Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Nadšenci obnovují odkaz doktora Kittela, slavného léčitele z Jablonce

aktualizováno 
Za svého života se stal slavným, po smrti legendárním, dnes je téměř zapomenut. Proto na odkaz lékaře a léčitele Jana Josefa Antonína Eleazara Kittela navázala skupina nadšenců z Jablonecka, kteří se nechali inspirovat jeho proslavenými bylinkovými „meducínami“. A zkoušejí, zda by nechutnaly i dnes.

Pracovníci firmy propagují medicinální víno. | foto: Kitl.cz

„Aby nedošlo k omylu, my se nepokoušíme kopírovat staré receptury doktora Kittela, spíš se pokoušíme pochopit podstatu. I proto se naše značka nejmenuje Kittel, ale Kitl,“ vysvětluje nadšený míchač sirupů a medicinálních vín Jan Vokurka. „Ono by to dneska ani nešlo. Kdysi bylo třeba běžné, že se v léčivých sirupech používaly ingredience, které by se dnes u hygieniků se zlou potázaly, třeba sušení švábi,“ pokračuje.

Dřív proti podvýživě, dnes proti přejídání

Napodobovat staré receptury nelze už jen proto, že za poslední dvě tři století se zásadně změnily i nemoci, kterými populace trpí. „Dříve se hodně propagovaly sirupy, které měly posilovat organismu prostě proto, že se obecně trpělo podvýživou, dnes vidíte otylost z přejídání, kam se podíváte,“ vysvětluje Vokurka.

Fotogalerie

Složení jednotlivých medicín je samozřejmě tajné, zachovat tajemství o složení jednotlivých receptur je jednak základem obchodu, a také součástí tajemstvím opředeného mýtu o slavném léčiteli z osmnáctého století.

Současná společnost je miniaturní firma o asi 10 lidech. „Celá naše parta vlastně pochází z řad kdysi významného výrobce Rychlých špuntů, místní společnosti Soaré. Jenže když se tam měnil majitel, tak jsme se dohodli, že už tam nemá cenu zůstávat a rozhodli jsme se vyzkoušet něco nového,“ vysvětluje Vokurka.

Medicinální vína a sirupy nejsou vyloženě laciné, ale na druhou stranu to nejsou limonády, které jen protečou žaludkem a už o nich nevíte. Například sirup Životabudič 250 ml stojí 120 korun. Jenže obsahuje čtyři doporučené denní dávky. Cena jako za čtyři espressa v kavárně. „Známý na jednu lahvičku odjel nonstop přes noc k moři. Cena je to jako za dva Red Bully. Akorát ten náš místo obyčejného cukru obsahuje hroznovou šťávu a další přírodní produkty,“ hájí cenovou politiku Vokurka. 

Připomíná také rozdíl v balení, produkty dodávají ve skleněných lahvičkách s látkovým vázáním. „Takže to není, jako když výrobce limonády nasype do sudu prášek, zředí vodou a naplní do plechovek,“ nastiňuje podstatné rozdíly ve výrobě.

Sirupy za obnovení slávy kraje

Podstata podnikání nadšenců z Jablonecka není jen o míchání vína nebo sirupů. „My bychom rádi tomu našemu kraji vrátili ztracenou minulost a význam. Proto náš odkaz patří Kittelovi. Protože on byl ve zdejší oblasti výraznou postavou - svojí medicínou zbohatl, ale zároveň všechny peníze vracel zpět tak, že zveleboval kraj. Dodnes po něm zbylo hodně pamětihodností, dokonce parta amatérských nadšenců o něm natočila film, který byl uvedený do kin v roce 2007, ke třísetletému výročí jeho narození,“ vypráví Jan Vokurka, jehož pradědeček jako hokynář také prodával zdravotní sirupy.

Udržet odkaz doktora Kittela se snaží i jinak. Provozuje jeho muzeum, na podporu projektu Krásné Kittelovsko pořádá veřejnou sbírku. V 19. století se v Čechách tradovalo přísloví „tomu ani Kittel nepomůže“ – mluvilo se tak o lidech nevyléčitelně nemocných. A odtud také pochází motto novodobých míchačů léčivých lektvarů: Kitl pomůže.

Autor:


Témata: Kitl


Nejčtenější

Jeden z druhů octomilek pod mikroskopem. Ilustrační snímek
Masožravky, pastičky, samolepky, vysavač. Jak se doma zbavit octomilek

Tyto malé mušky milují sladké vůně a znepříjemňují pobyt v bytě v okamžiku, kdy se na stole objeví ovoce, pivo, víno, mošt nebo limonáda. Boj s nimi se zdá na...  celý článek

Bedla vysoká má štíhlou tygrovanou nohu s pohyblivým prstenem a velký šupinatý...
Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si nelze splést, jenže opak je pravdou. Některé druhy jsou...  celý článek

Kareta pravá (Eretmochelys imbricata)
Ekolog zjistil, že množství želv ve světových mořích roste. Až desetkrát

Světové populace mořských želv jsou zřejmě na vzestupu. Vědci z Aristotelovy univerzity v Soluni totiž zjistili, že po historickém úbytku se želvám v...  celý článek

Další z rubriky

Reportér Matěj Smlsal předvádí několik praktických triků s vejci.
VIDEO: Čerstvé, nebo zkažené? Triky, které vám pomohou při vaření vajec

Jako synonymum neschopnosti v kuchyni se říká: umí jenom uvařit vejce a čaj. Ale práce s vejci není až tak triviální, jak se zdá. Práci s vejci si totiž lze...  celý článek

Klasickým sporákům, i když jsou na pevná paliva, nechybí některé moderní...
Kamna na chalupu: vyberte typ, který se rychle zahřeje a vyhrajte vysavač

Topení na chalupě je specifické tím, že se s ním začíná v pátek odpoledne a končí v neděli po obědě. Takže rozhodně není žádoucí zdroj tepla, který se sám o...  celý článek

Výzkumníci odebrali 159 vzorků kohoutkové vody.
Kohoutková voda v zahraničí je plná mikroplastů. U nás se to neměří

Studie společnosti Orb Media odhalila, že přes 80 procent kohoutové vody ve světě je kontaminováno mikročásticemi plastů. Zatímco o mikroplastech v mořích se...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.