ryby
VIDEO: Kateřina Cajthamlová vaří kapra pouhých pět minut. A bez soli
Na přípravu teplé, zdravé a dietní večeře z kapřího filetu vám bude stačit půlhodinka, protože ho...
VIDEO: Zkuste italskou focacciu, další možnou variaci na skvělý chléb
Italové pečou focacciu na víkend, protože se příjemně ukusuje při povídání s přáteli. Těsto je...
Připravte si letní rizoto podle Kateřiny Cajthamlové. Rychlé a dietní
Máte ideální příležitost, jak si vyzkoušet, co obnáší hlídat si jídelníček podle "doktorky...
Kombinace drůbežího masa se sušenou šunkou a ovčím sýrem je dokonalá
Připravte k obědu jednoduchou a rychlou roládu z vykostěné perličky nebo rovnou z kuřete podle...
VIDEO: Návod na luxusní, deset centimetrů vysoký steak na grilu
Panzánský steak ze zadního hovězího ořechu připravil italský šéfkuchař Emanuele Ridi uprostřed...
VIDEO: Připravte si lehoučké italské rizoto s cuketkami a parmazánem
Stačí pár kvalitních ingrediencí a máte letní oběd jako víno. Rýže jako rýže, řeknete si možná....
VIDEO: Čuníci a jablka k sobě pasujou, rozplývá se Pohlreich
Vepřové kotlety vůbec nemusí být fádní, dokazuje "šéf" jejich marinováním v jablečné šťávě. Ve...
Rychlý lehký oběd? Udělejte telecí maso s jarní zeleninou a bramborami
Pozor, telecí maso je z telete, které by mělo mít do 80 kilogramů. "Někdy se totiž jako telecí...
Kuře naporcujte sekyrou a šoupněte ho se zeleninou do jednoho hrnce
Dobře zapamatovatelný, jednoduchý, zdravý a vynikající je recept na kuře, který si Laďa Kerndl...
VIDEO: Jak vyudit či správně zamrazit čerstvou rybu
Podle šéfkuchaře Jaroslava Sapíka není problém vyudit si čerstvé rybí filety sám doma. Stačí jim...
Farmářské trhy se opět rozjíždějí, letos už po celé republice
V Praze jsou již několik týdnů v provozu tržiště například na náplavce či na náměstí Jiřího z...
Pohlreichovi se stýská po televizi, natočí další díly Ano, šéfe!
Štáb kultovního pořadu na pokyn šéfa opět vyzývá statečné restauratéry či hospodské, aby se...
„Uděláme něco, co je sexy jako prase,“ slibuje Pohlreich v Rybárně
"Na snažení se vyser, udělej to pořádně!" slyšel od Zdeňka Pohlreicha majitel podivně postavené...
VIDEO: V tom nejedu, řekl Pohlreich a v Brně poprvé zabalil natáčení
Nuda v Brně? Ani náhodou. Přestože Zdeněk Pohlreich na luxusní podnik v brněnském Janáčkově divadle...
VIDEO: Ryba i host smrdí už druhej den, má jasno Pohlreich
"Zní to šíleně, ale ryba by neměla být cítit rybinou a na dotek musí mít pevné a pružné maso," radí...
Češi grilují rádi a špatně, neumí vybrat ani maso, říká Pohlreich
Vždycky je lepší maso z býka než z krávy, víc si pochutnáte na odleželém mase než na čerstvém a...
VIDEO: Stažená žabí stehýnka vám zatančí, stačí posolit. Podívejte se
Pro většinu Čechů je konzumace žabích stehýnek stále poměrně exotickou záležitostí, ačkoliv výzkumy...
V tuňákové konzervě vůbec nemusí být tuňák, ukázaly testy
Při koupi konzervy označené jako tuňák vás čeká hned několik nástrah. Konzerva nemusí obsahovat...
VIDEO: Kaviár pro chudé připravíte z lilku, podle receptu turecké kuchyně
Babaganuš, neboli “kaviár pro chudé”, je vedle humusu dalším tradičním tureckým předkrmem, který se...
VIDEO: Italský domácí citronový likér, který musíte vyzkoušet
Stačí slupky z citronů, cukr a konzumní líh a připravíte vynikající likér limoncello, který Italové...
VIDEO: Ital radí, jak na živého humra. Brutální přeměnu na lahůdku zvládnete
Korýši skýtají jednoznačně nejčerstvější maso, jaké se vám může na talíři ocitnout. Důvod je...
VIDEO: Pohlreich vyhodil trojzubec a drsného Harryho. Vás naučí kapra
Hospoda s kuchyní, ze které vám "za stokorunu bude blbě ještě druhej den". V tom podle Zdeňka...
VIDEO: Citronovou omáčku na pstruha podle Pohlreicha máte za tři minuty
V horské krkonošské chalupě má host dostat k jídlu pořádnou bramboračku, poctivý chlupatý knedlík,...
VIDEO: Tatarák z lososa - blesková pochoutka na poslední chvíli
Nabídněte hostům tatarák z lososa. Je hotový za chviličku a stane se hvězdou přátelského pohoštění.
Nábřeží Vltavy uprostřed Prahy vypadá jako nejpestřejší přímořská marina
Magnetem pro rybáře i jachtaře bude až do neděle pražské Rašínovo nábřeží a jeho okolí. Zaplnily ho...
Kulaté akvárium: majitelé zverimexů si mnou ruce, akvaristé šílí
Romanticky plující rybička v kulatém akváriu jako dekorace v obýváku. Málokdo si uvědomí, že pro ni...