzhledem k dnešnímu článku o šizení surovin v jídlech, je nejedna česká restaurace "zážitková"-

11 0
možnosti

Další z podniků, který se do pořadu přihlásil jen proto, aby měl reklamu - na začátku ZP ohlásí, že mu o podniku režie prakticky nic neřekla, potom následuje exkurze provozem, kde sice zrovna mají sanitární den, přesto tam ve vanách mají naložené jakoklientky (náhodou mladé a pohledné dámy), doprovázené je to řečmi o tom, co všechno se ještě plánuje a jen tak mezi řečí tam probleskne informace, že prostory jsou vybavovány z evropských dotací.

No a závěrem jsou uděleny 3 hvězdičky bez jakéhokoli zdůvodnění, prostě proto, aby komukoli došlo, že režie měla díl od začátku pevně v rukách a dopředu rozhodla, jak má dopadnout.

Takové díly se mi nelíbí a upřímně, vždycky mě napadne, že někde poblíž určitě stojí nějaká pěkná hospoda, kterou provozuje nějaký hospodský, který musí pečlivě zvážit, jestli za vydělané peníze pořídí hostům lepší židle, nebo konečně koupí novou lednici. Prostě proto, že si ty peníze sám vydělal a tedy si je zaslouží mnohem víc.

77 0
možnosti

S tímto souhlasím, taky mi to tak přišlo. Ono takových dílů bylo víc, třeba jak si v díle z brněnského "Bronxu" honili triko v půlce dílů místní aktivisti a vehementně nás přesvědčovali, jak je to tam krásné a ještě si pozvali tetičku v kroji (která byla z těch všech účinkujících asi nejlepší). Mám ten pořad moc rád, ale asi je dobře, že už končí, co z toho v mnoha případech Remunda s Klusákem udělali, je děs. Tento díl je příkladem. Podle mě dopředu připravené divadlo

28 0
možnosti
Foto

O79l21i23n 77C40e50t61l

20. 9. 2018 0:23

Pan Pohlreich nesahá svým burgrovým kuchařským uměním takovým Hanzelkům ani po paty. Ale asi umí lepe umývat nádobí.

4 99
možnosti

Vy jste takový krystalický mindrák. Ale jsem rád, že se může každý svobodně projevit...

52 0
možnosti
Foto

O10l94i62n 98C96e65t22l

20. 9. 2018 0:18

Jo Pohlreich, ten kretej zahnul v 89 do Austrálie a umejval tam nádobí? Co on umí? Jen se tlemí a myslí si, že mu někdo na severní Moravě dá za svíčkou 209 Kč? Ten pan je úplně mimo. A to ze mu lidi žerou ty jeho kostky ve skluzu? To ukazuje, jak jsme pitomej národ , který skočí každýmu na špek!!!

6 117
možnosti

Vy budete podle vseho vazeny pane asi jeden z tech radoby kucharu, ktere si pan Polhreich tak oblibil, jinak vasi zast absolutne nechapu. I kdyby v 89 utekl kamsi a myl tam treba nadobi, neda se mu uprit to, ze uspesne provozuje tri restaurace, kde skvele vari a jeste k tomu naucil alespon cast Ceska lepe varit a stravovat se...

86 1
možnosti
  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti

26. března 2024

Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru

22. března 2024

Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek

24. března 2024

Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...

Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny

28. března 2024

Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev

27. března 2024

Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...

Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly

27. března 2024

Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...

FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika
FOR KIDS by měl být zážitkem pro celou rodinu, říká Monika

Monika Pavlíčková (35 let) je maminkou dvou dcer, sedmileté Terezy a čtyřleté Laury, a zároveň také manažerkou obchodního týmu společnosti ABF,...