Diskuze
Soutěž o nejlepší bramborový salát vyhrál veterinář z Jeseníku
Děkujeme za pochopení.
r-man
Recept na salat bez zbytecne zeleniny...
Ja mam nejradsi ten od babicky. Ono to tak byva, ze se v rodinach recept na bramborovej salat dedi a clenove maji nejradsi ten jejich. My delame jednoduchej, bez zbytecnych pridavku v podobe ruznych zelenin nebo dokonce uzenin. Ctim pravidlo, ze v bramborovym salatu maji hrat prim brambory.
r-man
Re: Recept na salat bez zbytecne zeleniny...
3kg brambor varneho typu A velmi peclive kartackem omyjeme a ve slupce dame varit, vodu osolime. Jakmile jsou uvarene, vodu slijeme a nechame uplne vychladnout, treba venku nebo na balkone, coz v prosinci neni problem. Tim schlazenim zmeni svoji konzistenci, trosku jakoby zgumovati a nedroli se. Muzeme nechat odstat i do druheho dne, potom tolik nenasaknou zalivku v salatu. Pak je oloupeme, prekrojime podelne na polovinu a nakrajime na platky (ne kosticky), staci cca 0,5cm tluste.
Nakrajime si vetsi obycejnou cibuli velmi najemno (jak na to je cca v pulce tohoto videa life.ihned.cz/c1-53137230-jak-nakrajet-cibuli-podivejte-se-jak-to-dela-sefkuchar-vaclav-fric ). Sterilovane okurky (nejlepsi jsou Znojmia) prekrojime podelne na ctvrtiny a nakrajime na tenoucke platky. Staci cca 6-8ks. A to je ze zeleniny vse!
12dotuctu
Asi to měl
na talíří dobře vystajlovaný a navrch gastro glajchu
Datel 15
-
Nejlepší salát umím já, ať sním cokoliv a zaliju to deseti pivy a 5 panáky rumu, tak z toho vždy po vyzvracení vznikne bramborovej salát.
TS_Garp
Řízek
Jestli oni nevyhráli kvůlivá tomu, že jim k tomu salátu dali taky řízek
r-man
Re: Řízek
A jestlipak vite s cim je nejlepsi rizek? S rizkem prece :-D
Lionel 1
Zlatá lupo,
veterinární technik není veterinářem, tak jako zdravotnický asistent není lékařem a bankovní úředník není bankéřem.
Hrabě Teleke z Toloko
to nazdobení je fakt brutální
aneb dekorujeme jen věci, které jsme neudělali dobře byl by recept na ten nejlepší?
fitzie
nejlepší bramborový salát
brambory nakrájet plátky, ještě horké, kostičky opražené slaniny s cibulkou, může být hrášek a zálivka - hořčice, pepř, sůl s trochou cukru a citronové šťávy nebo octa. Jí se teplé. a ne k řízku. nejlíp jen tak.
wrah
Re: nejlepší bramborový salát
Bramborového salátu je doslova tisíce kombinací. Ano, i tato není špatná.
Inkvizitor Johny
Fuj!
Říct, že salát je stoletou tradicí je na dekapitaci a cenu diletant roku! Tohle se k nám dovezlo od Rusáků po druhé světové!
TristanTzara
Re: Fuj!
Bramborový salát se tady jedl už za Rakouska-Uherska.
Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti
Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...
Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru
Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice
Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek
Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...
Užijte si jarní svátky obklopeni květinami a symboly jara a Velikonoc
Celý týden jste se těšili, jak si konečně na Velký pátek vyzdobíte byt, dům, chalupu? Vsaďte na...
Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny
Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...
KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?
Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...
Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev
Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...