Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Rozmarýna lékařská (Rosmarinus officinalis)

  9:00aktualizováno  9:00

Rozmarýna lékařská | foto: shutterstock.com

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:

. Víte, že...

Rozmarýna sloužila podle tradice jako projev pozornosti, navzájem si ji dávali milenci a také byla pokládána na hroby. 

Popis rostliny: Tento vždyzelený keř se u nás pěstuje v zahrádkách; listí i květy obsahují balsamovou vůni a mají nahořklou chuť. Rozmarýna se rozvětvuje a může dosáhnout výšky až 1 metr. Má čárkovité, jehlicovité, nahoře lysé, zespod chlupaté listy. Květy rostou v lichoklasu v úžlabí a na konci větví. Dá se pěstovat jen přes léto, naše zima je pro ni moc studená.

Stanoviště: Vzhledem k tomu, že rozmarýna pochází ze Středozemí a je zvyklá na teplo a slunce, klade si tyto podmínky i při pěstování u nás. Ideální je pro ni humózní, písčitá půda.

Období květu: Kvete v teplých měsících.gal

Použitelné části: U této rostliny se sbírají kvetoucí vrcholky a listy.

Léčivé účinky: Rozmarýna podporuje správné trávení, je předepisována při léčbě zažívacích potíží a zlepšení prokrvování. Pro přípravu antirevmatických mastí je téměř nepostradatelná. Doporučuje se také při velké únavě a na posílení nervů.

Bylinková kuchyně: Používá se při zintenzivnění chutě masitých pokrmů, drůbeže a ryb. Dále se jí dochucují saláty a zeleninové mísy, pro jejichž přípravu stačí velmi malé množství, protože rozmarýnové aroma je velice silné.

Autoři:


Nejčtenější

Pohlreich v dětském koutku: Kdybyste jim vařili modré z nebe, nesnědí to

Zdeněk Pohlreich vysvětluje rozdíl mezi běžnou a panko strouhankou.

Zdeněk Pohlreich se dostal v poslední řadě pořadu Ano, šéfe! do pekla dětského koutku, který evidentně nesnáší. V...

Problémy s plasty mají nejen v Asii, řeší je i v USA. Chytají je do sítí

Sbírání odpadků u vyústění dešťové kanalizace

Kvůli plastům vznikají iniciativy i v rozvinutých státech, jako jsou Spojené státy americké. Vyvinuli tam systém, který...



V Dejvicích vsadili na jednoduchost, na zahradě odpočívají a suší prádlo

Vlevo záhon s ovocnými keři lemující plot, vzadu nová pergola s posezením a...

Zahrada ve vnitrobloku v klidné části pražských Dejvic patří k prvorepublikové dvojvile se sedmi byty. Ta se před...

Rostou? Pochlubte se svými aktuálními houbařskými úlovky

Miroslav Sovadina (na snímku) a další houbaři v regionu se vracejí z lesů s...

Někde lesy připomínají vyschlou poušť. Někde však bylo dost vláhy, aby houby mohly začít růst. Přitom by právě v této...

KVÍZ: Panenka, plecko, krkovice. Vyznáte se ve vepřovém mase?

V chladírně jsou jednotlivé roztříděné kousky připravené pro čisté kuchyňské...

Myslíte si, že by z vás mohl být dobrý řezník? V našem dalším kvízu se můžete otestovat. Podívejte se na „slepou mapu“...

Další z rubriky

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa)

Ploštičník větevnatý (Cimicifuga racemosa). Lodyha je rozvětvená a zakončená

V Severní Americe nazýván jako black cohosh.

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule)

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule).  Rostlina má purpurově zbarvené

Rozšířený jednoletý plevelný druh.

Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis)

Čajovník čínský (Thea sinensis, Camellia sinensis). Čajovník má bíle zbarvený

Známá kulturní rostlina rozšířená a užívaná po celém světě.

Najdete na iDNES.cz