Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

VIDEO: Nejmenší funkční model pálenice je skvělý dárek pro hračičkáře

aktualizováno 
Miniaturní model pálenice se zapsal do České knihy rekordů jako nejmenší funkční model. Vyzkoušeli jsme, jestli opravdu funguje a zda se dá to, co vypálí, opravdu pít. Funguje, ale kdo je labužník, koupí si raději ověřenou láhev v obchodě.

Miniaturní pálenice se prodává v krásné dřevěné krabici zhruba za  2 500 korun. Připomíná patnácticentimetrovou parní mašinku. Na první pohled si řeknete: proč tu krabici vycpávají novinami? Ale na druhý zjistíte, že jde o vtipné reprinty starých tisků. Uvidíte na nich skutečnou pálenici z roku 1922, jak se předváděla na zemské výstavě, kde ji obdivoval sám ministr.

Pálenice na dobové kopii snímků skutečné pálenice z roku 1922. Všmněte si, že

Pálenice na dobové kopii snímků skutečné pálenice z roku 1922

Pálenička o rozměrech 12 × 15 cm byla zapsána do České knihy rekordů 8. října 2011 pod heslem Pomáhat a pálit (viz předchozí článek). "Je to adrenalinový zážitek, většinou se pálení nepovede na první pokus," prohlásil Květoslav Trávníček ze společnosti Nitara, "otec" miniaturní páleničky, když nám přístroj předával na vyzkoušení. Měl pravdu.

Seběhl se celý tým

Domluvili jsme s naším videotýmem natáčení. "Asi to vyzkoušíme venku na dvoře," navrhovaly redaktorka Petra s kameramankou Míšou. Evidentně netušily, o jak miniaturní stroj se jedná. Pod termínem malá mobilní pálenice si představovaly něco o velikosti dvojkoláku. Když jsem jim pak malou dřevěnou krabičku přinesl, koukaly nevěřícně a s nedůvěrou. Ale zároveň je nadchly detaily a pečlivost, s níž jsou na páleničce vyvedené. Natáčeli jsme nakonec ve studiu na stolečku, kde pravidelně vede rozhovory Barbora Tachecí.

Příslušenství k pálenici

Příslušenství k pálenici

Do jednoho kbelíku jsme nalili vodu, do druhého víno.

Do jednoho kbelíku jsme nalili vodu, do druhého víno.

Stejně zvědavý byl i zbytek osazenstva videotýmu iDNES.cz. Hlavně mužská část: střihači i kameramani si během celého natáčení nezapomínali odskočit od svých pracovních povinností podívat se, jak pokus probíhá. Tak kolik jste toho už vypálili, špičkovali. To se někdo má, v práci konzumovat alkohol, pokračovali.

Největší chyby pálenice

Nakonec jsme slíbený náprstek vypálili, ale na poprvé to nebylo. Zavinili jsme si to však sami.

Sestavili jsme pálenici špatně. Přírubu takzvaného přestupníku nad kotlem jsme totiž nasadili naopak. Tím pádem se neutěsnil kotel, do něhož se lije víno. Po zapálení ohně (používá se suchý líh) proto víno vzkypělo, přeteklo do topeniště a zhasilo líh. "Kotel zaplňte maximálně do dvou třetin. I kdybyste ho měli utěsněný, ale hodně naplněný, dostalo by se víno do přechodníku. Důležité je taky kotel nepřehřívat. Stačí zapálit jen malý kousek lihu. Ukrojte si tak krychličku o straně půl centimetru, to úplně stačí," radí Trávníček.

Na pálení není potřeba velký plamen.

Na pálení není potřeba velký plamen.

Vypadá to nadějně, už to kape.

Vypadá to nadějně, už to kape.

Udělali jsme také klasickou chybu. Z jednoho kotle vína jsme vypálili dva kalíšky alkoholu místo jednoho a kolegové z videotýmu se vrhli na "štrngání". Byli hodně zvědaví, co z červeného vína vzniklo. A jeden z nich měl smůlu. Ještě dlouho nám ukazoval husí kůži, když polkl destilát.

