Diskuze
Je to prase, nebo ovce? Plemeno Mangalica se začíná objevovat v Česku
Děkujeme za pochopení.
O95l56d72ř65i11c76h 26H58o46r42á65k
Špek a klobásky z Mangalici občas má v nabídce i Globus. Tam jsem to našel poprvé (předtím jsem o tom jen slyšel). Ano, je to dražší, ale občas na pošmáknutí si báječné.
M35i30l90a50n 49B22e20n22e36s
Managalica je lahudkove maso, vrele doporucuji. Tady v Madarsku je to jedna z nejvetsich lahudek, co si muzete v restauraci doprat. I klobasky mangalica jsou fajn. Libove maso, ponekud tmavsi nez klasicke veprove, ale libove
V65e43r38o13n40i79k81a 78H65r88o87z41n72á
Já kupuju mangalica párky od firmy Pick,která dělá i Uherák. To je nebe !
A97d74a11m 14S27t67a69v88a
To bude zase něco zmutovanýho, co Maďaři sami nechtěj
M78i14l59a26n 22B10e59n94e66s
Ty jsi sam zmutovanej. Tohle je jedno z nejstarsich plemen prasat v Evrope
M46i91l56o54u33š 61K32n26o49t44e93k
Specielně vyšlechtěné plemeno pro arabské trhy.
D51a51v46i88d 64S34c52h23n66e81b28e70r31g36e33r
Mangalici objevují lidé až poslední rok, přitom k dostání byla i dříve, ale zájem o ní byl minimální šlo tam samozřejmě hlavně o cenu, nyní zjišťuji že nejeden řezník co nás zaváží jí začal notně propagovat akcemi, nicméně se začala asi velkoprodukce Německu, jelikož když jsem se informoval na původ masa bylo mi vždy řečeno Německo, přitom mangalicu vyváželo výhradně Maďarsko, tudíž už asi nelze očekávat takovou kvalitu jako právě z Maďarska, stejně jako když se před několika roky dostal na české trhy losos původem z Číny (nejsem zeměpisec ani zoolog) ale losos mi do Číny prostě nesedne. Nicméně cena byla lákavá tak samozřejmě jsem kilo objednali a následně upravili a ochutnali, ale srovnání lososa z Norska a Číny bylo jak srovnávat Marcedes GLK a Škodu 120. Tak doufejme že nedopadne stejně i mangalica a zachová si svojí jedinečnost a nestane se z ní něco jako losos z Číny.
A68l95e22x83a44n91d45r 75K52o83s31t59k35a
Chlupaté prase neznám (vlastně znám, je z něj originál Čabajka, Uherák..) ale u toho lososa je to snadno k vysvětlení. Jde o stejnou rybu, stejný druh.. Jenže ten Norský je divoký, chytaný ve volném moři, kdežto Číňané jej srží v sádkách a krmí odpadky.. Ostatně, proč srovnávat přecejen exotického lososa? Nestačí rozdíl mezi prasátkem chovaným na vesnici v chlívku (krmeným brambory, šrotem, řepou) a chudinkou z velkochovu. Krmná směs=blevajz + chemie + antibiotika preventivně.. Chudákům prasatům tam přidávali klidně třeba kaly z čističky!
R63a89d83e20k 59P72o20l65i66c23k96ý
je tu několik polopravd
1/ plodnost u většiny prasat je vyšší než u mangalice
2/ U většiny plemen není nutné a ani se nepřidávají léky do krmiva-rozhodně ne v malochovu /mangalica se do velkochovu nehodí/
3/růst u mangalice je velmi pomalý a má extrémně velké množství tuku
4/ v podmínkách jak je popsáno se dají pěstovat i jiné užitkovější prasata
M91a26r21t64i22n 27R31a34k27o10u92š
Ke tu však jedna lež, protože pěstovat se nedá žádnej živej tvor.
L74u27d59m76i97l18a 20M58i26k67e11š82t24í90k28o79v80á
To je sranda :-D
Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti
Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...
Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek
Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny
Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev
Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...
Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly
Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...
1+kk, 24 m2, Přemyslovská, Praha 3 Vinohrady.
Přemyslovská, Praha 3 - Vinohrady
11 000 Kč/měsíc