Denně hrst vlašáků a váš mozek, srdce i klouby zajásají. Zlepší i spánek

Ačkoli českou specialitou jsou vlašské ořechy asi tak jako vestfálský řízek, považujeme je za „naše“. Stejně tak se na ně ovšem dívají i jinde ve světě, protože ořešák královský roste skoro všude a patří k nejpěstovanějším plodonosným stromům vůbec.
Jádra vlašských ořechů člověku vždycky připomínala mozek. Je to náhoda, že...

Jádra vlašských ořechů člověku vždycky připomínala mozek. Je to náhoda, že právě pro mozek jsou tak prospěšná? | foto: Getty Images

Původně pochází ořešák z Asie, odkud se už ve starověku dostal do Evropy a odtud zase do Ameriky. Ale to až později.

Každopádně vlašské ořechy lidé prokazatelně jedí už od mladší doby kamenné. A vždy člověka fascinovala podobnost jader s lidským mozkem. Je opravdu jen náhoda, že jde o jeden z nejúčinnějších prostředků pro povzbuzení  mozkové činnosti a posílení mentálních schopností?  

Zásluhu na tom mají omega-3 nenasycené mastné kyseliny, vitaminy B1 a B6, hořčík, fosfor a lecitin. Tato unikátní kombinace látek zároveň pomáhá odbourávat stres, zlepšuje stav při nervovém vyčerpání a depresích, pomáhá předcházet křečím, udržuje správnou funkci nervového a imunitního systému.

V ořeších obsažený melatonin navíc podporuje i spánkový rytmus. 

Omega-3 mastné kyseliny, kterých je ve vlašských ořeších opravdu hodně, také významně snižují hladinu cholesterolu a podílejí se na prevenci aterosklerózy a kardiovaskulárních chorob.

K dalším cenným látkám patří vitamin E, kyselina listová, vápník, železo, zinek, draslík a další.

Díky tomu vlašáky svědčí kostem, zubům či krvetvorbě, urychlují hojení a regeneraci tkání a jako silné antioxidanty chrání buňky a zpomalují jejich stárnutí.

Otestujte se, jak znáte „naše“ vlašské ořechy?

K příznivému působení postačí už malé množství. Nemělo by se to s nimi přehánět, byť obsahují jen zdravé tuky, protože jsou velmi kalorické.

Ořechy a med jsou skvělá kombinace

Co potřebujete? Opravdu stačí jen vyloupané vlašské ořechy a tekutý luční med. Do čisté, ideálně vyvařené, a suché sklenice střídavě vkládejte dávky ořechů a medu. Těžší jádra budou rychleji padat ke dnu, proto nahoru dejte ta menší nebo jejich úlomky.

Vlašské ořechy a med, případně nějaká ta bylina, jsou velmi zdravou a...

Sklenici uzavřete a dejte zchladit, aby med zatuhl. Můžete přidat i různé bylinky, například meduňku či levanduli. A pak už budete jen chodit mlsat. Ořechy v med skvěle ochutí i ovesnou kaši či snídaňové müssli.

Krmítko v americkém Ohiu

  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Seznamte se s Ninou, francouzským buldočkem budoucnosti

26. března 2024

Chovatelé se snaží zachránit francouzského buldočka tím, že odstraňují jeho hlavní zdravotní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ve spáleném Českém Švýcarsku už vyrostly břízky ze semínek do výšky metru

22. března 2024

Vědci Botanického ústavu Akademie věd se nestačí divit, s jakou rychlostí se obnovuje vegetace na...

Pohlreichův cukrář prozradil náročný recept na italské velikonoční holubice

25. března 2024

Co je pro nás velikonoční beránek, to je pro Italy velikonoční holubice. Colomba. Symbol Ducha...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohlreich se vrátil do rodné stáje. V Česku na grilu je mírný jako beránek

24. března 2024

Kdo má rád gastronomické soutěže, v tomto pořadu si možná přijde na své. Po krátkém „odskoku“ na...

Ve skleníku topí koňským hnojem, prodlouží si tak sezonu o týdny

28. března 2024

Novou pěstební sezonu zahajují Lucie a Brett Gallagherovi už na konci února. Přestože pozemek v...

KVÍZ: Jak se vyznáte v pivu a jeho čepování?

28. března 2024

Pivo je českým národním nápojem a v jeho konzumaci se pravidelně držíme na horních příčkách...

Semínka rajčat koupejte v heřmánku, radí zkušený zahradník, jak na výsev

27. března 2024

Semena rajčat se tradičně vysévají na Josefa, nicméně do Velikonoc to pořád stihnete tak, abyste po...

Jak máte zorganizovanou knihovnu? Nejlepší vychytávky pro knihomoly

27. března 2024

Každý vášnivý čtenář ví, že čím víc knih doma má, tím náročnější je všechny ty skvosty nějak...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...