Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Kočkám připravte na Vánoce čerstvou paštiku. Chutnat bude i v útulcích

aktualizováno 
Kočky nás u Denisy doma přivítaly hned ve dveřích, a jakmile zjistily, že jsme přijeli řešit něco do kuchyně, už se z ní nehnuly. Sice jsme jim nejdříve pod nos voněli psími sušenkami, ale dočkaly se i své oblíbené paštiky připravené z čerstvých surovin.

Stejně jako psí sušenky (recept na ně najdete zde), voněla čerstvá kočičí paštička i nám. A to nejen proto, že jsme během natáčení prošvihli čas oběda. 

Ještě jsme přitom museli obě kočky hlídat, aby nám některou z ingrediencí během přípravy neukradly. Jak říká Denisa: „Dělají si, co chtějí, jedí si, co chtějí a kdy chtějí, a my s tím nic nenaděláme. Když mi během zlomku vteřiny seberou sýr z chleba, tak jsou tak rychlé, že někdy váhám, zda jsem sýr vůbec měla v ruce.“

Recept na dobré vztahy s vašimi kočkami: domácí paštika

Denisa Bartošová do kočičí paštiky přidává jen samé dobré věci. Na zhruba 5 paštik - záleží samozřejmě na velikosti mističek nebo sklenic, které pak paštikou naplníte - je potřeba: 250 g kuřecích jater, 100 g kuřecích prsou, 200 g rýže a oblíbená čerstvá tráva vaší kočky, případně mladé rostlinky obilí neboli osení. Na sůl a koření zapomeňte.

Fotogalerie

Játra očistěte a v malém kastrolku uvařte ve vodě doměkka. V dalším rendlíku uvařte rýži, klidně dohromady spolu s kuřecím masem.

Po uvaření nechte vše zchladnout, maso pak na prkénku pokrájejte na malé kostičky a uvařená játra rozmačkejte vidličkou. Oba druhy masa promíchejte s rýží a přidejte i nadrobno nasekanou, pokrájenou či nastříhanou čerstvou trávu.

Hotovou paštiku naplňte třeba do malých kovových koláčových formiček a uložte do chladničky, kde pár dní, maximálně týden, vydrží. Případně ji můžete do lednice uložit v kastrolku a kočce z něj do mističky odebírat vždy jen trochu, na jednotlivá krmení.

Útulkové kočky pomoc ocení

Když dávala autorka receptu Denisa Bartošová dohromady svoji knížku Láska prochází kuchyní (vydal Smart Press), na kočky v útulku myslela také. Koneckonců ty její také z jednoho pocházejí. A právě na účet útulku ve Vrbičanech u Slaného putuje pětikoruna z každé její prodané knížky.

(O projektu Nekupuj, adoptuj! více zde.)

Pokud byste chtěli domácí kočičí (ocení ji samozřejmě ale i každý pes) paštiku darovat, můžete ji stylově zabalit. Stačí vystříhat z barevného papíru stylizované kočičí hlavy (velikosti průměru použité mističky) a podložit ji stejnou vystřihovánkou z pečicího papíru, aby se ta pohledová neumastila. Tímto dvojitým víčkem pak paštiku přikryjte a převažte stuhou tak, aby její konce vypadaly na papírové kočičí hlavě jako fousky.

Autor:



Nejčtenější

VIDEO: V čínském cirkuse lev a tygr při tréninku brutálně napadli koně

Lev a tygr napadli koně v čínském cirkusu

Vlnu protestů proti drezůře divokých zvířat v čínských cirkusech spustilo na sociálních sítích video, které natočil...

Za předražené „květákové steaky“ si britský řetězec vysloužil posměch

Květák běžně koupíte v zelenině nebo na trhu celý a nezabalený. Je kompaktní,...

Řetězec Marks & Spencer se minulý týden ocitl pod palbou kritiky poté, co začal v Británii prodávat takzvaný květákový...



Vymysleli automat na skládání prádla. Cena je však ďábelská

Po ukončení skládání vyjmete prádlo ze spodní zásuvky.

Robotický prádelní skládací stroj FoldiMate složí oblečení do úhledných komínků. Na stroj se jen zavěsí prádlo a on ho...

Vaněk: Co Čech, to food bloger. A za českou kuchyni jako bychom se styděli

Doménou Romana Vaňka jsou tradiční recepty. V jeho kuchařkách nenajdete jediný,...

Kulinář Roman Vaněk svou urputností připomíná národního buditele. Křísí české jazyky, a to doslova. Učí nás znovu...

Francouzská omeleta jako od šéfkuchaře je pravým prubířským kamenem

Hotovou omeletu posypejte nasekanou čerstvou pažitkou.

Příprava francouzské omelety často bývá zkušebním pokrmem právě přijímaných kuchařů. Nesmí být vyschlá, jako se to...

Další z rubriky

VIDEO: Psi, kteří by měli bez problémů vyjít s vaší kočkou

Pokud hledáte psa, který se snese s kočkou, se zlatým retrívrem byste neměli...

Kočky doma často vládnou tvrdou packou, což kombinace se psem mnohdy pěkně vyváží, není to ale úplně jednoduché. Aby to...

Naši největší a nejkrásnější kočku musí dobrovolníci bránit před pytláky

Rys ostrovid, největší kočkovitá šelma naší přírody, u nás byla zhruba před sto...

Rys ostrovid byl u nás doma jako největší kočkovitá šelma až do přelomu 19. a 20. století, kdy ho člověk vyhubil....

Díky Čechům ještě žije největší a nejkrásnější antilopa Afriky

Antilopy s mláďaty dávají naději do budoucna, že se kriticky ohrožený poddruh...

V národním parku Senegalu už byste západního poddruhu antilop Derbyho našli jen na 160 kusů, v současnosti tedy patří...

Najdete na iDNES.cz