zvlastni diskuze

tohle tema je tak siroke, a diskuzi se bavim :)

bacha na encefalitydu

ja piju mliko primo od krav normalne a nikdy sem se neposral je to lahoda chodim pro nej do kravina ovsem stoji litr 14kč kupovany mliko plnotučny je proti tomu voda.ovsem s rizikem pokud se na kravu prisaje klište infikovany encefalitydou je to v mliku melo by se to prevaret ja to nedelam pijuho tzv sirovy zatim sem mel stesti 

Biopotraviny?

Co to je za nesmysl? Copak jsou potraviny, ktere nejsou biologicke? Ze bycho si zakousli trochu cementu?

Re: Biopotraviny?

Samozřejmě označení BIO je věcí marketingu, oblbování reklamou a ne vědeckým označením. Myšlenka dělat biologicky nezávadné potraviny by byla v zásadě dobrá. Zčásti asi tu bude kvalita lepší, protože se to hlídá. Z větší části jde ale jen o byznys a vymývání mozku, rozdíl v kvalitě je spíš věcí sugesce.

Stačilo by, kdyby zemědělec dodržoval rozumná pravidla, zkrátka sledoval, aby neměl zdravotně závadné postupy. Dřív se na toto kašlalo. Dnes se to sleduje víc, ale kde jde o obchod, tak se dodrží něco, co je vynucené a jinak nezájem.

Kdo jste pil mlíko přímo od krávy?

Neznám nikoho, kdo by se n€posr@l Není levnější Šaratica?

Re: Kdo jste pil mlíko přímo od krávy?

Tak nad tím přemýšlím jak jsme jako lidstvo  - než se vymyslely odstředěná a dobarvená současná mléka - mohli to mléko po staletí od krávy či kozy přímo pít aniž bychom proseděli  někde v kopřivách na bobku.

no ale ve skutecnosti

BIO potraviny pestovat vlastne nejde ... proste bez postriku msicim, lejskackum ci mandelince tezko vysvetlis,aby toho nechali .. to same rajcata, okurky ... plisen proste neukecas ... ano jde to kdyz mas par sazenic a mechanicky se o ne postaras ... ale ne na poli  

Recept na krizi: kupujte levné a čerstvé biopotraviny přímo

Tyto tak zvaneé bio-farmy,jsou jen jeden velký tahák na peníze.A jen hlupáci si myslí že jedí jen bio zeleninu a maso.

Re: Recept na krizi: kupujte levné a čerstvé biopotraviny přímo

děkujeme za fundovanej názor poblbníka

vajicka

No, nakoupim ctyri slipky jak jsme to meli donedavna nez jsme se prestehoval a bude... Zdlabnou nasekanou travu ze zahrady, zbytky z kuchyne a vic nez patnact vajicek tydne jsme stejne nesnedli :)

Pokud bydlíte přímo u té biofarmy

...tak to není problém; pokud jste z Prahy.................připočtěte čas strávený dojížděním a cenu za dopravu.......Moc růžově to nevidím..........

Re: Pokud bydlíte přímo u té biofarmy

Nevidím to jednoznačně

Koza z domácího chovu či malé farmy bude lepší než kuře z velkochovu, chované v kleci, bez možnosti pohybu atd. Podobně i slepice běhající po dvoře žijí zdravěji než v těch klecích. Občas ovšem venkovští lidé zrkmí zvířatům něco, co by neměli, např. plesnivý chleba, různý odpad. Takže v testech pak paradoxně mnohy vyjdou lépe ty velkochovy než ti drobní zemědělci. Protože tam hlídají normy, předpisy atd. Ano, bio by mělo garantovat, že to bude zdravé, ale nebudou tam právě ty zmíněné prohřešky. Jenže bio je především byznys. Zkušenosti, vejce kupované na venkově - velmi často tam byl nějaký pukavec, protože doba skladování delší, např. na pouť v létě, zbytek se pak prodá. Řetězec z velkochovu prodá čerstvé, protože tu je obrat, dál tu jsou i kontroly (vím i zde o porušeních, ale jejich počet je menší).Ani hnojení domácním hnojem, namíchaným tím z latríny mě jednoznačně nepřesvědčuje, že to je lepší než přírodní ledek.

Re: Nevidím to jednoznačně

Doplním i zkrmování trávy z příkopů u silnic, to se běžně dělá. Ve velkém se to nevyplatí, traktor tam pořádně nezajede. Malá lištová sekačka, kosa nebo koza tam být můžou. Z hlediska norem to maso projde, ale malá část škodlivin z aut se do něj přece jen dostane.

Dle zjištění v laboratoří to vyšlo tak, že biopotraviny nebyly kvalitnější, např. méně škodlivin apod. Možná jsou lepší chuťově - někdy. Jindy zas bez rozdílu. Ono jde i o to, co si člověk vsugeruje. Leckdy chuť nepozná, ale namlouvá si, že toto mléko chutná lépe... Zkrátka byzny, reklama, vymývání mozku - reklamou i zelenou ideologií.

všem co adorují

tzv drobné pěstitele / nemyslím nyní ty - bio /

když se dělal rozbor škodlivých dusičnanů a dalších svinstev

pravidelně nejhůře z toho vychází běžný malopěstitel a jeho stánek na nějakém městském tržišti / narvou to hnojivem aby to jelo rychle a rychle prodali/

dosahovali dusičnanových hodnot tak vysokých, jaké nenajdete v žádném obyč obchodě, tam se to hlídá mnohem více. Ještě by si měli posvítit na Vietnamci pěstovanou zeleninu hnojenou bůjví čím a zalitou vltavskou vodou -- úplně košer asi taky nebude / a opět nechápu adoraci a módnost tohoto prodeje /