Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Saturejka horská (Satureja montana)

  20:00aktualizováno  20:00
Saturejka je známá jako kuchyňské koření, je o něco ostřejší než saturejka zahradní. Je vhodná zejména k masu a sýru.

Saturejka horská je vytrvalý polokeř z čeledi hluchavkovité. Dorůstá výšky kolem 10 až 40 centimetrů. Lodyha je úzká a poléhavá, po celé její délce vyrůstají úzké zašpičatělé lístky s výrazně vyniklou žilkou uprostřed. | foto: Profimedia.cz

ZÁKLADNÍ ÚDAJE:


Víte, že...

Saturejka je účinná v boji s moly. Sušené lístky saturejky nasypte do látkových pytlíčků a pověste na zasažená místa. Silná vůně saturejky by měla pro příště moly odradit.

Popis: Saturejka horská je vytrvalý polokeř z čeledi hluchavkovité. Dorůstá výšky kolem 10 až 40 centimetrů. Lodyha je úzká a poléhavá, po celé její délce vyrůstají úzké zašpičatělé lístky s výrazně vyniklou žilkou uprostřed. Na povrchu jsou listy tečkované a vydávají silnou charakteristickou vůni. Květy bílé nebo růžové, slabě tečkované vyrůstají v úžlabí na vrcholu lodyhy. 

Stanoviště: Vyhledává slunná místa s dostatkem tepla. Je vhodná k vytváření živých plotů  nebo jako okrasa podél cest například na zámcích. 

Výskyt: Roste v oblastech jižní Evropy především kolem Středozemního moře. U nás je méně častá než saturejka zahradní.

Léčivé účinky: Má blahodárné účinky na posílení organismu a povzbuzení trávení. Obsah silice působí proti bakteriím způsobující zlatý stafylokok. Nálev lze užít proti nadýmání, plynatosti a průjmu. Zevně se užívá na drobné ranky, afty nebo kožní plísně. Může mít nežádoucí dráždivé účinky na pokožku. 

Období květu: Kvete od července do září.

Ohrožení: Není ohrožena. 


Autoři:




Nejčtenější

Hovězí carpaccio zvládnete podle Pohlreicha připravit i doma.
Hovězí naložte do soli a nemusíte vařit, doporučuje Pohlreich carpaccio

Většinou máme zažito, že maso má být hlavně pořádně tepelně upravené. Přitom jsou i jiné možnosti, jak ho upravit tak, abychom si na něm co nejvíc pochutnali....  celý článek

Max a Angie zkoumají spinner
VIDEO: Princip spinneru pochopila i koťata něžných chlupatých obrů

Jak dopadne spinner, který svěříte tlapkám a drápkům dvěma téměř čtyřměsíčních kocourků mainské mývalí? Zasunou ho rázným úderem někam pod nábytek, nebo ho...  celý článek

Detail hlavy psa
Rumunský carpatin: pro pohodový život je to značka ideál

Kdo se setká s carpatinem, pozná jeho neskutečně klidnou a vyrovnanou povahu. Pokud tedy zrovna neohrožujete jeho stádo ovcí či rodinu. To netradiční plemeno...  celý článek

U vody je nyní božský klid.
Rybář Vágner chce sjednotit dobu lovu. Kdo chodí pozdě z práce, nemá šanci

Jakub Vágner zahájil kampaň za prodloužení doby lovu tak, aby byla celoročně od čtyř hodin ráno až do půlnoci. Podle něj současná doba, kdy se smí lovit...  celý článek

Další z rubriky

Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule).  Rostlina má purpurově zbarvené
Hluchavka objímavá (Lamium amplexicaule)

Rozšířený jednoletý plevelný druh.  celý článek

Šalvěj rakouská (Salvia austriaca) roste běžně v Rakousku, Maďarsku a na...
Vědci našli v Podyjí šalvěj, o které mysleli, že už v Česku vyhynula

Velké překvapení zažili vědci v Národním parku Podyjí na Znojemsku. Loni v létě tam našli šalvěj rakouskou, o které si mysleli, že v Česku dávno vyhynula....  celý článek

Prha horská (Arnica montana). Vytrvalá rostlina rostoucí především v horském
Prha horská (Arnica montana)

Nazývána také jako prha arnica.   celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.