Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

VIDEO: Jak připravíte vynikající polévku z plechovky kukuřice

aktualizováno 
Nemusíte být žádní velcí kuchaři, přesto přípravu lahodné kukuřičné polévky ochucené bazalkou zvládnete do deseti minut.

Tato kukuřičná polévka je v Japonsku velmi oblíbená a podle Tomia Okamury vesměs chutná i jeho českým přátelům. Nelze než potvrdit, že je opravdu výborná.

Ingredience pro rychlou kukuřičnou polévku

Ingredience pro rychlou kukuřičnou polévku

Rovněž přiznávám, že do rodinného jídelníčku už jsem ji zařadila i já a několik kolegů. Kromě rychlé přípravy je sympatické, že ačkoliv recept pochází z Japonska, vystačíte si s čistě českými ingrediencemi. Budete potřebovat 350 g sterilované kukuřice, 100 ml masového vývaru (může to být i bujon z kostky), 300 ml mléka, kousek másla, čerstvou či sušenou bazalku a sůl.

Příprava rychlé kukuřičné polévky krok za krokem

Kukuřici bez nálevu vsypte do mixéru.
Kukuřice zalijte mlékem tak, aby byla potopená.
Kukuřice by měla být v mléce potopená.

Kukuřici bez nálevu vsypte do mixéru, zalijte mlékem a rozmixujte.

Z kukuřice slijte nálev, zhruba velkou polévkovou lžíci kukuřice si odložte stranou do misky a zbytek vsypte do mixéru. Kukuřici v mixéru zalijte mlékem tak, aby byla potopená a dobře ji rozmixujte.

Kukuřici rozmixujte v mléce.
Kukuřici rozmixovanou v mléce postavte na oheň.
Přidejte celá zrníčka kukuřice odložená stranou.

Rozmixovanou kukuřici nalijte do kastrolu, postavte na oheň a přidejte celá zrníčka ponechaná bokem.

Rozmixovanou kukuřici nalijeme do menšího hrnce, přidejte lžíci nerozmixované kukuřice ponechanou bokem a naběračku bujonu.

Podle potřeby přidejte sůl.
Ochuťte bazalkou.
Přidejte kousek másla a nechte rozpustit.

Polévku osolte, přidejte bazalku a nakonec v ní nechte rozpustit kousek másla.

Polévku osolte, přidejte bazalku podle chuti a kousek másla. Přiveďte polévku k varu, stáhněte z ohně a můžete podávat. Výborně chutná s opečenou houskou.

Autoři:



Nejčtenější

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...

Patnáct let tahání kamenů ze skládek a budování ráje pro radost i užitek

Uzavřený dvůr ve znamení kamene, dřeva a svěží zeleně. Vysazené jehličnany...

Rozlehlý uzavřený dvůr u venkovského domu na Třebíčsku pojala rodina Evy Schwarzové jako rodinný ráj, kde vládnou...



Se zahradou si hraje. Má být oslavou života, pod jehličnany je mrtvo, říká

Růže jsou podle majitele tohoto nádherně rozkvetlého království pro každou...

Zahradničí přes dvacet let a miluje anglický a holandský typ neformálních zahrad s ostrým kontrastem květů a syté...

Z Prahy prchají do Posázaví na chalupu s půvabnou zahradou po babičce

Dům a zahrada po babičce s dědou přinášejí rodině z Prahy spoustu radosti a...

Domek se zahradou, které budovali zhruba před sedmdesáti lety její děda s babičkou, jsou srdeční záležitostí čtenářky,...

VIDEO: Potřebovali se zbavit beranů, upekli je na kamenech v zemi

Vše potřebné je už připravené.

Šéfkuchař Vojtěch Kalášek rád zkouší neobvyklé věci, se kterými se v běžné praxi nesetkáte. Tentokrát se rozhodl...

Další z rubriky

VIDEO: Ovocné sushi je jako sladká tečka, kterou si snadno připravíte doma

Ovocné sushi je neobvyklou sladkou tečkou.

Sushi existuje nepřeberné množství druhů. Málokdo se však setkal s ovocnou variantou, která může posloužit jako „sladká...

Holubi mi zničili celý balkon, zachránila mě až síť, popsala čtenářka

Holubi si na balkoně udělali hnízdo.

Naše sousedka tak poctivě krmila holuby, až si zvykli na ni čekat. A našli si k tomu balkon mého syna, který studuje,...

VIDEO: Založte si vermikompostér a zužitkujte organické zbytky i v bytě

Ke hnojení je nejlepší vermikompost. Vyrobit si ho můžete i doma

Pokud připustíte, že vám s kompostováním organických zbytků budou doma pomáhat kalifornské žížaly, lze nejen slupky z...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz