Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Zapomeňte na jahody. Přiťukněte si šampaňským s ostružinami

aktualizováno 
Připravte mixér a vychlaďte flétny. O půlnoci si s přáteli či rodinou nemusíte připíjet jen tradičním šampaňským. Bublinkám můžete dodat novou šťávu a připravit z nich koktejl Berry Berry.

Podle barmana Daniela Fibingera je to perfektní koktejl na oslavu vstupu do Nového roku, protože je jednoduchý a přitom nesmírně osvěžující díky kombinaci čerstvých ostružin, likéru z černého rybízu a šampaňského. (Pokud se spíš toužíte napít něčeho na zahřátí, horkou verzi ovocného drinku najdete zde.) 

Příprava krok za krokem

Na novoroční přípitek ovocným šampaňským budete samozřejmě potřebovat dobré šampaňské (10 cl), likér z ostružin nebo černého rybízu (například Creme de Cassis, 2 cl) a 2 ostružiny. A pak ještě párátko, čerstvou mátu a další ostružiny na ozdobu.

Do mixéru pak jednoduše vhodíte 2 kusy ostružin, přidáte buď přímo ostružinový (případně černorybízový) likér, ledovou tříšť a zalijete trochou šampaňského. Vše  pečlivě rozmixujete a poté přelijete přes sítko do vychlazené sklenice (stačí ji vysypat ledovou tříští) na šampaňské. Koktejl ještě šampaňským dolijete, ozdobíte čerstvými ostružinami spolu s lístkem máty, které na párátku posadíte na okraj sklenice, a hurá na přípitek. Na dobrý rok. 

Autor:




Nejčtenější

Kareta pravá (Eretmochelys imbricata)
Ekolog zjistil, že množství želv ve světových mořích roste. Až desetkrát

Světové populace mořských želv jsou zřejmě na vzestupu. Vědci z Aristotelovy univerzity v Soluni totiž zjistili, že po historickém úbytku se želvám v...  celý článek

Jeden z druhů octomilek pod mikroskopem. Ilustrační snímek
Masožravky, pastičky, samolepky, vysavač. Jak se doma zbavit octomilek

Tyto malé mušky milují sladké vůně a znepříjemňují pobyt v bytě v okamžiku, kdy se na stole objeví ovoce, pivo, víno, mošt nebo limonáda. Boj s nimi se zdá na...  celý článek

Bedla vysoká má štíhlou tygrovanou nohu s pohyblivým prstenem a velký šupinatý...
Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si nelze splést, jenže opak je pravdou. Některé druhy jsou...  celý článek

Další z rubriky

Jeden z druhů octomilek pod mikroskopem. Ilustrační snímek
Masožravky, pastičky, samolepky, vysavač. Jak se doma zbavit octomilek

Tyto malé mušky milují sladké vůně a znepříjemňují pobyt v bytě v okamžiku, kdy se na stole objeví ovoce, pivo, víno, mošt nebo limonáda. Boj s nimi se zdá na...  celý článek

Pohlreich ochutnává jídlo v jídelně na Slovanském gymnáziu v Olomouci.
VIDEO: Pohlreich jako šéf v obří školní kuchyni, zabijáku čerstvosti

Na adresu Ano, šéfe! dorazila stížnost studentů olomouckého Slovanského gymnázia: nejede jim rozvařené a studené jídlo bez chuti a Zdeněk Pohlreich se jim...  celý článek

Ústecké komíny (ilustrační snímek).
Kominíci mají napilno, topná sezona letos začala dřív

Letošní topná sezona začala nemilosrdně už na začátku září, a to způsobilo řadě tuzemských domácností nečekané starosti. Většina z nich totiž nestihla objednat...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.