Smrž polovolný

Smrž polovolný | foto: www.houbar.cz

Smrž polovolný (Morchella hybrida)

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiKlobouk této houby skutečně věrně připomíná včelí plástev, byť zdeformovanou. 

Občas zjara smrže vyrostou v nedalekém parku, ale většinou mají smůlu a jsou brzy zvědavými chodci zničené. Člověk totiž při pohledu na ně přemýšlí, jsou – li krásné, nebo spíš odporné. A mnoho lidí si je plete – bůhví proč – s hadovkou smrdutou, která skutečně moc krásy a líbezné vůně nepobrala. Také to, že se poměrně hojně objevují v městských parcích, je odsuzuje k předčasné smrti. Jsou voňavé, malé a křehké. 

Klobouk je 2 - 4 cm vysoký, 1 - 3 cm široký, dutý, kuželovitý až zvoncovitý; je přibližně v polovině přirostlý ke třeni, který jeho spodní část výrazně přesahuje. Vnější část pokrývají ostrá, příčně spojená podélná žebra, na hranách černohnědá, v jamkách světlejší. Třeň je dutý, 5 - 12 x 1,5 - 3 cm, nestejnoměrně tlustý, bělavý, často zbarvený do žluta. Dužnina tenká a křehká. 

Kde kdy roste

Roste v dubnu a květnu nepříliš hojně v lužních lesích, parcích a zahradách, křovinách, často ve skupinách. 

Výtečná jedlá houba, ale málo vydatná, vhodná k plnění masovými směsmi.