Čtvrtek 28. března 2024, svátek má Soňa
  • Čtvrtek 28. března 2024 Soňa
Premium

Večeře za stovku pro celou rodinu. Zkuste sladké i slané recepty za pár korun

Špagety aglio e olio | foto: Martin Špelda, Kulinární studio MAFRA

  17:00

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit
Ceny potravin letí vzhůru, domácnosti jsou nuceny šetřit. Jak se však můžete přesvědčit v tomto článku, i s malým rozpočtem lze uvařit jídlo chutné a bohaté na energii. Připravili jsme pro vás sadu receptů na rodinnou večeři pro čtyři. Na každou z nich by vám mělo stačit sto korun. Dobrou chuť!

1 Játra s jablky a pečené brambory

Na přípravu brambor:

  • 500 g brambor
  • sůl, mletý černý pepř
  • rostlinný olej

1. Jablko omyjeme a nakrájíme na měsíčky, které krátce orestujeme na oleji, poté je vyjmeme a do pánve vložíme očištěná játra, restujeme zprudka ze všech stran asi 3 minuty. Játra vyjmeme a na výpeku opečeme najemno nakrájenou cibuli, přidáme protlak a tymián.

Na přípravu jater:

  • 1 jablko
  • rostlinný olej
  • 500 g kuřecích jater
  • 1 cibule
  • 1 lžička rajského protlaku
  • 3 snítky tymiánu
  • sůl, mletý černý pepř

2. Směs v pánvi podlijeme trochou vody a vaříme asi 5 minut. Játra vrátíme zpět, vaříme dalších 5 minut, přidáme také jablka, osolíme, opepříme a ještě společně několik minut povaříme.

3. Brambory důkladně omyjeme i se slupkou, nakrájíme na měsíčky a dáme do mísy, osolíme, opepříme, promícháme s olejem, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C dozlatova.

Doba přípravy: asi 40 minut
1 porce obsahuje: 1221 kJ/292 kcal

Játra s jablky a pečené brambory

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu iDNES.cz, Lidovky.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor:
hobby jak usetrit serial poutak klicove slovo

V zimě plně nabijte baterii jednou za čtrnáct dní, ať zůstane v kondici

Takto vypadá střecha Jaroslava Pejchara po dokončení montáže fotovoltaiky.

Baterie pro fotovoltaiku v zimě prožívají krušnou dobu. Když je málo slunečního svitu, nenabíjejí...

Britský startup znovu objevil akumulačky. Měly by pracovat jako kotel

Pro kotel se najde místo i pod schody.

Pro mladou populaci jsou akumulační kamna dnes už vymizelým pojmem. Svého času se však hodně...

Fotovoltaika dodává elektřinu i v zimě. Jen nelezte po zapadané střeše

Sníh sám po panelech sjede.

Během podzimního a zimního období jsou dny kratší, rychle se stmívá a sluneční záření má mnohem...

Neotevírat okno na ventilaci a nepřetápět. Šest tipů, jak ušetřit na energiích

Indukční deska je nejen praktická a úsporná, ale může být i „perlou“ kuchyně.

Výdaje za energie se staly palčivým tématem. Většina z nás proto řeší, jak na této položce ušetřit....

Chcete fotovoltaiku? Zde máte stručný manuál, jak postupovat

Fotovoltaické panely určené pro rodinné domy jsou hitem posledních měsíců.

Seriál Soutěž o fotovoltaickou elektrárnu se společností Columbus Energy společně s iDNES.cz je nyní v...

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti

26. března 2024

Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru

22. března 2024

Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek

24. března 2024

Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...

Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny

28. března 2024

Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev

27. března 2024

Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...

Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly

27. března 2024

Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...