Členové videotýmu nemohli odolat, aby si s vypálenou vínovicí

Členové videotýmu nemohli odolat, aby si s vypálenou vínovicí "neštrngli".

"Když se podíváte pozorně do návodu, je tam napsáno, že nakape jedna odměrka kvalitního destilátu. To, co kape dál, už je jen takzvaný dokap. Je to spíš kyselá voda, tedy sražené vodní páry, které kondenzují při vyšších teplotách, a zbytky etanolu. A není to moc k pití, ani ochutnávání," vysvětluje Trávníček.

Radost pro hračičky

Je tedy mobilní miniaturní pálenice k něčemu? Určitě jde o působivou atraktivní hračku. Dva a půl tisíce korun není málo, ale pokud chcete dát dárek někomu, kdo je hračička, určitě mu uděláte radost.

Sestavený model

Sestavený model

Palírna v plné práci

Palírna v plné práci

Když pálenici vytáhnete při setkání s přáteli a s napětím budete sledovat, zda se pokus povede, budete si připadat jako před desítkami let, kdy jste pod stromečkem rozbalili stavebnici Malý chemik. Nedávejte ji ale někomu, kdo nesnáší zápach pevného podpalovače.

Průběh pálení sledujte na našem videu.

Autor:



Nejčtenější

V Paříži nainstalovali nové eko-pisoáry. Nechutné, bouří se místní

Pařížané si stěžují na výrazné pisoáry bez zástěn v centru města. (13. srpna...

Paříž přišla s novým nápadem, jak ekologicky využít lidskou moč. Nové červené pisoáry se slámou uvnitř dokážou vytvořit...

Rib eye, striploin, rump, flank, hanger. Který steak je nejlepší?

Různé druhy syrových steaků

Máte chuť ugrilovat si doma pořádný steak, ale nevíte, jaké maso vybrat? Vždyť možností je tak moc. Má to být svíčková,...



KVÍZ: Deset anglických kuchařských výrazů, které musíte znát v receptech

Při vaření se používá hodně postupů, které v anglické terminologii u nás nejsou...

Dnes jen už málokdo vaří podle ušmudlaného deníčku po mamince. Není nic snadnějšího než sednout k počítači nebo...

Pláže Floridy ochromil červený příliv. Hynou ryby, ptáci i želvy

Mrtvé ryby na plážích Floridy

Velká horka trápí nejen Česko, ale i americkou Floridu. Čtenářka Renata Mysliveček, která u zdejších pláží žije, den za...

Na webu najdete 10 tisíc míst, kde si můžete natrhat úrodu zdarma

Iniciativa Na ovoce pořádá řadu akcí se sběrem jablek a moštováním, ale i...

Speciální web ukazuje místa, kde je možné trhat ovoce, aniž by vás jeho majitel hnal. Interaktivní mapa zobrazí přes 10...

Další z rubriky

VIDEO: Založte si vermikompostér a zužitkujte organické zbytky i v bytě

Ke hnojení je nejlepší vermikompost. Vyrobit si ho můžete i doma

Pokud připustíte, že vám s kompostováním organických zbytků budou doma pomáhat kalifornské žížaly, lze nejen slupky z...

Holubi mi zničili celý balkon, zachránila mě až síť, popsala čtenářka

Holubi si na balkoně udělali hnízdo.

Naše sousedka tak poctivě krmila holuby, až si zvykli na ni čekat. A našli si k tomu balkon mého syna, který studuje,...

Znojemské, rychlokvašky i kornyšonky. Jak si poradit se zavařováním okurek

Zavařování okurek je u nás jednou z největších tradic.

Sezona okurek a barevné letní zeleniny je právě na vrcholu. Nemáte-li rádi saláty, nebo vás nebaví je chystat, můžete...

MUSÍTE VIDĚT: 5 mateřských šíleností
MUSÍTE VIDĚT: 5 mateřských šíleností

Těhotenská maska na břicho, sádrový odlitek nebo ujetý halloweenský obleček... Trendy se nevyhýbají ani těhotným ženám. Připravte se, bude to šílená jízda!

Najdete na iDNES.cz