Letošní výnosy medu by mohly být vyšší, tvrdí včelaři

aktualizováno 
Milovníci medu by se podle svazu včelařů letos mohli těšit na vyšší výnosy. Podle některých z nich však nejvíc záleží na lokalitě a na množství potravy, které tam včely najdou.

Letošní výnosy medu by mohly být docela dobré. | foto: Profimedia.cz

„Letošní medné výnosy mohou být podle některých zpráv v Česku vyšší než v loňském roce. Rozhodující pro včelaře je vždy vliv přírody, tedy počasí a připravená včelstva v dobré kondici. Letošní zimní úhyny včelstev jsou také menší než minulý rok,“ uvedl Vít Holienčin z odborného oddělení Českého svazu včelařů.

Podle soukromého včelaře Petra Kavana medný výnos záleží na mnoha faktorech, z nichž spousta je vysloveně lokální, takže je těžké to nějak predikovat. „První se nabízí otázka snůšky – je jí dost a ve vhodnou dobu?“ ptá se řečnicky.

Například ovocné stromy, hlavní pozdně-jarní zdroj včelí pastvy, vykvetly podle něj v Polabí do ošklivého počasí, takže z nich včely nenanosily skoro nic. Na druhou stranu například na Trutnovsku kvetly později, kdy už bylo krásně, a včely je dokonale využily.

Druhou významnou složkou včelí pastvy je medovice, kterou produkují například mšice. „Ta je ještě více náladová než ovocné stromy. V závislosti na počasí a spoustě dalších nepostižitelných faktorů se mšice namnoží a pak je medovice hromada, anebo jich naopak je málo. Nebo se mšice sice namnoží, ale díky neobvykle dobrému zdravotnímu stavu stromů nedokážou konzumovat mízu (a tedy i vyrábět medovici) tolik. Nebo je medovice hodně, ale shodou okolností se poslední dobou velké množství včelařů nachází daleko od lesů, a tudíž ji včely stejně nemůžou nanosit. Už jenom předpovědět množství medovice v ten který rok je úkol hodný Sibyly,“ vysvětluje Kavan složitost predikace včelího hospodaření.

V závislosti na lokalitě mohou být další významné zdroje pastvy, třeba řepka. Jenže: letos místní zemědělec řepku nenasije, a snůšková situace v dané lokalitě je úplně jiná.

Na situaci s řepkou naráží i včelař Břetislav Pravda. „Jarní řepková snůška byla dobrá a včelaři teď med mají. Jenže tento med má nevýhodu, že velmi rychle krystalizuje, vydrží tak dva až tři měsíce. Takže je cestou med zpastovat, což ale každému nevyhovuje. U nás prodáme na deset kilo medu tak kilo pastovaného,“ vysvětluje včelař.

Celková výnosnost se nakonec řídí podle lokality a podle toho, jak kvetou například stromy. „Někteří včelaři budou úspěšnější, když jim kvetou lípy, někteří budou podprůměrní, když maji jen jarní snůšku,“ říká.

Problémy s nemocemi přes léto Pravda neočekává, podle něj spíš varoáza hrozí hlavně v podzimních a zimních měsících. Přes léto nemívají včelaři problém.

Autor:

Nejčtenější

Svatomartinská husa krok za krokem: peče se sama bez kontroly 13 hodin

Sliny se sbíhají i na obrázku

Dozlatova pečená husička patří k oslavám svatého Martina stejně jako Ježíšek k vánočním svátkům. Ideální je vložit ji...

V Paříži na ryby? Kvůli imigrantům dnes musíte mít odvahu, řekl Vágner

Rybář Jakub Vágner v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel (13. listopadu 2018)

Jakub Vágner je rybář, který proslul „hony“ za téměř vymřelými rybami po celém světě a několika světovými rekordy. Dnes...

Nájem platí Šárce Grossové, mají boží svíčkovou a od šéfové první hvězdu

Jitka a Santo Pagana na terase pražského podniku Černý kohout s výhledem do...

Jen těžko lze nahradit někoho, kdo je jako doma jak v kuchyni svého podniku, tak v jeho organizaci. Nekompromisně to v...

Pohlreich už zase vaří v televizi. V neděli dopoledne a opět lehce

O zeleninu není nouze ani v nové řadě Teď vaří šéf, protože Zdeněk Pohlreich...

Zdeněk Pohlreich z obrazovek úplně nezmizel, pěkně v klidu si pro své fanoušky připravil další lehké recepty, po...

Pohlreich přesvědčí i dýňové odpírače. Rychlá polévka z jednoho hrnce

Dýňová polévka s praženými semínky

Ve třetím pokračování pořadu Teď vaří šéf!, kde Zdeněk Pohlreich ukazuje light recepty pro celý den, nechybí ani návod...

Další z rubriky

Proč se bojíme zmijí a užovek už ne? Umíme odhadnout jejich nebezpečnost

Kobra egyptská (Naja haje), zmije levantská (Macrovipera lebetina), slepák...

Na vnímání strachu z hadů se zaměřil tým vědců z Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy v Praze a ázerbájdžánské...

VIDEO: Elektrická vedení mají na svědomí úhyn stovky tisíc ptáků ročně

Orlovec říční u nás nežije, jen přelétává naše území při cestě ze severu do...

Nezabezpečené elektrické vedení znamená pro ptáky doslova každodenní boj o život. Někdy na drátech nebo sloupech přímo...

Psi mohou nastydnout stejně jako lidé. Nejvíc pomáhá prevence

Neléčené nachlazení může přerůst ve virózu, která může skončit i zápalem plic.

Ani našim čtyřnohým kamarádům se nevyhýbají obtíže z prochladnutí. Od podzimu do jara jim navíc hrozí virózy. Jak...

Najdete na iDNES.cz