Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Štítovka jelení (Pluteus cervinus)

  12:36aktualizováno  12:36

Štítovka jelení | foto: www.houbar.cz

Jak vypadá

. Zajímavosti a rady

midiŠtítovka jelení je opravdu jednou z těch velmi hojně rozšířených hub u nás. Žel – spousta houbařů ji nesbírá, i když je jedlá a v pozdním podzimu, kdy už toho v lese opravdu moc nenajdete, přijde docela vhod. Velice zřídka můžeme narazit také na její velmi podobnou sestru štítovku vrbovou (Pluteus salicinus), která je vyhledávána tak akorát narkomany, kteří si prostřednictvím jedu psilocybinu v ní obsaženém navozují omamné stavy. Od naší štítovky jelení se tato jedovatá sestřenice liší šupinkami na středu klobouku a zelenavými tóny zejména na bázi třeně.

Klobouky jsou 4 - 12 cm široké, křehké, tenkomasé, v mládí zvoncovitě sklenuté, potom až rozložené, šedé nebo šedohnědavé, na okrajích světlejší, paprsčitě vrásenité, naspodu s vysokými, zprvu bělavými, pak růžovými lupeny a bělošedým, tmavěji podélně vláknitým, plným, 5 - 12 cm dlouhým a 7 - 18 mm širokým třeněm. Výtrusy jsou růžové.

Kde a kdy roste

Štítovka jelení roste velmi hojně od května do listopadu v listnatých a smíšených lesích na odumřelých větvíchz, kmenech a zejména pařezech výhradně listnatých dřevin.

Je jedlá.

Autoři:


Témata: Jedlé, Lupenaté, Houby

Nejčtenější

Císařským řezem vytáhl rybář z mrtvého žraloka téměř stovku mláďat

Císařským řezem vytáhl rybář téměř 100 mláďat z mrtvého žraloka

Během pouhých devíti minut dostal rybář Mathew Orlov na australském pobřeží z břicha mrtvé žraločí matky téměř stovku...

Pohlreich okoukal, jak si Španělé umí užít pečenou zeleninu na talíři

Naneste na opečené tortily grilovanou zeleninovou směs.

Sbalil grily, nakoupil a vyrazil do Španělska. Za teplem, sluníčkem i mořem a jeho dary. Se štábem, který se s ním vrhl...



Lógr je lahůdkou pro kompostující žížaly a navíc odrazuje slimáky

Žížaly promění kávovou sedlinu i další odpad z kuchyně v cenný substrát, který...

Kávová sedlina neboli lógr jednoznačně patří do bioodpadu. Doporučuje se i přímo jako hnojivo nebo mulč, nicméně kávová...

Hasiče volali k mývalovi otupělému marihuanou. Stačilo nechat ho vyspat

Mýval se dostal k zásobám konopí a přehnal to s konzumací. Stačilo nechat ho...

Zoufalá majitelka mývala v americkém státě Indiana se uprostřed noci obrátila na hasiče, protože její zvíře bylo pod...

Labužníci vyjedli kambodžské tarantule, které pomáhají i proti kašli

Jen pro otrlé aneb velká kambodžská specialita v podobě smažených tarantulí.

Grilované tarantule chutnají turistům, kteří jsou zvědaví na tuto kambodžskou kulinářskou specialitu. Tarantulí je však...

Další z rubriky

Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)

Hřib rudonachový

Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.

Krásnopórka žemlička (Albatrellus confluens)

Krásnopórka žemlička

Najdete ji v Jižních Čechách v místech s nejčistším vzduchem.

Hřib skvrnitý (Hemileccinum depilatum)

Hřib skvrnitý

Podle povrchu klobouku se mu slovensky říká jamkatý.

Najdete na iDNES.cz