náhledy
Pupek z hovězího Angus, zauzené topinambury, lardo, petrželová espuma, zelené fazole, fialový papír (Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů)
Autor: Toplifeczech
Přední strana obálky Kuchařky nejlepších šéfkuchařů
Autor: Toplifeczech
Na zadní straně vidíte plejádu šéfkuchařů, kteří do kuchařky přispěli.
Autor: Toplifeczech
Pečený lilek, pyré a tonka fazole (Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů)
Autor: Toplifeczech
Ocásek langustýny s čočkou beluga, houbami shiitake a maracujovou máslovou omáčkou
Autor: Toplifeczech
Kukuřičné kuře, smrže, foie gras, pastinák, červená mrkev, polenta
Autor: Toplifeczech
Pečený vepřový hřbet, jelítko, konfitované batáty a brambory, opečená karotka s cizrnou a pistáciemi
Autor: Toplifeczech