Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Už se objevují první hřiby. Houbařská sezona se slibně rozjíždí

  7:20aktualizováno  7:20
Stále lépe se daří jarním houbám. Chladnější noci sice odložily růst letních hub asi o dva týdny, ale díky příznivějšímu počasí už se konečně objevily i hřiby, klouzky nebo křemenáče. Nejlepší situace je v nížinách a středních polohách.

Hřib kovář (Boletus luridiformis). | foto: Profimedia.cz

Podle Jaroslava Landy z České mykologické společnosti bude další růst hub záviset na přísunu vláhy a tepla: "Zatím je vláhy dost a teploty neklesají k nule." Nejlepší situace je v nížinách a středních polohách.

Rostou hřiby kováře, klouzky i křemenáče

"Tento týden konečně začaly růst také hřibovité houby, holubinky, muchomůrky nebo čechravky. Zatím vede hřib kovář, který byl již opakovaně nalezen zejména v teplejších oblastech jako je například Polabí," řekl Jaroslav Landa z České mykologické společnosti. Jarní houbaři už našli také klouzky a hlášeny jsou i křemenáče. "I když tyto nálezy jsou zatím sporadické, v příštích dnech se očekává zlepšení. Houbám svědčí vlaha i přibývající teplo," zdůraznil.

Čirůvka májovkaČirůvka májovka

Čirůvka májovka

Landa dodal, že stále dominují jarní houby. "Čirůvka májovka jasně vede. Je to skvělá houbička, která vyrůstá jednak v trávnících na okrajích lesů, v prosvětlených lesích listnatých i mimo les. Následuje ji jedlá závojenka podtrnka, která je ve svém rodě je prakticky výjimkou. Vyrůstá na jaře a má vazbu na trnky, hlohy a ovocné stromy," vysvětlil mykolog.

Pozor na jedovaté houby!

Na jaře se podle Landy tyto typicky jarní houby mohou sbírat a jsou využitelné. Upozornil ovšem, že by je měli sbírat jen ti houbaři, kteří je dobře znají. V červenci a dalších měsících totiž v lese vyrůstají jedovaté závojenky, se kterými lze závojenku podtrnku zaměnit.

Kdo houby opravdu dobře nezná, neměl by doma zapomenout atlas

Kdo houby opravdu dobře nezná, neměl by doma zapomenout atlas

Mykolog zároveň upozornil na stále hojnější růst jedovatých hub: "Pečárka zápašná, která minulý týden ještě moc nerostla, začala v tomto týdnu dominovat. Od dalších pečárek, neboli žampionů, se liší zejména nepřítomností příjemné anýzové hořkomandlové vůně. Při zpracování zapáchá karbolem". Od jedlých druhů se zároveň odlišuje žlutou oxidací při poškrábání.

Podobně mykologové varují před nebezpečnou čechratkou podvinutou, která právě začala růst. Stejně jako muchomůrky. "Objevila se muchomůrka slámožlutá, roste třepenitka svazčitá i bedly zahradní, u kterých není vyjasněna jedlost," uvedl.

Autor:

Nejčtenější

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...

Rib eye, striploin, rump, flank, hanger. Který steak je nejlepší?

Různé druhy syrových steaků

Máte chuť ugrilovat si doma pořádný steak, ale nevíte, jaké maso vybrat? Vždyť možností je tak moc. Má to být svíčková,...



KVÍZ: Deset anglických kuchařských výrazů, které musíte znát v receptech

Při vaření se používá hodně postupů, které v anglické terminologii u nás nejsou...

Dnes jen už málokdo vaří podle ušmudlaného deníčku po mamince. Není nic snadnějšího než sednout k počítači nebo...

Pláže Floridy ochromil červený příliv. Hynou ryby, ptáci i želvy

Mrtvé ryby na plážích Floridy

Velká horka trápí nejen Česko, ale i americkou Floridu. Čtenářka Renata Mysliveček, která u zdejších pláží žije, den za...

Z Prahy prchají do Posázaví na chalupu s půvabnou zahradou po babičce

Dům a zahrada po babičce s dědou přinášejí rodině z Prahy spoustu radosti a...

Domek se zahradou, které budovali zhruba před sedmdesáti lety její děda s babičkou, jsou srdeční záležitostí čtenářky,...

Další z rubriky

KVÍZ: Znáte jedovaté a chráněné hřiby, které byste měli nechat v lese?

Hřib rudonachový

Z nálezu hřibu se raduje každý houbař, patří ale všechny do košíku a do kuchyně? Zdaleka ne. I mezi hřiby jsou houby...

Rostou hřiby, někde ještě i smrže. Ale jen na pár místech v republice

Úlovek z tohoto týdne, z lokality u Kostelce nad Černými lesy. Zapomeňte ovšem...

Specifický úkaz, kdy kvetou souběžně rostliny, jež bývají v půlce května již odkvetlé, a současně ty, které vykvetly o...

Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka

Na hřiby stále ještě můžete v lese narazit. Pokud už ale teploty klesají - i...

Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy. Leckde ještě rostou i...

Najdete na iDNES.cz